焼肉ホルモン喜どや （きどや）

ホルモンの中でも特に柔らかい部位。甘みと旨みが特徴。焼いて香ばしく食べられる。

豚の大腸。プリプリとした食感と濃厚な旨みが特徴。焼肉の定番。

豚の肝臓。栄養豊富で、ねっとりとした食感。よく焼いて食べるのがおすすめ。

豚の心臓。コリコリとした歯ごたえと淡白な味わいが特徴。焼くと香ばしい。

豚の舌。しっかりとした歯ごたえとさっぱりとした味わい。レモンと相性が良い。

秘伝の味噌ダレに漬け込んだホルモン。味噌のコクと旨みが肉の味を引き立てる。ご飯が進む一品。

辛口のタレで味付けしたホルモン。ピリ辛が食欲をそそり、ビールとも相性抜群。

数種類のホルモンをミックスしたお得な一皿。色々な食感と味わいが楽しめる。

和牛の横隔膜。赤身のような見た目だが、内臓肉のため非常に柔らかくジューシー。肉の旨みが凝縮されている。

和牛はらみの中でも特に上質な部分。きめ細やかな肉質と濃厚な旨みが特徴で、とろけるような食感。

厚切りにした和牛はらみ。食べ応えがあり、ジューシーな肉汁が口の中に広がる。

ハラミを一本丸ごと楽しめる豪快な一品。肉の旨みを存分に味わえる。

和牛のハラミの中でも特に美味しい部位を厳選。タレと塩のどちらでも、あっさりとした旨みが楽しめる。

ガーリックの風味が効いた和牛ハラミ。食欲をそそる香りとパンチのある味わいで、ご飯にもお酒にも合う。

厚切りにした和牛サガリ。サガリはハラミに似た部位で、より濃厚な肉の旨みが特徴。厚切りにすることで、さらにジューシーな食感を楽しめる。

観音開きのカットで提供される和牛ハラミを塩で味付け。肉汁を存分に味わえる、見た目も美しい一品。

観音開きのカットで提供される和牛ハラミを特製の濃いめのタレで味付け。タレの旨みが肉の味を引き立てる。

希少な和牛ハラミの部位を厚切りのステーキカットで提供。肉厚でジューシー、ハラミ本来の旨みを凝縮した贅沢な一品。

牛のあばら骨の間の肉。骨の周りの肉なので旨みが凝縮されており、濃厚な味わい。

上質な和牛のバラ肉。美しい霜降りと、とろけるような柔らかさが特徴。口の中で脂の甘みが広がる。

厳選された和牛のバラ肉。脂と赤身のバランスが良く、豊かな風味と柔らかさを楽しめる。

喜や自慢のカルビ。程よい脂と赤身のバランスで、老若男女に愛される定番の美味しさ。

特製のタレに漬け込んだカルビ。壺の中で味がしっかり染み込み、より深い味わいを楽しめる。

脂ののった柔らかなカルビ。とろけるような食感と、濃厚な脂の甘みが特徴。

特製ダレに漬け込んだカルビ。タレの旨みが肉に絡み、ご飯にもビールにも合う一品。

ガーリックなどで味付けされたカルビ。食欲をそそる香りとパンチの効いた味わいで、元気が出る一品。

タンの根元部分を角切りにしたカルビ。弾力のある食感で、噛むほどに旨みが広がる。

脂ののった柔らかなバラ肉。とろけるような口当たりと濃厚な脂の甘みが特徴。

ゲタカルビを辛口の塩ダレで味付けしたもの。辛味と肉の旨みが絶妙にマッチし、通好みの味わい。

喜やで人気のカルビ数種類を盛り合わせたお得な一皿。様々なカルビの味わいと食感を楽しめる。

喜やが厳選したオリジナルの和牛カルビ。バランスの取れた脂と赤身の旨みが特徴。

焼肉のプロが厳選したバラカルビを厚切りで提供。濃厚な肉の旨みととろける脂が口いっぱいに広がる贅沢な一品。

豚タンの切り落とし。気軽にタンのコリコリとした食感を楽しめる。

豚の首肉。脂がのっていてとろけるような食感と濃厚な旨みが特徴。

牛の肝臓。栄養価が高く、鉄分豊富。独特の風味があり、焼くと香ばしい。

牛の心臓。弾力のある食感とあっさりとした味わい。焼肉の定番。

牛の様々なホルモン部位をミックスした一皿。色々な食感と味わいが楽しめる。

牛の大腸。脂がのっていてプルプルとした食感と甘みが特徴。

牛の小腸。脂がたっぷりで、とろけるような口当たりと濃厚な旨みが特徴。

厚切りにした牛タン。プリッとした歯ごたえとタン本来の旨みを塩で引き立てる。

青森県のご当地グルメ。牛肉とたっぷりの玉ねぎを特製の甘辛いタレで炒め焼きにしたもの。ご飯によく合う、濃厚な味わい。

希少な和牛の小腸。脂の甘みと旨みが特徴で、プルプルとした食感が楽しめる。

厚切りにした和牛のハツ（心臓）をステーキのように焼いたもの。しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる肉の旨みが特徴。

