

부산오뎅
부산오뎅
부산 스타일의 어묵으로, 쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 주로 뜨거운 국물에 담가져 나오며, 술안주나 간식으로 좋습니다.
유부주머니
유부주머니
유부 속에 당면, 채소 등을 넣어 만든 주머니 모양의 음식입니다. 담백하고 부드러운 맛이 특징이며, 따뜻한 국물 요리에 곁들여 먹습니다.
무뼈닭발
무뼈닭발
뼈를 발라낸 닭발을 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃하고 매운맛이 일품이며, 스트레스를 해소하기에 좋습니다. 술안주로 인기가 많습니다.
해물치즈오뎅떡볶이
해물치즈오뎅떡볶이
해산물과 치즈, 어묵, 떡이 어우러진 매콤달콤한 떡볶이입니다. 풍부한 해산물의 맛과 고소한 치즈가 조화를 이루며, 술안주나 식사 대용으로 좋습니다.
두부김치
두부김치
데친 두부와 볶은 김치를 함께 먹는 요리입니다. 담백한 두부와 새콤매콤한 김치의 조화가 좋으며, 막걸리나 소주 안주로 즐겨 찾습니다.
골뱅이소면사리
골뱅이소면사리
매콤새콤한 양념에 무친 골뱅이(참소라)와 쫄깃한 소면을 함께 비벼 먹는 요리입니다. 신선한 골뱅이의 식감과 소면의 부드러움이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 술안주로 인기가 많습니다.
낙지소면
낙지소면
매콤한 양념에 볶은 낙지와 소면을 함께 즐기는 요리입니다. 쫄깃한 낙지의 식감과 매콤한 소스가 어우러져 중독성 있는 맛을 선사합니다. 술안주로 제격입니다.
탕수육
탕수육
돼지고기를 튀겨 달콤새콤한 소스를 부어 먹는 한국식 중화요리입니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기가 특징이며, 어린이부터 어른까지 모두가 즐겨 먹습니다.
꿔보로우
꿔보로우
넓게 저민 돼지고기를 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 소스를 곁들인 중국 동북지역의 요리입니다. 탕수육보다 튀김옷이 얇고 찹쌀을 사용해 더욱 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
닭고기탕수육
닭고기탕수육
닭고기를 바삭하게 튀겨 달콤새콤한 소스를 부어 먹는 탕수육의 일종입니다. 돼지고기 대신 닭고기를 사용하여 담백하면서도 쫄깃한 맛이 특징입니다.
해물파전
해물파전
싱싱한 해산물과 쪽파를 넣어 부쳐낸 한국식 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 막걸리와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
계란말이
계란말이
부드러운 달걀을 돌돌 말아 만든 한국식 오믈렛입니다. 간이 잘 되어 있어 밥반찬이나 술안주로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
시샤모구이
시샤모구이
알이 가득 찬 열빙어를 소금 간하여 노릇하게 구워낸 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며, 뼈째 먹을 수 있어 영양 만점입니다.
삼치구이
삼치구이
살이 부드러운 삼치를 노릇하게 구워낸 생선구이입니다. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
메로구이
메로구이
부드럽고 기름진 메로(파타고니아 이빨고기)를 구워낸 고급 생선요리입니다. 고소하고 촉촉한 식감이 뛰어나며, 술안주로 인기가 많습니다.
가래떡구이
가래떡구이
쫄깃한 가래떡을 노릇하게 구워낸 간식 또는 안주입니다. 꿀이나 조청에 찍어 먹으면 달콤하고 고소한 맛이 배가 됩니다.
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Guro District, Saemal-ro 16-gil, 30 정겨운 오뎅집 1층
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