骨付鳥と鶏ダシおでん(秋冬)京味噌もつ煮(春夏) 歩 駒込店

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骨付鳥と鶏ダシおでん(秋冬)京味噌もつ煮(春夏) 歩 駒込店

Toshima City, Komagome, 1 Chome−34−2 ヒルクレスト駒込 B1F

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冷やぶっかけ
冷やざる
温かけ
釜茹で
トッピング
天ぷら
骨付鳥
鶏油のお供
日本酒
ソフトドリンク
冷やぶっかけ

ぶっかけうどん

ぶっかけうどん

ぶっかけうどんは、だしを少なめにして麺に直接かけて食べるうどんです。冷たい麺に濃いめのつゆがよく絡み、さっぱりとした味わいです。薬味を加えてお楽しみください。

¥650
$4.00

大ぶっかけうどん

大ぶっかけうどん

通常のぶっかけうどんよりも麺の量が多い大盛りです。冷たい麺に濃いめのつゆがよく絡み、たっぷりと満足感を味わえます。薬味を加えてお楽しみください。

¥750
$5.00

肉ぶっかけうどん

肉ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、甘辛く煮込んだ牛肉をトッピングしました。牛肉の旨味がだしに溶け込み、満足感のある味わいです。男性にも人気のメニューです。

¥860
$5.00

えび天ぶっかけうどん

えび天ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、揚げたてのエビ天ぷらをトッピングした一品です。サクサクの衣とプリプリのエビ、そして冷たいだしが絶妙に調和します。食べ応えがあります。

¥860
$5.00

海老天大ぶっかけうどん

海老天大ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、揚げたてのエビ天ぷらをトッピングした大盛り一品です。サクサクの衣とプリプリのエビ、そして冷たいだしが絶妙に調和し、麺も増量されているため、食べ応えがあります。

¥960
$6.00

とり天ぶっかけうどん

とり天ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、ジューシーな鶏肉の天ぷらをトッピングしました。鶏肉の旨味と柔らかさが、冷たいだしと絡み合い、食べごたえのある一品です。

¥760
$5.00

鶏天大ぶっかけうどん

鶏天大ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、ジューシーな鶏肉の天ぷらをトッピングした大盛り一品です。鶏肉の旨味と柔らかさが、冷たいだしと絡み合い、麺も増量されているため、たっぷりと食べ応えのある一品です。

¥860
$5.00

ちくわ天ぶっかけうどん

ちくわ天ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、揚げたてちくわ天ぷらをトッピングした一品です。もちもちとしたちくわの食感と香ばしい衣が、冷たいだしとよく合います。

¥760
$5.00

ごぼう天ぶっかけうどん

ごぼう天ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、香ばしいごぼうの天ぷらをトッピングしました。ごぼうの独特の風味とシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維も豊富です。

