西五 NISHIGO restaurant & bar 「pizza pasta」

野菜のトマト煮込みに、つぶ貝とピリッとした山椒を加えた一品です。和と洋の風味が融合した独特の味わいが楽しめます。ワインのお供に最適です。

表面を軽く炙った明太子に、削ったパルミジャーノチーズをかけたおつまみです。明太子の塩気とチーズのコクが絶妙にマッチします。日本酒や白ワインによく合います。

半熟ゆで卵に自家製マヨネーズソースをかけたフランスの定番前菜です。クリーミーなソースと卵の濃厚な味わいが特徴です。シンプルながら後を引く美味しさです。

バターにキャラメルとレーズンを練り込んだ、デザート感覚のおつまみです。濃厚なバターの風味と甘みが口の中で溶け合います。バゲットやクラッカーと一緒にどうぞ。

塩漬けされたオリーブの実です。程よい塩気とオリーブ特有の風味が楽しめます。カクテルやワインの軽いおつまみとして最適です。

季節の野菜を酢漬けにした自家製のピクルスです。さっぱりとした酸味と野菜の食感が楽しめます。箸休めにぴったりです。

ブロッコリーをニンニクとオリーブオイルで炒めたシンプルな料理です。ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。温かいうちにお召し上がりください。

細切りにした人参をドレッシングで和えたフランスの家庭料理です。人参の甘みと酸味が爽やかです。前菜としてさっぱりいただけます。

牡蠣を低温の油でじっくりと煮込んだ料理です。牡蠣の旨味が凝縮され、しっとりとした食感に仕上がっています。白ワインとの相性が抜群です。

ガーリックバターをたっぷり塗って焼き上げたトーストです。カリッとした食感とニンニクの香りが楽しめます。パスタやアヒージョのお供にもおすすめです。

スペイン産の熟成された生ハムです。濃厚な旨味と程よい塩気が特徴です。そのままでも、お酒のお供としても美味しくいただけます。

シェフが厳選したタパスの3種盛り合わせです。その日のおすすめを少しずつ楽しめます。何を頼むか迷った際におすすめです。

プリプリの海老とクリーミーなアボカドを合わせたサラダです。自家製のレモンソースでさっぱりと仕上げています。女性に人気の一品です。

生ハムとパルミジャーノチーズをたっぷり使ったシーザーサラダです。濃厚なドレッシングと具材の塩気が野菜とよく合います。ボリューム感のあるサラダです。

クリーミーなブッラータチーズと新鮮なトマトを合わせた贅沢なサラダです。チーズの中身がとろりと溢れ出し、トマトの酸味と絡み合います。オリーブオイルと共にシンプルに味わってください。

その日仕入れた新鮮な魚を使ったカルパッチョです。魚の種類は日替わりで、素材に合わせたソースで提供されます。さっぱりとした前菜として最適です。

低温調理された牛タンを薄切りにし、カルパッチョ仕立てにした一品です。牛タン特有の歯ごたえと旨味が楽しめます。特製ソースとともにお召し上がりください。

じっくりと時間をかけて焼き上げた自家製のローストビーフです。しっとりと柔らかく、肉の旨味が凝縮されています。赤ワインとの相性が抜群です。

トマト、モッツァレラチーズ、バジルを使ったイタリアの定番前菜です。赤、白、緑の彩りが美しく、さっぱりとした味わいです。オリーブオイルと塩でシンプルに味付けされています。

2種類のチーズと、ふわふわの自家製シフォンケーキの盛り合わせです。甘いケーキと塩気のあるチーズの組み合わせが新鮮です。デザート感覚でもおつまみとしても楽しめます。

芳醇なトリュフの香りを加えた大人のポテトサラダです。クリーミーなポテトとトリュフの風味が贅沢な味わいを演出します。ワインのお供にぴったりです。

濃厚なブッラータチーズと、その時期に美味しい旬のフルーツを合わせた一皿です。チーズの塩気とフルーツの甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。見た目も華やかな前菜です。