シマチョウの中でも特に脂ののった部位を選び、フォアグラのようにとろける食感と濃厚な旨みが特徴。

和牛の第一胃袋。コリコリとした独特の食感と、噛むほどに広がる上品な旨みが特徴。鮮度が命の逸品。

数種類のホルモンをミックスしたお得な盛り合わせ。色々な部位の食感と味わいを一度に楽しめる。

喜や特製のタンタン風もつ鍋。ごまの芳醇な香りとピリ辛のスープが、もつの旨みを引き立てる。

新鮮な和牛のハツ（心臓）を刺身で。コリコリとした食感と、淡白ながらも上品な旨みが特徴。

麻辣の辛さが効いたキムチ。痺れるような辛さが特徴で、辛いもの好きにはたまらない。

ブロッコリーをナムルにしたもの。シャキシャキとした食感とごま油の風味が特徴。

コーンを塩ダレとバターで炒めたもの。甘じょっぱい味わいが食欲をそそる。

茹でたタンをマンゴー酢で和えたもの。タンの柔らかさとマンゴー酢の甘酸っぱさが意外な組み合わせ。

軽く炙った刺身を塩とニンニクで。香ばしさとニンニクの風味が食欲をそそる。

豚のホルモンを茹でてポン酢などで和えたもの。さっぱりとした味わいで、ホルモンのコリコリとした食感を楽しめる。

タラの胃をコチュジャンなどで漬け込んだ韓国の珍味。ピリ辛でコリコリとした食感。お酒の肴にぴったり。

大根をサイコロ状に切って漬け込んだ韓国のキムチ。シャキシャキとした歯ごたえとさっぱりとした辛さが特徴。

キュウリをキムチの素で漬け込んだ韓国の漬物。キュウリのパリパリとした食感と爽やかな辛さが特徴。

薄く焼き上げた海苔にごま油と塩で味付けしたもの。香ばしく、パリパリとした食感。ご飯と一緒に食べても美味しい。

牛すじをじっくり煮込んだもの。とろとろに柔らかくなったすじ肉に、出汁の旨みが染み込んでいる。

自家製野菜ダレ、葉ニンニク、生レモン、大根おろし、ワサビなど、焼肉をさらに美味しくする薬味の盛り合わせ。これら全てが食べ放題で提供される。

レタスなどの野菜にごま油ベースのドレッシングをかけた韓国風サラダ。さっぱりとした味わい。

焼肉を巻いて食べるレタスのような野菜。肉と一緒に食べることで、さっぱりと味わえる。

新鮮なトマトを使ったサラダ。シンプルに素材の味を楽しめる。

ロメインレタスにクルトン、チーズ、ドレッシングをかけた洋風サラダ。クリーミーなドレッシングが特徴。

冷やしたピーマン。シャキシャキとした食感で、焼肉の箸休めにも最適。

豆腐を使ったサラダ。ヘルシーでさっぱりとした味わい。

青ねぎをたっぷり使ったサラダ。ねぎの風味とシャキシャキ感が特徴。

熱い石鍋で提供される、生卵を乗せたご飯。混ぜておこげを作りながら楽しむ。

熱い石鍋で提供される、バジルとチーズ風味のご飯。とろけるチーズと香ばしいバジルの香りが特徴。

熱い石鍋で提供される韓国の混ぜご飯。ご飯、ナムル、肉、卵などを混ぜて、おこげを作りながら楽しむ。

石焼ビビンバに生ユッケをトッピングしたもの。熱々のご飯と冷たいユッケの組み合わせが絶妙。

あっさりとした味わいのタンタンスープ。焼肉のお供にも。

ふわふわの卵が入ったクッパ。優しい味わいで、〆にも最適。

牛テールをじっくり煮込んだスープ。コラーゲン豊富で、深いコクと旨みが特徴。

少量の白米。お肉と一緒に食べるのに最適。

中量の白米。焼肉とご飯をバランスよく楽しみたい方に。

大量の白米。ご飯をたっぷり食べたい方に。

男性向けの特大ご飯。たっぷり食べたい方におすすめ。

塩焼肉に合うとろろ。肉と一緒に食べると、さっぱりと味わえる。