¥760
$5.00

いか天ぶっかけうどん

いか天ぶっかけうどん

冷たいぶっかけうどんに、柔らかなイカの天ぷらをトッピングしました。イカの旨味と弾力のある食感が、冷たいだしとよく合います。さっぱりといただけます。

¥760
$5.00
冷やざる

ざるうどん

ざるうどん

冷たく締められたうどんを、ざるに乗せて提供する一品です。風味豊かなつけ汁に麺を浸して食べます。のどごしが良く、夏にぴったりのさっぱりとした味わいです。

¥650
$4.00

大ざるうどん

大ざるうどん

通常のざるうどんよりも麺の量が多い大盛りです。冷たく締められたうどんと風味豊かなつけ汁をたっぷりと楽しめます。のどごしが良く、満足感のある一品です。

¥750
$5.00

柚子おろしざるうどん

柚子おろしざるうどん

冷たいざるうどんに、爽やかな柚子の風味と大根おろしを添えた一品です。柚子の香りと大根おろしのさっぱり感が、つけ汁の味を引き立て、より清涼感のある味わいです。

¥760
$5.00

とろろざるうどん

とろろざるうどん

冷たいざるうどんに、栄養豊富で粘り気のあるとろろを添えた一品です。とろろのまろやかさと、つるりとした食感が麺によく絡み、つけ汁と合わせて深みのある味わいです。

¥760
$5.00

ひとくち鶏天ざるうどん

ひとくち鶏天ざるうどん

冷たいざるうどんに、一口サイズのジューシーな鶏天ぷらを添えた一品です。鶏天をつけ汁に浸して麺と一緒に食べると、鶏の旨味が広がり、満足感のある味わいです。

¥790
$5.00

ごぼう天ざるうどん

ごぼう天ざるうどん

冷たいざるうどんに、香ばしいごぼうの天ぷらを添えた一品です。ごぼうの独特の風味とシャキシャキとした食感が、つけ汁と麺によく合います。風味豊かな組み合わせです。

¥760
$5.00

ちくわ天ざるうどん

ちくわ天ざるうどん

冷たいざるうどんに、揚げたてちくわ天ぷらを添えた一品です。もちもちとしたちくわの食感と香ばしい衣が、つけ汁と麺によく絡み、シンプルな中に奥深い味わいが楽しめます。

¥760
$5.00

鶏天ざるうどん

鶏天ざるうどん

冷たいざるうどんに、ジューシーな鶏肉の天ぷらを添えた一品です。鶏肉の旨味がつけ汁に溶け込み、麺と一緒に食べることで、より豊かな味わいが楽しめます。食べ応えもあります。

¥760
$5.00

海老天ざるうどん

海老天ざるうどん

冷たいざるうどんに、揚げたてのエビ天ぷらを添えた一品です。サクサクの衣とプリプリのエビ、そして冷たいつけ汁が絶妙に調和します。贅沢な気分を味わえます。

¥860
$5.00
温かけ

かけうどん

かけうどん

温かいだしにうどんが入った、シンプルで優しい味わいのうどんです。関西風の透き通っただしは、うどんの風味を一層引き立てます。まずはこれ、という定番メニューです。

¥650
$4.00

大かけうどん

大かけうどん

通常の温かいかけうどんよりも麺の量が多い大盛りです。温かいだしとたっぷりのうどんが、心ゆくまで体を温めます。シンプルながら満足感のある一品です。

¥750
$5.00

ひとくち鶏天かけうどん

ひとくち鶏天かけうどん

温かいかけうどんに、一口サイズのジューシーな鶏天ぷらをトッピングした一品です。温かいだしと鶏天の旨味が溶け合い、心も体も温まる味わいです。

¥790
$5.00

ちくわ天かけうどん

ちくわ天かけうどん

温かいかけうどんに、揚げたてちくわ天ぷらをトッピングした一品です。温かいだしがちくわ天の衣に染み込み、もちもちとした食感とだしの旨味が楽しめます。

¥760
$5.00

ごぼう天かけうどん

ごぼう天かけうどん

温かいかけうどんに、香ばしいごぼうの天ぷらをトッピングしました。ごぼうの独特の風味とシャキシャキとした食感が、温かいだしとよく合います。体を温める一品です。

¥760
$5.00

鶏天かけうどん

鶏天かけうどん

温かいかけうどんに、ジューシーな鶏肉の天ぷらをトッピングしました。鶏肉の旨味と柔らかさが、温かいだしと絡み合い、寒い日にぴったりの温まる一品です。

¥760
$5.00

海老天かけうどん

海老天かけうどん

温かいかけうどんに、揚げたてのエビ天ぷらをトッピングした一品です。サクサクの衣とプリプリのエビ、そして温かいだしが絶妙に調和します。贅沢な気分を味わえます。

¥860
$5.00

肉うどん

肉うどん

温かいかけうどんに、甘辛く煮込んだ牛肉をトッピングしました。牛肉の旨味がだしに溶け込み、深いコクと甘みが特徴です。寒い季節に特に人気です。

¥860
$5.00

天ぷらうどん

天ぷらうどん

温かいかけうどんに、様々な種類の揚げたて天ぷらを豪華に盛り合わせた一品です。エビ、野菜など、複数の天ぷらがだしに浸り、豊かな風味と食感を楽しめます。

¥1,000
$6.00
釜茹で

釜玉うどん

釜玉うどん

茹でたての熱々うどんに生卵を絡ませ、だし醤油をかけていただく一品です。卵のまろやかさと熱い麺が絡み合い、濃厚な味わい。コシのある麺の食感も楽しめます。

¥600
$4.00

釜玉おろしうどん

釜玉おろしうどん

熱々釜玉うどんに大根おろしを添えた一品です。大根おろしのさっぱり感が、卵とだしの濃厚さにアクセントを加え、後味をすっきりとさせます。食感のコントラストも楽しめます。