バゲットの上にアボカドとバジルソースを乗せたブルスケッタです。濃厚なアボカドと爽やかなバジルの香りが楽しめます。手軽につまめる一品です。

スモーキーな香りの肉のパテを乗せたブルスケッタです。肉の旨味が凝縮されたパテは食べ応えがあります。お酒が進む味わいです。

具材たっぷりのスペイン風オムレツに和風出汁の風味を加えた一品です。卵の優しい味わいと出汁の旨味が染み渡ります。温かいうちにお召し上がりください。

キノコの風味豊かなクリームソースをかけたオムレツです。ふんわりとした卵と濃厚なクリームソースがよく合います。キノコの香りが食欲をそそります。

豚肉をじっくりと煮込んで柔らかく仕上げた角煮です。お店独自の味付けで、甘辛いタレが肉の中まで染み込んでいます。口の中でとろける食感をお楽しみください。

海藻を練り込んだナポリの揚げパン「ゼッポリーニ」に、そら豆と海老を加えています。外はカリッと、中はモチモチとした食感が特徴です。磯の香りと具材の旨味が楽しめます。

厳選された国産のソーセージ3種類の盛り合わせです。それぞれ異なる味わいや食感が楽しめます。ビールのお供に最適な一品です。

ニンニクとパンを使ったスペインの伝統的なスープです。ニンニクの香りと旨味がスープに溶け込み、体を温めてくれます。卵を崩しながらお召し上がりください。

様々な魚介類をトマトソースで煮込んだ料理です。魚介の出汁がトマトソースに溶け出し、濃厚な味わいになっています。バゲットと一緒に楽しむのもおすすめです。

新鮮な魚介類を白ワインで蒸し上げた一品です。素材本来の旨味とワインの香りが楽しめます。残ったスープも美味しいです。

たっぷりのムール貝を白ワインで蒸したシンプルな料理です。貝の濃厚な出汁とワインの風味が食欲をそそります。手を使って豪快にお召し上がりください。

揚げたてのフライドポテトに、半熟卵と生ハムをトッピングした贅沢な一皿です。卵を崩してポテトに絡めながら食べるのがおすすめです。

フライドポテトに牛ハラミ肉、半熟卵、生ハムを乗せたボリューム満点の一品です。肉の旨味と卵のコクがポテトとよく合います。メイン料理としても楽しめる豪華なポテトフライです。

シンプルに揚げた定番のフライドポテトです。外はカリッと中はホクホクの食感が楽しめます。おつまみの定番として欠かせない一品です。

ジューシーに揚げたチキンに、特製の辛味噌トマトソースを絡めています。ピリッとした辛さと味噌のコクが癖になる味わいです。ビールが進む一品です。

海老とアサリをニンニクオイルで煮込んだアヒージョです。魚介の旨味がオイルに染み出しています。熱々のうちにお召し上がりください。

明太子としらすを使った和風テイストのアヒージョです。明太子の塩気とプチプチとした食感がアクセントになっています。オイルをバゲットに浸して食べるのもおすすめです。

濃厚な牡蠣と磯の香り豊かなあおさ海苔を合わせたアヒージョです。海の幸の風味が口いっぱいに広がります。冬の味覚を楽しめる一品です。

丸ごとのブッラータチーズを熱々のオイルに入れた贅沢なアヒージョです。とろけたチーズとニンニクオイルの組み合わせが絶品です。チーズ好きにはたまらない一品です。

アヒージョや料理のソースをつけて楽しむための追加用バゲットです。カリッと焼かれています。

日替わりの具材を使ったペペロンチーノです。ニンニクと唐辛子の効いたオイルベースのパスタです。その日の内容はスタッフにお尋ねください。

ふっくらとした釜揚げしらすと、濃厚な旨味のカラスミを合わせたオイルパスタです。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。カラスミの塩気がアクセントです。

国産の牛すじをじっくり煮込んだラグーソース（ミートソース）のパスタです。牛すじのコクとトマトの酸味がよく合います。肉の旨味を存分に味わえる一皿です。

唐辛子を効かせたトマトソースのパスタです。ピリッとした刺激的な辛さが特徴です。辛さの調節が可能なので、お好みに合わせて注文できます。

アンチョビ、オリーブ、ケッパーなどを使ったトマトソースパスタに、魚介類を加えた一品です。塩気と酸味のバランスが絶妙で、食欲をそそる味わいです。

明太子と海老を使った濃厚なクリームパスタです。クリーミーなソースに明太子の辛味とプチプチ感がアクセントになっています。海老のプリプリとした食感も楽しめます。

濃厚なカルボナーラに柚子の香りを加えた創作パスタです。卵とチーズのコクの中に、柚子の爽やかな風味が広がります。和の要素を取り入れた新しい味わいです。

カルボナーラの上に自家製ローストビーフをたっぷりと乗せた豪華なパスタです。肉の旨味とパスタの濃厚さが絡み合う、ボリューム満点の一皿です。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用したピッツァの王道です。シンプルながら素材の味が引き立つ一枚です。

