

エンギ茸サムゲタン
능이버섯 삼계탕
エンギ茸と鶏肉、人参を入れて煮込んだ健康的な滋養食サムゲタンです。濃厚で香ばしいスープの味わいが特徴で、体を温めてくれます。もち米と一緒に満足感のある食事をお楽しみください。
エンギ茸地鶏ペクスッ
능이버섯토종닭백숙
エンギ茸と地鶏を入れてじっくり煮込んだペクスッです。淡白で深い味わいが絶品で、鶏肉が柔らかく煮えて食べやすいです。体に良い伝統的な鶏料理です。
エンギ茸鴨肉ペクスッ
능이버섯오리백숙
エンギ茸と鴨肉を一緒にじっくり煮込んだ滋養食です。鴨肉は柔らかく、エンギ茸の香りが加わり深い味わいを出します。元気回復に優れており、家族や団体での食事に良いです。
エンギ茸タッポリタン
능이버섯닭도리탕
辛いソースでエンギ茸、鶏肉、各種野菜を入れて煮込んだタッポリタンです。ピリ辛でありながらエンギ茸特有の香りが加わり、風味が良いです。食事メニューやお酒のおつまみとして人気があります。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んだクリーンな味わいが特徴です。アルコール度数は通常16〜25%で、冷やして飲むのが良いです。様々な料理と良く合います。
ビール
맥주
爽やかで清涼感のある味わいの発酵酒です。アルコール度数は通常4〜5%で、食事と一緒に軽く楽しむのに良いです。喉の渇きを癒すのに役立ちます。
チョンハ
청하
米を主原料とした韓国伝統の清酒です。すっきりとした柔らかな味わいが特徴で、アルコール度数は約13%です。海鮮料理と特に良く合います。
ペクセジュ
백세주
もち米、人参、クコの実など12種類の韓方薬材で醸した韓国伝統の薬酒です。ほのかな香りと柔らかな口当たりが特徴で、アルコール度数は約13%です。健康を考える方々に好まれます。
エンギ酒
능이주
エンギ茸を入れて作った特別な伝統酒です。エンギ茸特有の深い香りと味が酒に染み込み、独特の風味を醸し出します。エンギ茸料理と一緒に楽しむのに良いです。
覆盆子酒
복분자
覆盆子(ラズベリー)を発酵させて作った韓国伝統の果実酒です。甘くて爽やかな味わいが特徴で、アルコール度数は約15〜19%です。特に女性に人気があります。
飲み物
음료수
様々な種類の炭酸飲料やジュースなどのノンアルコール飲料です。爽やかで清涼感があり、食事中や食後に口直しに良いです。
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