¥680
$4.00

釜玉生醤油うどん

釜玉生醤油うどん

茹でたての熱々うどんに生卵を絡ませ、だし醤油ではなく、生の醤油を直接かけていただく一品です。醤油の風味がダイレクトに感じられ、卵と麺の旨味をシンプルに味わえます。

¥600
$4.00

釜玉明太バターうどん

釜玉明太バターうどん

熱々釜玉うどんに、辛子明太子とバターをトッピングした洋風な一品です。バターのコクと明太子のピリ辛さが絶妙にマッチし、卵と絡めて濃厚な味わいが楽しめます。

¥800
$5.00

釜玉とろろ芋うどん

釜玉とろろ芋うどん

熱々釜玉うどんに、栄養豊富で粘り気のあるとろろをトッピングした一品です。とろろのまろやかさとつるりとした食感が、卵と麺によく絡み、滋味深く満足感のある味わいです。

¥700
$4.00
トッピング

海老天

海老天

プリプリとした食感の海老を衣で包み、香ばしく揚げた天ぷらです。サクサクとした衣の食感と、海老の甘みが口の中に広がります。そのまま塩で、またはつゆにつけてどうぞ。

¥450
$3.00

とり天

とり天

ジューシーな鶏肉を天ぷらにした一品です。衣はサクサク、中は鶏肉の旨味が閉じ込められてふっくら柔らか。熱々を塩やポン酢でいただくのがおすすめです。

¥400
$3.00

ごぼう天

ごぼう天

食物繊維が豊富なごぼうを揚げた天ぷらです。ごぼう独特の土の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。塩でシンプルに、または天つゆでいただくのがおすすめです。

¥260
$2.00

ちくわ天

ちくわ天

魚のすり身を練って棒状にしたちくわを揚げた天ぷらです。もちもちとした食感と魚介の風味が特徴で、衣の香ばしさと相まって、おつまみにもぴったりです。

¥260
$2.00

いか天

いか天

柔らかなイカを衣で包み、香ばしく揚げた天ぷらです。イカの旨味と弾力のある食感が、サクサクの衣と絶妙に調和します。おつまみにも最適です。

¥260
$2.00

なす天

なす天

旬のなすを揚げた天ぷらです。なすの柔らかな食感と、油で揚げたことによる甘みが特徴。熱々を噛むと、じゅわっと水分と旨味が広がります。

¥260
$2.00

クリーミーチーズ天

クリーミーチーズ天

とろりとしたクリーミーなチーズを衣で包んで揚げた天ぷらです。熱々をいただくと、中からチーズがとろけ出し、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。お子様にも人気です。

¥260
$2.00

半熟卵天

半熟卵天

半熟に茹でた卵を天ぷらにした一品です。衣はサクサク、中はとろりとした黄身が絶妙。天つゆに絡めたり、ご飯に乗せて食べるのもおすすめです。

¥120
$1.00

明太バター

明太バター

辛子明太子とバターの組み合わせ。温かい釜玉うどんに混ぜると、バターのコクと明太子のピリ辛さが絶妙に絡み合い、濃厚な旨味を生み出します。洋風な味変におすすめです。

¥250
$2.00

とろろ

とろろ

栄養豊富で粘り気のあるすりおろした山芋(とろろ)。うどんに加えることで、麺との絡みが良くなり、まろやかでつるりとした食感が楽しめます。消化にも良いとされています。

¥250
$2.00

柚子おろし

柚子おろし

爽やかな柚子の風味と大根おろしを合わせたトッピングです。うどんに加えることで、だしや麺の味を一層引き立て、さっぱりとした清涼感を与えます。特に冷たいうどんにおすすめです。