4種類のチーズを贅沢に使ったピッツァです。チーズの濃厚なコクと塩気が楽しめます。お好みで蜂蜜をかけてデザートピッツァとしても楽しめます。

しらす、大葉、あおさ海苔を使った和風ピッツァです。磯の香りと大葉の爽やかさが特徴です。さっぱりと食べられる一枚です。

明太子ソースとモッツァレラチーズを組み合わせたピッツァです。ピリ辛の明太子とクリーミーなチーズの相性が抜群です。和洋折衷の味わいが楽しめます。

中央に半熟卵を乗せ、生ハムをトッピングしたピッツァです。とろとろの卵を崩して絡めながら食べるのが醍醐味です。濃厚な味わいが楽しめます。

その日の鮮魚を香ばしく焼き上げたポワレです。アンチョビの塩気とナッツの食感がアクセントのソースでいただきます。魚の旨味を引き立てる味付けです。

ジューシーな鶏もも肉をグリルし、焦がしバターソースで仕上げた一品です。香ばしいバターの香りが食欲をそそります。皮はパリッと、身は柔らかく焼き上げています。

ラム肉に香草パン粉をまぶしてローストした料理です。ハーブの香りがラム肉のクセを和らげ、旨味を引き出しています。柔らかくジューシーなラム肉を楽しめます。

柔らかく旨味の強い牛ハラミ肉のステーキです。コクのある赤ワインソースが肉の味を引き立てます。赤ワインと一緒にゆっくり味わいたい一品です。

北海道産のブランド牛「亜麻仁牛」を使ったステーキです。脂の甘みと赤身の旨味が特徴です。特製の江戸前味噌ソースが和のテイストをプラスしています。

滑らかな口当たりのパンナコッタに、白桃とラズベリーを合わせたデザートです。フルーツの甘酸っぱさがミルキーなパンナコッタとよく合います。食後の口直しにぴったりです。

大葉を使った爽やかなシャーベット（グラニテ）に、レモンジュレを合わせたデザートです。繊細な飴細工が添えられており、見た目も涼しげです。さっぱりとした味わいが楽しめます。

チョコレートケーキに酒粕を練り込んだ大人のガトーショコラです。濃厚なチョコの味の中に、ふんわりと酒粕の香りが広がります。しっとりとした食感が特徴です。

マスカルポーネチーズと抹茶、黒糖を組み合わせた和風ティラミスです。抹茶のほろ苦さと黒糖のコクのある甘さが絶妙です。口どけの良いデザートです。

栗のペーストを皮で包んで揚げたスイーツ春巻きです。サクサクの皮とホクホクの栗の食感が楽しめます。冷たいアイスクリームと一緒に温冷のコントラストをお楽しみください。

お店おすすめのデザートを3種類盛り合わせたプレートです。色々な味を少しずつ楽しみたい方や、シェアして食べるのにおすすめです。

日本のキリンビールが製造するピルスナータイプの生ビールです。麦芽100%とアロマホップのみを使用した、素直で穏やかな味わいが特徴です。どんな料理ともよく合います。

アメリカ・ニューヨーク発祥のクラフトビールです。芳醇な香りとしっかりとした苦味、そしてコクのある味わいが特徴のアンバーラガーです。

日本を代表する辛口ビールです。キレのある喉越しとシャープな味わいが特徴です。食事の味を邪魔しないすっきりとした飲み口です。

ビールをジンジャーエールで割ったカクテルです。ビールの苦味が和らぎ、生姜の香りでさっぱりと飲めます。ジンジャーエールの種類（辛口・甘口）を選べます。

ビールをトマトジュースで割ったカクテルです。トマトの酸味と旨味が加わり、すっきりとした味わいです。アルコール度数も低めで飲みやすいです。

素材の良さを引き出したノンアルコールビールです。香料・甘味料を使わず、麦とホップの自然な味わいが楽しめます。お酒が飲めない方におすすめです。

ウイスキーをソーダで割ったシンプルなカクテルです。炭酸の爽快感とウイスキーの香りが楽しめます。揚げ物や肉料理との相性が良いです。

キリンビールが手掛ける国産ブレンデッドウイスキーです。ほのかな甘みと華やかな香りが特徴で、飲みやすい味わいです。

サントリーのロングセラーウイスキーです。甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特徴です。ハイボールにするのが特に人気です。

