나그네파전

エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。香ばしくカリッとした食感が特徴で、醤油につけて食べます。

ニラとイカ、エビなどの海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリッと、中はしっとりとして香ばしい味が絶品です。

大きな唐辛子の中にひき肉と野菜を詰めて揚げた料理です。唐辛子のシャキシャキとした食感とひき肉の旨味が調和して美味しいです。

豚ひき肉と豆腐、野菜を混ぜて大きく丸く成形して焼いたチヂミ料理です。厚みがあり噛み応えがあり、あっさりしています。

コリコリとしたツブ貝と野菜を、甘辛酸っぱいタレで和えた料理です。通常、素麺と混ぜて食べ、お酒のおつまみとして人気が高いです。

香ばしい栗の風味がする韓国の伝統的な米ワインです。甘くてまろやかなので誰でも楽しめ、辛いおつまみによく合います。