¥200
$1.00
天ぷら

海老天

海老天

プリプリとした食感の海老を衣で包み、香ばしく揚げた天ぷらです。サクサクとした衣の食感と、海老の甘みが口の中に広がります。そのまま塩で、またはつゆにつけてどうぞ。

¥380
$2.00

鶏天

鶏天

ジューシーな鶏肉を天ぷらにした一品です。衣はサクサク、中は鶏肉の旨味が閉じ込められてふっくら柔らか。熱々を塩やポン酢でいただくのがおすすめです。

¥300
$2.00

ちくわ天

ちくわ天

魚のすり身を練って棒状にしたちくわを揚げた天ぷらです。もちもちとした食感と魚介の風味が特徴で、衣の香ばしさと相まって、おつまみにもぴったりです。

¥150
$1.00

ごぼう天

ごぼう天

食物繊維が豊富なごぼうを揚げた天ぷらです。ごぼう独特の土の香りとシャキシャキとした食感が楽しめます。塩でシンプルに、または天つゆでいただくのがおすすめです。

¥150
$1.00

なす天

なす天

旬のなすを揚げた天ぷらです。なすの柔らかな食感と、油で揚げたことによる甘みが特徴。熱々を噛むと、じゅわっと水分と旨味が広がります。

¥150
$1.00

クリーミーチーズ天

クリーミーチーズ天

とろりとしたクリーミーなチーズを衣で包んで揚げた天ぷらです。熱々をいただくと、中からチーズがとろけ出し、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。お子様にも人気です。

¥150
$1.00

半熟卵天

半熟卵天

半熟に茹でた卵を天ぷらにした一品です。衣はサクサク、中はとろりとした黄身が絶妙。天つゆに絡めたり、ご飯に乗せて食べるのもおすすめです。

¥140
$1.00

きのこ天盛り

きのこ天盛り

旬のきのこを数種類盛り合わせた天ぷらです。きのこそれぞれの異なる風味と食感が楽しめ、季節感あふれる一品です。おつまみとしても最適です。

¥460
$3.00

野菜天盛り

野菜天盛り

旬の野菜を数種類盛り合わせた天ぷらです。彩り豊かで、野菜本来の甘みや食感を味わえます。ヘルシーながらも満足感のある一品です。

¥580
$4.00

大海老天盛り合わせ

大海老天盛り合わせ

大きな海老の天ぷらを中心に、旬の野菜天ぷらを盛り合わせた豪華な一品です。プリプリの海老と彩り豊かな野菜天ぷらを一度に楽しめます。贅沢な食卓を演出します。

¥980
$6.00
骨付鳥

ひな

ひな

やわらかジューシー、人気の

讃岐名物ジューシーな骨付鳥。釜にて高温で一気に焼き上げ旨味に。鳥からとった独自の特製油を使用し風味アップします。仕上がりに、お皿の上に溜まっているのがその旨味油、ご飯を付けて食べるのが美味い食べ方!ひなは、柔らかくジューシーな若鶏の骨付鳥です。食べやすさと人気が特徴です。

¥860
$5.00

おや

おや

かみ応えと味が濃い、通の味

讃岐名物ジューシーな骨付鳥。釜にて高温で一気に焼き上げ旨味に。鳥からとった独自の特製油を使用し風味アップします。仕上がりに、お皿の上に溜まっているのがその旨味油、ご飯を付けて食べるのが美味い食べ方!おやは、歯ごたえがあり、噛むほどに味が濃くなる親鳥の骨付鳥です。通好みの深い味わいが特徴です。

