







心を込めて作った日本式のうどん、そば、丼、フュージョン料理を提供する日本食専門店です。
90 Gangnam-daero 23-gil, Seocho District, Seoul, South Korea
だし巻き卵
달걀말이
だし巻き卵
まろやかで甘い味が特徴の、だし巻き卵です。ふわふわの食感を楽しめます。
明太子だし巻き卵
명란 달걀말이
明太子を入れて巻いた、かつお節を乗せただし巻き卵
塩辛い明太子を入れて作った、だし巻き卵です。かつお節が乗って旨味を加えています。
鰻のだし巻き卵
장어 달걀말이
煮込んだ鰻を入れて巻いた、だし巻き卵
甘辛く煮込んだ鰻が入った、高級感のあるだし巻き卵です。まろやかな卵と鰻の調和が絶妙です。
豚カツ
돈카츠
豚ロース肉にパン粉をまぶして揚げた料理
厚切りの豚ロース肉をカリカリに揚げた、日本式の豚カツです。外はカリカリ、中はジューシーです。
ごぼうの唐揚げ
우엉 가라아게
ごぼうを片栗粉だけまぶしてカリカリに揚げた料理
薄切りにしたごぼうをでんぷん粉で揚げた珍味です。香ばしくカリカリで、ビールのつまみにも最適です。
鶏の唐揚げ
치킨 가라아게
日本式鶏の唐揚げ
醤油などで下味をつけた鶏肉をカリカリに揚げた、日本式のチキンです。塩辛くジューシーです。
海老天ぷら
새우 튀김
日本式海老天ぷら5Pとごぼうの唐揚げ
カリカリの日本式海老天ぷらと香ばしいごぼうの天ぷらを一緒に楽しめるメニューです。
盛り合わせ天ぷら
모둠 튀김
海老と様々な旬の野菜を薄い衣で揚げた日本式の天ぷら料理(季節の食材により変動します。)
海老と様々な旬の野菜を薄い衣で揚げた盛り合わせ料理です。素材本来の味を活かしたサクサク感が特徴です。
みうやサラダ
미우야 샐러드
アボカドと各種新鮮な野菜に、温泉卵ソースを添えたサラダ
新鮮な野菜とまろやかなアボカド、香ばしい温泉卵(生卵)ソースが調和した、シグネチャーサラダです。
きのこごまソースサラダ
버섯 참깨 소스 샐러드
様々な野菜と温かいきのこ炒めに、ごまソースをかけたサラダ
炒めたきのこの風味と香ばしいごまドレッシングが調和した、温かく新鮮なサラダです。
生鮭サラダ
생 연어 샐러드
生鮭と新鮮な野菜に、爽やかなリンゴソースをかけたサラダ
新鮮な生鮭と野菜に、爽やかで甘いリンゴドレッシングを添えた、食欲をそそるサラダです。
※カレー類は基本的に少し辛めですが、辛さの調節は「もっと辛く」のみ可能です。
みうやうどん
미우야 우동
日本のカツオ節で濃厚に取った、あっさりとしたみうやの基本温うどん
かつお節だし汁の深く濃厚な味を感じられる、基本的な温かいおうどんです。
天ぷらうどん
덴뿌라 우동
みうやの基本温うどんと天ぷらセット(海老1P、レンコン1P、かぼちゃ1P、かき揚げ1P)
温かい基本うどんに、カリカリの盛り合わせ天ぷらが別添えで提供されるセットメニューです。
だし巻き卵うどん
타마고토지 우동
みうやうどんに卵を溶いて、あっさりとした味を加えた温うどん
うどんつゆに卵を優しく溶き入れて、さらにあっさりとしてまろやかな味を楽しめるうどんです。
明太子クリームうどん
멘다이코 크림 우동
生クリームと明太子で作ったフュージョン温うどん
香ばしい生クリームソースに、塩辛い明太子が調和した、まろやかで濃厚なクリームうどんです。
カレーうどん
카레 우동
心を込めて煮込んだ、日本式の辛いカレーうどん
濃厚で辛い日本式のカレーつゆにうどん麺を入れて煮込んだ、珍しいうどんです。
カツカレーうどん
카츠 카레 우동
豚カツを乗せた、日本式の辛いカレーうどん
辛いカレーうどんの上に、カリカリの豚カツをトッピングしてボリューム満点に楽しむメニューです。
海老フライカレーうどん
에비후라이 카레 우동
海老カツを乗せた、日本式の辛いカレーうどん
辛いカレーうどんの上に、カリカリの海老天ぷらを乗せて香ばしさを加えたメニューです。
辛いうどん
카라이 우동
豚バラ肉と特製ソースで味付けし、香りの良いセリを薬味に乗せた辛い温うどん
ピリ辛で辛いスープに、香ばしい豚バラ肉と香りの良いセリが調和した、韓国風の味付けのうどんです。
しいたけうどん
시이타케 우동
刻み牛肉を含む4種類の薬味を乗せた、まぜそばスタイルの辛い混ぜ温うどん
汁なしで刻み肉と各種薬味を麺と混ぜて辛く食べる、日本式の混ぜうどんです。
トマト鍋うどん
토마토 나베 우동
海産物と新鮮なトマトを入れて辛く煮込んだ、〆の温うどん
