焼き鳥と油そば 鳥つき 東長崎店｜炭火焼き居酒屋

うなぎを贅沢に400g使用し、ご飯の上に豪快にはみ出るように盛り付けた一品です。ふわふわで香ばしく焼き上げられたうなぎは、口の中でとろけるような食感と、秘伝のタレが絡み合った深い味わいが特徴です。見た目のインパクトも大きく、縁起の良い「出世」を願う意味合いも込められています。

200gのうなぎを使った、満足感のあるうな重です。ふっくらと焼き上げられたうなぎと甘辛いタレがご飯によく合い、日本の伝統的な味わいを楽しめます。

100gのうなぎを使い、みそ汁と小鉢が付いた手頃なうな重です。軽めの食事や、うなぎの味を手軽に楽しみたい方に最適です。うなぎの旨味とご飯、そして温かいみそ汁が心安らぐ一品です。

炭火で丁寧に焼き上げた香ばしい焼き鳥をご飯に乗せた丼です。炭の香りが食欲をそそり、鶏肉の旨味と特製のタレが絶妙に調和しています。

揚げた鶏肉に甘酢あんを絡め、自家製のタルタルソースをたっぷりかけた宮崎名物料理です。ジューシーな鶏肉と濃厚なタルタルソース、甘酸っぱいタレの組み合わせがご飯とよく合います。

だしが効いた甘めのタレで鶏肉と玉ねぎを煮込み、ふわふわとろとろの卵でとじ込めた定番の丼です。やさしい味わいと温かい卵の食感が特徴で、幅広い年代に愛されています。

揚げたての鶏の唐揚げを、さっぱりとした大根おろしとポン酢でいただく一品です。ジューシーな唐揚げに、みぞれポン酢の爽やかな酸味と旨味が加わり、箸が進む美味しさです。

甘辛く味付けしたひき肉をご飯に乗せた丼です。ご飯との相性が抜群で、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

外はカリッと、中はふんわりジューシーに揚げた鶏もも肉の唐揚げです。鶏肉本来の旨味がぎゅっと詰まっており、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。

異なる味付けや部位の鶏唐揚げを3種類楽しめる盛り合わせです。色々な唐揚げを少しずつ味わいたい方におすすめで、食感や風味の違いを楽しめます。

香ばしく焼き上げたうなぎと焼き鳥を一緒に楽しめる贅沢な丼です。二種類の味が一度に味わえ、どちらもご飯との相性が抜群です。

鉄板で焼き上げたジューシーな焼肉がメインの定食です。特製のタレで味付けされた肉はご飯との相性が抜群で、ボリューム満点の一品です。

新鮮なレバーとシャキシャキのニラを炒めた、栄養満点の定食です。レバーの旨味とニラの香りが食欲をそそり、ご飯がすすむスタミナメニューです。

丁寧に文化干しされたサバを香ばしく焼き上げた定食です。身はふっくらとしていて脂がのっており、サバ本来の旨味を存分に味わえます。

だしが効いた甘めのタレで鶏肉と玉ねぎを煮込み、ふわふわとろとろの卵でとじ込めた定番の丼です。やさしい味わいと温かい卵の食感が特徴で、幅広い年代に愛されています。

炭火でじっくりと焼き上げた香ばしい鶏肉をご飯に乗せた丼です。炭の風味が食欲をそそり、特製の甘辛いタレとご飯の相性が抜群です。

炭火で香ばしく焼き上げた鰻をご飯に乗せた贅沢な一品です。特製の甘辛いタレがうなぎの旨味を一層引き立て、ふっくらとした身とご飯の組み合わせが絶妙です。

温かい鶏だしをご飯にかけた〆の一品です。あっさりとしただしの旨味が体に染み渡り、飲んだ後や食欲がない時にもおすすめです。

150gのボリューム満点なハラミステーキです。肉厚でジューシーなハラミは、噛むほどに旨味が広がり、肉好きにはたまらない一品です。

香ばしく焼き上げたおにぎりに、柚子胡椒が効いた辛味噌と大葉を合わせた風味豊かな一品です。独特の香りとピリ辛な味が食欲をそそります。

炭火でじっくりと焼き上げた、ホクホク食感のアボカドです。アボカドのクリーミーさと炭火の香ばしさが絶妙にマッチし、一度食べたら止まらない美味しさです。

プリプリとした食感のタコを、ツーンとくるわさびで和えた定番のおつまみです。さっぱりとした味わいで、お酒との相性も抜群です。

甘くてジューシーなフルーツトマトをシンプルに味わう一品です。素材本来の甘みと酸味が口の中に広がり、食後のデザートやお口直しにも最適です。