가부(嘉富) 보문점

4種類の冷たい前菜を盛り合わせた一品です。クラゲ、アヒルの卵、肉の薄切り、エビなどで構成されており、食欲をそそるのに最適です。

各種海産物と野菜を細切りにして炒め、でんぷんの皮と一緒に辛子ソースで和えて食べる料理です。ツンとした辛子味と様々な食材の食感が調和します。

5種類の香辛料で香りをつけた醤油で豚肉を煮込み、薄切りにした料理です。ジャンサル（固まった調味料）とネギ、ニンニクなどを添えて食べます。

熱い鉄板の上にカリカリのおこげをのせ、海産物がたっぷり入ったとろみのあるソースをかけて食べる料理です。香ばしいおこげとあっさりしたソースの調和が絶品です。

8種類の貴重な食材を使ったパルボチェに、唐辛子油を加えて辛く炒めた料理です。海産物とキノコの風味が辛味とよく合います。

肉と海産物を細切りにして炒めたユサンソルに、柔らかいカニ肉を加えた料理です。刺激が少なく柔らかいため、老若男女問わずお楽しみいただけます。

食パンの間に刻んだエビのすり身を挟み、油でカリッと揚げた中華風トーストです。外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴です。

プリプリの中海老を揚げ、甘辛いチリソースで炒めた料理です。韓国人の好みに合うポピュラーなエビ料理です。

カリッと揚げた中海老を、柔らかく香ばしいクリームソースで和えた料理です。甘くクリーミーな味が特徴です。

揚げたエビをニンニク、唐辛子、ネギなどと一緒に醤油ベースの辛くてしょっぱいソースで炒めた料理です。火力が感じられる乾燥した炒め物です。

エビの揚げ物に四川風の辛いソースを添えた料理です。通常の酢豚よりも辛味が強く、脂っこさを抑えます。

鶏肉をカリッと揚げ、辛い唐辛子とニンニクソースで炒めた料理です。お酒のおつまみとして人気があります。

カリッと揚げた鶏肉に、シャキシャキのレタスと唐辛子を添え、甘酸っぱい醤油ソースをかけて食べる料理です。爽やかで 깔끔한 味です。

豚肉の揚げ物を辛い四川風ソースで炒めた料理です。甘い酢豚に辛味を加え、食欲をそそります。

豚肉の揚げ物にユリンギスタイルの醤油ソースと野菜を添えたフュージョン酢豚です。

豚肉の揚げ物を、チリソースのように辛くてしょっぱいニンニク醤油ソースで炒めた料理です。

豚肉にでんぷんの衣をつけてカリッと揚げた後、甘酸っぱいソースをかけて食べる韓国式中華料理の代表的なメニューです。

細かく切った豚肉とピーマン、キノコなどを辛く炒めた料理で、柔らかい花巻に包んで食べます。

様々な海産物と野菜を炒め、ご飯の上にのせた丼料理です。ソースが程よくかかっているので、ご飯と混ぜて食べるのに最適です。

海産物と肉を細切りにして炒めたユサンソルをご飯の上にのせた丼です。柔らかく淡白な味が特徴です。

春雨と肉、野菜を炒めたチャプチェをご飯と一緒に出すメニューです。ジャージャーソースが添えられており、混ぜて食べるとさらに美味しいです。

プリプリのエビと卵、野菜をご飯と一緒にパラパラに炒めた料理です。ジャージャーソースとチャンポンスープが添えられます。

香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）がたっぷり入った辛いチャンポンです。肉の出汁の濃厚な味と海産物のさっぱり感が調和します。

唐辛子粉を使わず、スープが白く淡白なチャンポンです。海産物のさっぱりとした味を楽しめるため、辛いものが苦手な方におすすめです。

通常のチャンポンよりも高級海産物を豊富に加えて煮込んだプレミアムチャンポンです。スープの味が深く濃厚です。

麺とジャージャーソース、海産物を一緒に炒め、火力が感じられるジャージャー麺です。通常のジャージャー麺よりも辛く、風味が良いです。

中華風うどんで、澄んでいてさっぱりしたスープに様々な海産物と野菜が入った麺料理です。辛くなくあっさりしています。

辛くてさっぱりしたスープに、様々な海産物と野菜を入れて煮込んだ韓国を代表する辛いスープ料理です。

チュンジャン（黒味噌）を炒めて作った黒いソースを、もちもちの麺に絡めて食べる料理です。甘くてしょっぱい味で、老若男女問わず人気があります。

油でカリッと揚げた餃子です。醤油につけて食べたり、ジャージャー麺やチャンポンと一緒にサイドメニューとして楽しむのに最適です。