¥990
$6.00
鶏油のお供

手作りポテトフライ

手作りポテトフライ

手作りのフライドポテトです。外はカリッと、中はホクホクとした食感。鶏油に浸して食べることで、旨味が加わり、より一層美味しくいただけます。

¥250
$2.00

塩むすび

塩むすび

シンプルに塩で味付けしたおにぎりです。鶏油の旨味を吸い込ませて食べるのに最適。骨付鳥と一緒にお召し上がりいただくことで、満足感のある食事になります。

¥180
$1.00
日本酒

鳳凰美田 純米酒 五百万石

鳳凰美田 純米酒 五百万石

静岡

静岡県産の五百万石米を使用した純米酒。きめ細かくクリアな口当たりで、米の旨味と穏やかな香りが特徴の辛口です。和食全般によく合います。

¥540
$3.00

黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン

黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン

福井

福井県産の高品質な大吟醸酒。クリスタルのような透明感と、華やかで上品な吟醸香が特徴です。非常にクリアで洗練された辛口で、繊細な料理との相性が抜群です。

¥700
$4.00

田中六十五 特別純米

田中六十五 特別純米

福岡

福岡県産の特別純米酒。米の旨味をしっかりと感じさせつつ、後味はすっきりとキレが良い辛口です。幅広い料理に合わせやすく、食中酒として最適です。

¥590
$4.00

みむろ杉 特別純米 辛口

みむろ杉 特別純米 辛口

奈良

奈良県産の特別純米辛口。爽やかな香りと、しっかりとした米の旨味が特徴。口に含むとキレがあり、辛口ながらも深みを感じさせます。魚料理との相性も良いです。

¥550
$4.00
ソフトドリンク

ジンジャーエール

ジンジャーエール

爽やかな生姜の風味と炭酸が心地よい清涼飲料水です。甘さ控えめで、食事にも合わせやすいです。口の中をリフレッシュしたい時に最適です。

¥350
$2.00

コーラ

コーラ

世界中で愛される炭酸飲料。独特の甘みと爽快な炭酸が特徴です。様々な食事と相性が良く、特に揚げ物や濃い味付けの料理とよく合います。

¥350
$2.00

オレンジ

オレンジ

フレッシュなオレンジの甘みと酸味が楽しめるジュースです。ビタミンCが豊富で、さっぱりとした飲み心地。朝食やお口直しのドリンクに最適です。

¥350
$2.00

グレープフルーツ

グレープフルーツ

グレープフルーツ特有のほろ苦さと酸味が特徴のジュースです。すっきりとした味わいで、食事の後に口の中をさっぱりさせたい時にぴったりです。

¥350
$2.00

ソーダ

ソーダ

無味無臭の炭酸水。食事の邪魔をせず、喉の渇きを潤したい時や、他の飲み物と割ってカクテルベースとしても楽しめます。

¥350
$2.00

緑茶

緑茶

日本で親しまれているお茶。渋みと旨味のバランスが良く、食事と共に飲むことで口の中をさっぱりとさせてくれます。温かいものと冷たいものがあります。

¥350
$2.00

ウーロン茶

ウーロン茶

中国を代表する半発酵茶。独特の香ばしさと、すっきりとした後味が特徴です。油っこい料理との相性が良く、食後の口の中をさっぱりさせたい時に最適です。

¥350
$2.00

特製ジンジャーエール

特製ジンジャーエール

お店で手作りされた特製のジンジャーエール。市販のものとは異なる、より本格的でスパイシーな生姜の風味が楽しめます。リフレッシュしたい時にぴったりです。

¥480
$3.00

特製レモネード

特製レモネード

お店で手作りされた特製のレモネード。フレッシュなレモンの酸味と程よい甘さが特徴で、爽快感たっぷり。暑い日に特におすすめです。

¥480
$3.00

特製梅しそ

特製梅しそ

お店で手作りされた特製の梅しそドリンク。梅の酸味と紫蘇の爽やかな香りが特徴で、独特の和風の味わいが楽しめます。健康志向の方にも人気です。

¥480
$3.00

特製レモン

特製レモン

お店で手作りされた特製のレモンドリンク。純粋なレモンの酸味と香りが存分に楽しめる、シンプルながら奥深い味わいです。炭酸水などで割って楽しめます。

¥480
$3.00

特製緑茶

特製緑茶

お店で特別に淹れた緑茶。通常のものよりも豊かな香りと深い旨味が特徴です。丁寧に淹れられたお茶で、心安らぐひとときをどうぞ。

¥480
$3.00

特製ウーロン茶

特製ウーロン茶

お店で特別に淹れたウーロン茶。通常のウーロン茶よりも香ばしさが強く、コクのある味わいが特徴です。油っこい料理との相性も抜群です。

¥480
$3.00

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