

韓牛ロース
한우 등심
150g 韓国産韓牛
柔らかい食感と豊かな肉汁を誇る最高級韓牛ロースです。焼いて塩につけて食べると、固有の香ばしい味を存分に楽しめます。
韓牛チャドルバギ
한우 차돌박이
150g 韓国産韓牛
薄切りにした韓牛バラ肉で、香ばしい味と歯ごたえのある食感が特徴です。焼き網で素早く焼き、油につけてご飯と一緒に食べると良いです。
韓牛ユッケ
한우 육회
150g 韓国産韓牛
新鮮な韓牛を細かく切り、タレに和えた生肉料理です。柔らかく香ばしく、ごま油、梨、卵黄と混ぜて食べます。
牛カルビ肉
소 갈비 살
150g アメリカ産
歯ごたえのある食感と濃厚な肉の香りが絶品の牛カルビ肉です。タレなしで焼いたり、軽くタレをつけて焼くと良いです。
韓牛ユッケビビンバ
한우육회비빔밥
韓国産韓牛
新鮮な韓牛ユッケと数種類の野菜をコチュジャンで和えて食べる韓国式ビビンバです。甘辛いタレと香ばしいユッケが調和し、一食の食事として満足感があります。
カルビタン
갈비탕
オーストラリア、アメリカ産
牛カルビをじっくり煮込んだ澄んだスープの鍋料理です。柔らかいカルビ肉と、さっぱりとして深みのあるスープの味が特徴で、ご飯を雑炊にしたり、春雨と一緒に楽しみます。
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国産韓牛
韓国を代表する家庭的な鍋料理で、香ばしいテンジャンベースに豆腐、野菜、時には肉や海産物を入れて煮込みます。ご飯と一緒に食べるとお腹がいっぱいになります。
デザート冷麺
후식 냉면
食後のお口直しに軽く楽しむ冷たい麺料理です。さっぱりとした味で、肉料理のデザートに良いです。
食事用冷麺
식사 냉면
一食の食事として満足感のある冷たい麺料理です。
生ハントゥンサル
생 항정살
200g 韓国産
豚の首の部分で、霜降りが花のように広がっているため「千겹살」とも呼ばれます。歯ごたえがありながらも柔らかい食感と豊かな肉汁が特徴です。焼いてサンチュと一緒に楽しみます。
生サムギョプサル
생 오겹살
200g 韓国産
皮、脂身、赤身が五層に重なり、歯ごたえのある皮と香ばしい脂身、淡白な赤身を一度に味わえます。焼いてキムチと一緒に食べると最高の組み合わせです。
生モクサル
생 목살
200g 韓国産
脂肪が少なく赤身が多く、淡白で歯ごたえのある食感を誇ります。焼いて食べるのに適しており、香ばしい味が絶品です。
豚王カルビ
돼지왕갈비
1本 (320g) アメリカ産
甘辛いタレに漬け込んだ厚切りの豚カルビです。柔らかくしっとりとした食感で、老若男女問わず人気の味です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。
ご飯
공기밥
炊きたての温かい白米です。肉やチゲと一緒に食べると良いです。
茶碗蒸し
계란찜
柔らかくしっとりとした韓国風蒸し料理で、卵を溶いて出汁と混ぜて蒸します。メイン料理と一緒に添えて食べるのに良い、優しい味です。
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