

매운꼬리찜
매운꼬리찜
(청정우 호주산)
매콤한 양념에 부드러운 소꼬리를 쪄낸 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 소꼬리의 식감과 감칠맛 나는 매운 양념이 어우러져 술안주로 제격입니다. 밥과 함께 먹어도 좋습니다.
모듬수육
모듬수육
(국내산육우+청정우 호주산)
소고기 여러 부위를 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 부드럽고 담백한 고기의 맛을 느낄 수 있으며, 새우젓이나 간장 양념에 찍어 먹습니다. 주로 술안주로 즐겨 먹습니다.
버섯생불고기
버섯생불고기
(청정우 호주산)
신선한 소고기와 다양한 버섯을 달콤 짭짤한 양념에 재어 구워 먹는 요리입니다. 부드러운 고기와 향긋한 버섯의 조화가 일품이며, 밥과 함께 주식으로도 좋습니다.
해물파전
해물파전
싱싱한 해산물과 파를 넣어 바삭하게 지져낸 한국식 부침개입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다. 간장 양념에 찍어 먹습니다.
도가니수육
도가니수육
(청정우 호주산)
소의 무릎 연골 부위를 삶아 얇게 썰어낸 요리입니다. 쫀득하고 부드러운 식감이 특징이며, 콜라겐이 풍부합니다. 주로 술안주나 보양식으로 즐겨 먹습니다.
야채추가
야채추가
다양한 신선한 채소를 추가하여 요리를 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 특히 찜이나 전골류에 곁들이면 좋습니다.
꼬리곰탕
꼬리곰탕
(청정우 호주산)
소꼬리를 푹 고아 만든 진하고 구수한 국물 요리입니다. 부드러운 소꼬리 살과 깊은 국물 맛이 특징이며, 밥을 말아 먹거나 소금, 후추로 간을 맞춰 먹습니다. 몸보신에 좋습니다.
도가니탕
도가니탕
(청정우 호주산)
소의 무릎 연골 부위를 푹 고아 만든 뽀얀 국물 요리입니다. 쫀득한 도가니와 진한 국물이 특징이며, 소금, 후추로 간을 맞춰 밥을 말아 먹습니다. 관절 건강에 좋다고 알려져 있습니다.
특설렁탕
특설렁탕
(국내산육우+청정우 호주산)
오랜 시간 소뼈를 우려내어 만든 뽀얀 국물에 소고기 양지, 사태 등 다양한 부위와 소면을 넣은 특선 설렁탕입니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품이며, 밥과 함께 든든하게 즐기기 좋습니다.
만두설렁탕
만두설렁탕
(국내산육우+청정우 호주산)
진한 설렁탕 국물에 속이 꽉 찬 만두를 넣어 끓인 든든한 한 끼 식사입니다. 만두의 담백한 맛과 설렁탕의 구수한 국물이 잘 어우러집니다. 든든하고 따뜻한 국물 요리를 찾는 분께 좋습니다.
돌솥설렁탕
돌솥설렁탕
(국내산육우+청정우 호주산)
따뜻한 온기를 오래 유지해 주는 돌솥에 담아 나오는 설렁탕입니다. 갓 지은 듯한 뜨거운 국물과 밥을 즐길 수 있으며, 추운 날씨에 몸을 녹이기에 좋습니다. 진한 소고기 육수가 특징입니다.
설렁탕
설렁탕
(국내산육우+청정우 호주산)
소뼈를 오랫동안 고아 만든 뽀얗고 구수한 국물 요리입니다. 담백하고 깊은 맛이 특징이며, 소금과 후추로 간을 맞춰 밥을 말아 먹습니다. 한국인에게 익숙한 대표적인 보양식입니다.
해장국
해장국
(국내산육우+청정우 호주산)
술 마신 다음 날 속을 풀어주는 얼큰하고 시원한 국물 요리입니다. 콩나물, 무 등 다양한 채소와 소고기 육수가 어우러져 숙취 해소에 좋습니다. 얼큰하면서도 개운한 맛이 특징입니다.
황태국
황태국
황태(말린 명태)를 넣어 끓인 시원하고 개운한 국물 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 해장국으로도 인기가 많습니다. 밥과 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다.
손만두
손만두
(국내산육우)
정성껏 직접 빚어낸 손만두입니다. 고기와 채소가 어우러져 담백하고 깊은 맛이 나며, 간장 양념에 찍어 먹습니다. 탕이나 국밥에 곁들이거나 단독으로 간식처럼 즐기기 좋습니다.
냉면
냉면
(물/비빔) (여름)
시원한 육수 또는 매콤한 양념에 쫄깃한 면을 비벼 먹는 한국식 차가운 국수 요리입니다. 물냉면은 시원하고 담백하며, 비빔냉면은 매콤 달콤합니다. 주로 여름철에 시원하게 즐겨 먹습니다.
검은콩국수
검은콩국수
검은콩을 갈아 만든 걸쭉하고 고소한 국물에 면을 말아 먹는 차가운 국수입니다. 담백하고 영양가가 높으며, 여름철 보양식으로 좋습니다. 소금이나 설탕으로 간을 맞춰 먹습니다.
소주
소주
한국의 대표적인 증류주로, 투명하며 알코올 도수는 약 17~25%입니다. 깔끔하고 쌉쌀한 맛이 특징이며, 차갑게 스트레이트로 마시거나 다양한 안주와 곁들여 즐깁니다.
맥주
맥주
한국에서 흔히 즐겨 마시는 라거 맥주입니다. 시원하고 청량한 맛이 특징이며, 기름진 음식이나 튀김류와 특히 잘 어울립니다. 식사와 함께 또는 가볍게 즐기기 좋습니다.
우리쌀신선막걸리
우리쌀신선막걸리
우리 쌀로 빚어 신선하고 부드러운 맛이 특징인 막걸리입니다. 탁한 흰색을 띠며, 약 6%의 알코올 도수를 가집니다. 달콤하면서도 새콤한 맛이 나며, 전이나 매콤한 안주와 잘 어울립니다.
산삼주
산삼주
산삼의 약효를 담은 술로, 쌉쌀하면서도 은은한 산삼 향이 특징입니다. 귀하고 건강에 좋다고 알려져 있으며, 주로 식후나 특별한 날에 소량씩 즐겨 마십니다. 약용주와 비슷합니다.
청하
청하
맑고 깨끗한 맛이 특징인 한국의 청주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 향이 좋으며, 알코올 도수는 약 13%입니다. 회나 해산물 요리와 잘 어울리며, 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
산사춘
산사춘
산사나무 열매를 주원료로 만든 한국 전통 약주입니다. 달콤하면서도 상큼한 맛과 부드러운 향이 특징이며, 알코올 도수는 약 13%입니다. 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.
복분자음
복분자음
복분자(블랙 라즈베리)로 만든 한국 전통 과실주입니다. 붉은색을 띠며, 달콤하고 새콤한 맛이 특징입니다. 약 15%의 알코올 도수를 가집니다. 건강에 좋다고 알려져 있으며, 고기 요리와 잘 어울립니다.
음료수
음료수
다양한 종류의 청량음료(콜라, 사이다 등)를 통칭하는 말입니다. 시원하고 달콤하며, 식사 중 또는 식사 후에 갈증 해소에 좋습니다.
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