爽やかなトマトと冷たい海産物が調和したスープ料理で、ピリ辛でさっぱりとしており、〆に最適です。
おでん鍋うどん
오뎅 나베 우동
日本から取り寄せた様々な自家製おでんがたっぷり入った温うどん
様々な種類の高級日本式おでんをたっぷり入れて煮込んだ、温かい鍋物風うどんです。
肉鍋うどん(季節限定メニュー)
니끄 나베 우동 (계절한정메뉴)
牛バラ肉と内もも肉を入れてじっくり煮込んだ温うどん
牛肉をたっぷり入れて、濃厚で香ばしいスープが自慢の季節限定肉うどんです。
柿うどん(季節限定メニュー)
카키 우동 (계절한정메뉴)
旬の牡蠣が入った、あっさりとした日本式の牡蠣温うどん
新鮮な旬の牡蠣を入れて、爽やかで海の香りがする季節限定牡蠣うどんです。
※カレー類は基本的に少し辛めですが、辛さの調節は「もっと辛く」のみ可能です。
みうやそば
미우야 소바
日本のカツオ節で濃厚に取った、あっさりとしたみうやの基本温そば
かつお節だし汁に温かい蕎麦を入れて楽しむ、あっさりとして上品な基本的なそばです。
天ぷらそば
덴뿌라 소바
みうやの基本温そばと天ぷらセット(海老1P、レンコン1P、かぼちゃ1P、かき揚げ1P)
温かい温そばと、カリカリの盛り合わせ天ぷらが一緒に提供される、ボリューム満点のセットメニューです。
だし巻き卵そば
타마고토지 소바
みうやそばに卵を溶いて、あっさりとした味を加えた温そば
温かいそばつゆに卵を溶いて入れ、まろやかで香ばしい味を加えたメニューです。
カレーそば
카레 소바
心を込めて煮込んだ、日本式の辛いカレーそば
香ばしい蕎麦と、辛くて濃厚な日本式のカレーつゆが調和した、珍しいそばです。
カツカレーそば
카츠 카레 소바
豚カツを乗せた、日本式の辛いカレーそば
辛いカレーそばの上に、厚切りの豚カツを乗せてボリューム満点に楽しむメニューです。
海老フライカレーそば
에비후라이 카레 소바
海老カツを乗せた、日本式の辛いカレーそば
カレーそばに、カリカリでプリプリの海老天ぷらをトッピングしたメニューです。
辛いそば
카라이 소바
豚バラ肉と特製ソースで味付けし、香りの良いセリを薬味に乗せた辛い温そば
ピリ辛のスープ、香ばしい豚バラ肉、香りの良いセリが蕎麦と調和した、辛いそばです。
トマト鍋そば
토마토 나베 소바
海産物と新鮮なトマトを入れて辛く煮込んだ、〆の温そば
トマトの酸味と海産物の爽やかさが調和した、フュージョンスープそばです。
おでんなべそば
오뎅 나베 소바
日本から取り寄せた様々な自家製おでんがたっぷり入った温そば
様々な日本式おでんを入れて温かく煮込んだ、鍋物風の蕎麦です。
肉鍋そば(季節限定メニュー)
니끄 나베 소바 (계절한정메뉴)
牛バラ肉と内もも肉を入れてじっくり煮込んだ温そば
濃厚な肉だしに蕎麦を入れて、香ばしくボリューム満点に楽しむ季節限定メニューです。
柿そば(季節限定メニュー)
카키 소바 (계절한정메뉴)
旬の牡蠣が入った、あっさりとした日本式の牡蠣温そば
旬の牡蠣の爽やかな味がスープに溶け出した、あっさりとした牡蠣そばです。
もりうどん
모리 우동
うどん麺を冷たいソース(つゆ)に直接つけて食べる、日本式の冷うどん
冷たいうどん麺を濃厚なつゆにつけて食べる、ざるうどんスタイルです。麺のもちもち感を最もよく感じられます。
天もりうどん
텐모리 우동
もりうどんとかき揚げセット(海老1P、ナス1P、かぼちゃ1P、かき揚げ1P)
もちもちのつけうどんと、カリカリの盛り合わせ天ぷらを一緒に楽しめるセットメニューです。
※手羽先1Pは追加注文のみ可能です。
そば寿司
소바스시
みうやそば麺にアボカド、海老天ぷらなどを巻いたロール4P
ご飯の代わりに蕎麦粉の麺を使い、アボカドや天ぷらなどを巻いたロール寿司です。あっさりとして食感が独特です。
細巻き寿司セット
김초밥 set
細巻き寿司3P、いなり寿司2P
日本式の太巻き寿司(フトマキスタイル)といなり寿司を一緒に味わえる、お得なセットです。
いなり寿司
유부초밥
いなり寿司5P
甘辛く煮込んだ油揚げにご飯を詰めた、日本式のいなり寿司です。
寿司3種セット
스시 3종 set
みうや寿司3種類がすべて入ったセットメニュー
そば寿司、細巻き寿司、いなり寿司など、みうやの代表的な寿司メニューを盛り合わせで楽しめるセットです。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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