愛知県の知多蒸溜所で作られるグレーンウイスキーです。軽やかな風とほのかな甘みが特徴の、スムースな飲み口のウイスキーです。

富士御殿場蒸溜所のシングルモルトウイスキーです。果実味あふれる香りと、蜂蜜のような甘くなめらかな味わいが楽しめます。

南アルプスの森にある白州蒸溜所で作られたシングルモルトです。森の若葉のような爽やかな香りと軽快な味わいが特徴です。

日本最古のモルトウイスキー蒸溜所である山崎蒸溜所のシングルモルトです。華やかで重厚な香りと、深みのある味わいが世界的に評価されています。

サントリーが誇る最高峰のブレンデッドウイスキーです。多種多様な原酒が織りなす複雑で繊細な香味のハーモニーが楽しめます。

スコットランド産のブレンデッドモルトウイスキーです。バニラやスパイスの香りが特徴で、スムーズでリッチな味わいです。カクテルベースとしても人気です。

アメリカを代表するテネシーウイスキーです。サトウカエデの炭で濾過することで生まれる、独特のまろやかさと芳醇な香りが特徴です。

アイルランドを代表するアイリッシュウイスキーです。3回蒸留による非常に滑らかな口当たりと、軽やかな香ばしさが特徴です。

フランス・ノルマンディー地方で作られるリンゴのブランデーです。フレッシュなリンゴの香りとフルーティーな味わいが楽しめます。

発泡性のワインです。爽やかな泡と果実味が特徴で、食前酒や乾杯のドリンクとして最適です。

スパークリングワインに旬のフルーツを加えたカクテルです。フルーツの甘みと香りが泡と一緒に弾けます。見た目も美しい一杯です。

イタリア生まれのリキュール「アペロール」とプロセッコ（スパークリングワイン）を合わせたカクテルです。オレンジの香りとほろ苦さが特徴の爽やかな味わいです。

フローラルな香りが特徴の老舗シャンパンメゾンの代表作です。フレッシュで生き生きとした味わいと、繊細な泡立ちが楽しめます。

美しいアネモネの花が描かれたボトルで有名な高級シャンパンです。エレガントで洗練された味わいは「シャンパンの芸術品」と称されます。

世界的に有名な最高級ヴィンテージ・シャンパンです。力強くも繊細、複雑で完璧なバランスの味わいは、特別な日にふさわしい一本です。

「シャンパンの帝王」とも呼ばれるクリュッグの代表作です。圧倒的な芳醇さと複雑味、長い余韻が特徴の至高のシャンパンです。

赤ワインにフルーツを漬け込んだ自家製のカクテルです。フルーティーで甘く、飲みやすい味わいです。ワインが苦手な方にもおすすめです。

赤ワインをジンジャーエールで割ったカクテルです。さっぱりとした味わいで、アルコール度数も低く飲みやすいです。

赤ワインをコーラで割ったスペイン発祥のカクテルです。独特の甘みと炭酸の刺激がクセになる味わいです。

赤ワインにカシスリキュールを加えたカクテルです。カシスの甘酸っぱさが赤ワインの渋みを和らげ、芳醇な味わいになります。

白ワインをソーダで割ったシンプルなカクテルです。弾ける炭酸と白ワインの酸味が爽やかで、軽い飲み心地です。

白ワインをジンジャーエールで割ったカクテルです。白ワインのフルーティーさとジンジャーエールの清涼感がマッチした爽やかな一杯です。

白ワインにカシスリキュールを加えたフランス生まれの定番カクテルです。甘く上品な味わいと美しい色合いが特徴です。

梅の果肉が入った濃厚な梅酒です。完熟梅の甘みと酸味、とろりとした食感が楽しめます。デザート酒としても人気です。

山口県の有名な日本酒です。お米を45%まで磨いて作られており、華やかな香りと綺麗で甘みのある味わいが特徴です。日本酒初心者にもおすすめの飲みやすい一本です。

ジンをトニックウォーターで割った世界的に有名なカクテルです。ジンの香草の香りとトニックの苦味が爽快です。

ウォッカをジンジャーエールで割り、ライムを加えたカクテルです。爽やかな酸味と生姜の風味が特徴です。

ラムをベースにミント、ライム、ソーダを加えたカクテルです。ミントの清涼感が強く、暑い季節や気分転換にぴったりです。

スパイスの効いたキャプテンモルガン（ダークラム）をコーラで割ったカクテルです。バニラのような甘い香りとコーラの刺激が合います。

イタリアのハーブ系リキュール「カンパリ」をソーダで割ったカクテルです。独特のほろ苦さと鮮やかな赤色が特徴です。

