



三合海鮮蒸し
삼합해물찜
タコ+アワビ+牛カルビ
タコ、アワビ、牛カルビが調和した海鮮蒸しで、辛いヤンニョムで炒められた料理です。海産物と肉類の調和のとれた味を楽しめ、皆で分けて食べるのに良いです。
王カルビ海鮮蒸し
왕갈비해물찜
大きくて柔らかい王カルビと新鮮な海産物が入った、辛い蒸し料理です。カルビの深い味わいと海産物のさっぱり感が調和し、ボリューム満点に楽しめます。
アワビ海鮮蒸し
전복해물찜
新鮮なアワビと様々な海産物を辛く蒸した料理です。アワビ特有のコリコリとした食感と海の香りを感じることができ、お酒のおつまみや滋養食として良いです。
アンコウ蒸し
아구찜
プリプリとしたアンコウの身とシャキシャキしたもやしが、辛いヤンニョムで和えられた蒸し料理です。さっぱりしながらも中毒性のある辛さが特徴で、ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。
タコ蒸し
낙지찜
コリコリとしたタコとシャキシャキした野菜が、辛いヤンニョムで炒められた蒸し料理です。タコの柔らかさと噛み応えが絶妙で、ストレス解消にも良いです。
追加カルビ
추가 갈비
海鮮蒸しに追加できる牛カルビです。柔らかい肉質と豊富な肉汁が、蒸し料理に深い味わいを加えてくれます。
追加タコ
추가 낙지
スタミナ増進、滋養食 豊富なタウリンが元気回復とタンパク質補給はもちろん、血中コレステロールを調整し、血行循環にも良いです。各種アミノ酸が肝機能を活性化させ、豊富なDHAが脳の発達と認知症予防に役立ちます。
海鮮蒸しに追加できる新鮮なタコです。コリコリとした食感と辛いヤンニョムがよく調和し、元気回復に良いです。
追加アワビ
추가 전복
元気回復に最適な海の朝鮮人参 タンパク質、ビタミン、ミネラル、各種アミノ酸が豊富で、滋養強壮、産後ケア、虚弱体質、美容に卓越した効果があります。患者には気力を補い、子供たちの成長発育と歯の健康に特に良いです。
海鮮蒸しに追加できる新鮮なアワビです。海の香りが満載で、コリコリとした食感と豊富な栄養で滋養食として良いです。
アサリカルグクス
바지락칼국수
澄んだアサリの出汁にコリコリした麺が特徴のカルグクスです。海産物の深い味が染み出ており、飲みすぎた後の胃の回復や温かい食事として良いです。
エゴマカルグクス
들깨칼국수
香ばしいエゴマの粉がたっぷり入ったとろみのあるカルグクスです。柔らかい麺と濃厚なエゴマの風味が調和し、栄養満点の食事を提供します。
あんこ入りカルグクス
팥칼국수
冬
冬の味覚であるあんこで作ったカルグクスです。甘くてとろみのあるあんこ粥にカルグクス麺が入っており、温かく満足感のある食事を楽しめます。
団子入りあんこ粥
새알팥죽
冬
冬に楽しむ、団子入りのあんこ粥です。甘くて柔らかいあんこ粥と、もちもちした団子の調和が、お腹を温かく満たしてくれます。
豆乳麺
콩 국 수
夏
夏の味覚である冷たい豆乳スープに麺を絡めて食べる料理です。香ばしくあっさりした豆乳スープと、もちもちした麺が暑さを和らげ、健康的で軽い食事として良いです。
コダリ定食
코다리정식
辛く味付けしたコダリ(半乾燥スケトウダラ)の煮付けを中心に、数種類のおかずと共に提供される定食です。コリコリとしたコダリの身と、旨味のあるヤンニョムが特徴です。
特大餃子
왕 만 두
具がぎっしり詰まった、大きくて満足感のある餃子です。しっとりした皮の中に肉と野菜が豊富に入っており、一食の食事としても遜色ありません。
ジャガイモ餃子
감 자 만 두
ジャガイモでんぷんで作った、もちもちして透明な皮が特徴の餃子です。柔らかい餡と、もちもちした皮の調和が良いです。
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