じっくり煮込んだもつ入り赤カレー。もつの旨みが溶け込み、深いコクがある。

ご飯が入った韓国のスープ。あっさりとした出汁にご飯が染み込み、優しい味わい。

辛口のユッケジャンスープにご飯を入れたもの。牛肉と野菜の旨みが溶け込んだ辛いスープが特徴。

牛肉と野菜を煮込んだ辛味のある韓国スープ。辛さの中に深いコクがある。

牛肉と野菜を煮込んだ辛口の韓国スープ。ご飯なしでスープのみを楽しめる。

ふわふわの卵が入った優しい味わいのスープ。あっさりとしていて、焼肉の箸休めにも最適。

ワカメが入ったあっさりとした和風スープ。口直しにぴったり。

熱い石鍋で提供されるチーズ入りのビビンバ。とろけるチーズが香ばしいおこげと相性抜群。

熱い石鍋で提供されるガーリックライス。香ばしいガーリックの香りが食欲をそそる。

冷たく冷やした牛テール。さっぱりとした味わいで、焼肉の箸休めや〆に最適。夏に特におすすめ。

あんずを使った杏仁豆腐。なめらかな口当たりとあんずの優しい甘みが特徴。

8種類の肉を盛り合わせた豪華な大皿。しゃぶねぎタンロール、和牛バラ焼、本日のおすすめカルビ2種、和牛ハラミ、本日のおすすめホルモン3種が含まれる。様々な部位を一度に楽しめる、ボリューム満点の一品。

10種類の肉を盛り合わせた、さらに豪華な大皿。3種のタン塩、本日のおすすめカルビ4種、げんこつ生はらみ、本日のおすすめホルモン2種が含まれる。贅沢な品揃えで、特別な日にぴったり。

5種類の肉を盛り合わせたお得な大皿。しゃぶねぎタンロール、和牛バラ焼、本日のおすすめカルビ、和牛ハラミ、本日のおすすめホルモンが含まれる。気軽に様々な部位を楽しみたい時に。

中畑特製のバラ肉盛り合わせ。2～3人前と4～5人前があり、人数に合わせて選べる。

中畑特製の厚切りタン盛り合わせ。食べ応えがあり、タン好きにはたまらない一品。

中畑特製のバラ肉とハラミの盛り合わせ。異なる部位の旨みを一度に楽しめる。

中畑特製の和牛カルビとハラミの盛り合わせ。和牛の豊かな風味と柔らかさを堪能できる。

中畑特製の厚切りタン塩を贅沢に盛り合わせた一皿。タン本来の旨みを塩で引き立てる。

3種の薬膳焼肉皿、厚切りタン塩、和牛ホルモン盛り合わせ、ライス（大盛り無料）、バラ塩＆ハラミ盛合わせ、バラ焼き＆カルビ盛合せ、石焼冷やしテールスープ、シャーベットを含む全8品のコース。一人から注文可能。

3種の薬膳焼肉皿、厚切りタン塩、和牛ホルモン盛り合わせ、おとうふサラダ、和牛ハラミ焼き、和牛バラカルビ、石焼ビビンバ、牛テール冷麺ハーフ、ミルク杏仁豆腐を含む全9品のコース。一人から注文可能。

厚切りタン塩、上カルビ、和牛ハラミ、和牛ホルモン、本日のおすすめホルモン、石焼ビビンバ、和牛タン盛り、和牛ハツ刺し、和牛ヒレ、和牛バラカルビなどを含む全10品の贅沢なコース。一人から注文可能。

焼肉によく合う、フルーティーで穏やかな赤ワイン。和牛はらみとの相性が良く、肉の旨みを引き立てる。

紀州産の梅、柚子、柿、栗、蜜柑、人参を使用した焼酎ベースの和リキュール。ロック、ソーダ割り、お湯割りで楽しめる。

和食・洋食・中華など、幅広い料理に合うジントニック。食事をより引き立て、食間のリフレッシュにも最適。煎茶と柚子、大葉とカルダモンスパイス、日本酒エキスとひのきの香りから選べる。

伝統的な薬膳素材に柚子、緑茶、生姜を加えた、日本人好みの爽やかなソーダ。焼肉ホルモンとの相性が良く、後口がすっきりする。