カンパリ、グレープフルーツジュース、トニックウォーターを合わせたカクテルです。フルーティーな酸味とほろ苦さがバランスよく楽しめます。

パッションフルーツのリキュール「パッソア」をパイナップルジュースで割ったカクテルです。トロピカルで甘い味わいです。

カシスリキュールをオレンジジュースで割った、日本で非常に人気のある定番カクテルです。甘くて飲みやすいので女性に人気です。

ピーチリキュールにレモンとソーダを加えたカクテルです。桃の優しい甘さと香りが楽しめる、さっぱりとしたロングドリンクです。

マンゴーリキュールをマンゴージュースで割った、濃厚なマンゴー尽くしのカクテルです。デザートのような甘さが楽しめます。

紅茶リキュールをジンジャーエールで割り、レモンを加えたカクテルです。スパイシーなレモンティーのような味わいです。

杏仁豆腐のような香りのリキュール「アマレット」をジンジャーエールで割ったカクテルです。甘い香りと爽やかな飲み口が特徴です。

宮崎県産の黒麹仕込みの芋焼酎です。トロリとした甘みとキリッとした後切れの良さが特徴です。ロック、水割り、お湯割りで楽しめます。

ライチのような香りが特徴の革新的な芋焼酎です。甘くフルーティーな香りは、炭酸割りでさらに引き立ちます。

大分県産の麦焼酎です。原料の麦を100%使用しており、芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴です。さっぱりとして飲み飽きしない味わいです。

ボタニカル（植物）の香りを加えた新感覚の麦焼酎です。スパイシーで柑橘系の爽やかな香りが特徴で、リラックスタイムにぴったりです。

奄美大島特産の黒糖焼酎です。黒糖由来のコクのある甘い香りと、すっきりとした後味が楽しめます。南国気分を味わえる焼酎です。

焼酎をお茶で割った、日本でポピュラーな飲み方です。さっぱりとしていて料理の味を邪魔しません。緑茶か烏龍茶を選べます。

焼酎を香り豊かなお茶で割ったドリンクです。紅茶やジャスミンの香りで焼酎が飲みやすくなります。甘くないので食事中にもおすすめです。

自家製のレモンシロップを使ったサワーです。レモンの酸味と程よい甘さが特徴で、ジュースのように飲みやすいお酒です。

焼酎を炭酸とレモン果汁で割った、日本の居酒屋の定番ドリンクです。すっきりとした酸味が脂っこい料理によく合います。

キウイの果肉をすりおろして加えたフルーティーなサワーです。キウイのつぶつぶ感と甘酸っぱさが楽しめます。

ミカンの果肉感を楽しめるサワーです。ミカンの優しい甘みと爽やかな香りが広がる、飲みやすい一杯です。

お店特製のシロップで作ったレモネードです。レモンの爽やかな酸味と甘みのバランスが絶妙です。

自家製レモネードを炭酸で割ったドリンクです。シュワッとした爽快感があり、リフレッシュに最適です。

赤い果肉が特徴のブラッドオレンジのジュースです。濃厚な甘みと特有のコクのある酸味が楽しめます。

定番のオレンジジュースです。柑橘の爽やかな甘酸っぱさで、お子様から大人まで楽しめます。

ルビー色のグレープフルーツジュースです。ほろ苦さとすっきりとした酸味が特徴です。

南国の香り豊かなパイナップルジュースです。濃厚な甘みとフルーティーな酸味が楽しめます。

とろりとした濃厚な甘さが特徴のマンゴージュースです。デザート感覚で楽しめるリッチな味わいです。

トマトの旨味が詰まったジュースです。健康的でさっぱりとした味わいです。お酒の合間のリフレッシュにも。

世界中で愛されている炭酸飲料です。独特のカラメルの風味と強炭酸の刺激が食事によく合います。

生姜の香りが効いた炭酸飲料です。ピリッとした辛口と、飲みやすい甘口からお選びいただけます。

柑橘系の皮のほろ苦さと甘みがある炭酸水です。さっぱりとしており、そのまま飲んでも美味しいです。

プレーンな炭酸水です。口の中をさっぱりさせたい時や、お食事のお供に最適です。

食事に合わせやすい冷たいお茶です。緑茶、烏龍茶、ジャスミン茶からお好みをお選びください。

砂糖不使用のアイスティーです。紅茶本来の香りとすっきりとした後味が楽しめます。

食後やデザートと一緒におすすめのコーヒーです。ホットまたはアイスをお選びいただけます。