東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん 門前仲町店（江東区）

ジューシーな国産豚カルビをたっぷり使ったもんじゃ焼きで、仕上げに生卵を加えてまろやかな味わいに。豚肉の旨味が広がる一品です。

明太子、もち、チーズ、ベビースターを贅沢に組み合わせた、特大サイズのもんじゃです。複数の具材が織りなす旨味と食感のハーモニーをお楽しみいただけます。

明太子、もち、チーズ、ベビースターを組み合わせた人気のもんじゃです。旨味と食感のコントラストが楽しめます。

明太子ともち、とろーりチーズの組み合わせが絶妙なもんじゃです。不動の人気を誇る、まろやかでコクのある味わいです。

たっぷりのチーズを使った、濃厚な味わいのもんじゃです。とろけるチーズが食欲をそそり、チーズ好きにはたまらない贅沢な一品です。

磯の香りが豊かな岩のりと、まろやかなクリームソースが特徴のもんじゃです。和洋折衷の新しい味わいが楽しめます。

梅の酸味と大葉の香りが効いた、さっぱりとした味わいのもんじゃです。食欲をそそる爽やかな風味が特徴です。

ベビーチーズとカレーの風味が効いた、お子様にも人気のもんじゃです。スパイシーさとチーズのコクが絶妙にマッチします。

青唐辛子を使った、刺激的な辛さが特徴のもんじゃです。辛いもの好きにはたまらない、後を引く旨辛さが楽しめます。

特製のタレで味付けしたホルモンがたっぷり入った、食べ応えのあるもんじゃです。栄養満点でスタミナをつけたい時におすすめです。

明太子のピリ辛さと大葉の爽やかな香りが特徴のもんじゃです。さっぱりとした中に旨味が広がる、和風の味わいです。

韓国料理のチーズタッカルビをもんじゃで再現した一品です。甘辛い味付けととろーりチーズが絡み合い、ご飯にもお酒にも合う味わいです。

タイ料理のトムヤムクンをアレンジした、酸味と辛味が特徴のもんじゃです。エビの旨味が溶け込んだ、エスニックな味わいが楽しめます。

明太子ともち、そしてクリーミーなソースが特徴のもんじゃです。和と洋が融合した、まろやかで新しい味わいを楽しめます。

明太子、もち、チーズを組み合わせた定番のもんじゃです。ピリ辛の明太子ともちもち食感、とろけるチーズが食欲をそそります。

明太子と新鮮な海の幸をたっぷり使った、豪華なもんじゃです。海鮮の旨味が凝縮され、一口ごとに豊かな味わいが広がります。

カマンベールチーズを丸ごと使用した、チーズ好きにはたまらない贅沢なもんじゃです。とろとろのチーズが生地に絡み、濃厚なコクと風味を楽しめます。

店名を冠した特製お好み焼きです。新鮮な具材と秘伝の生地が織りなす、ふっくらとした食感と深い旨味をご堪能ください。

もちもちとした食感が特徴のお好み焼きです。香ばしく焼き上げられた生地と、とろけるもちの組み合わせが楽しめます。

とろーりチーズがたっぷり入ったお好み焼きです。香ばしい生地と濃厚なチーズのコクが絶妙にマッチし、お子様から大人まで人気です。

甘いコーンと香ばしいバターの組み合わせが特徴のお好み焼きです。お子様にも人気の、優しい甘さと風味豊かな味わいです。

3種類のきのこ（しめじ、えのき、舞茸など）をたっぷり使ったお好み焼きです。きのこの豊かな香りと食感が楽しめ、ヘルシーな一品です。

プリプリとした食感のエビがたっぷり入ったお好み焼きです。エビの旨味が生地全体に広がり、風味豊かな味わいです。

えのきとバターを合わせた、シンプルながらも風味豊かなお好み焼きです。えのきのシャキシャキとした食感とバターの香りが食欲をそそります。

しめじとバターを合わせた、香ばしいお好み焼きです。しめじの旨味とバターの風味が絶妙に調和し、奥深い味わいを楽しめます。

新鮮ないかがたっぷり入ったお好み焼きです。いかの旨味とコリコリとした食感が特徴で、香ばしい生地との相性も抜群です。

豚肉と卵をふんだんに使った定番のお好み焼きです。ふっくらとした生地と豚肉の旨味が口いっぱいに広がる、満足感のある一品です。

エビやイカなど、様々な海の幸を贅沢に盛り込んだスペシャルなお好み焼きです。海鮮の旨味が凝縮され、一口ごとに豊かな風味を楽しめます。

秘伝の出汁で焼き上げた、とろふわの生地に特選豚肉をたっぷり使用したお好み焼きです。豚肉の旨味が際立ち、贅沢な味わいをご堪能いただけます。

新鮮な牡蠣をバター醤油で香ばしく焼き上げた一品です。牡蠣の濃厚な旨味とバター醤油の香りが食欲をそそり、お酒にもよく合います。

新鮮ないかをバター醤油で風味豊かに焼き上げた一品です。いかの弾力ある食感とバター醤油の香ばしさが口の中に広がり、ご飯にもお酒にもぴったりです。

大ぶりのホタテをバター醤油で香ばしく焼き上げた一品です。ホタテの甘みと旨味がバター醤油と絶妙に絡み合い、贅沢な味わいを楽しめます。

イカのげそ（足）をガーリックバターで香ばしく焼き上げた一品です。コリコリとした食感とガーリックの香りが食欲をそそり、お酒のおつまみにも最適です。

柔らかくほぐした鶏肉をバター醤油で炒めた一品です。鶏肉の旨味とバター醤油の香ばしさがご飯によく合い、優しい味わいです。

甘いコーンをバター醤油で炒めたシンプルな一品です。コーンのプチプチとした食感とバター醤油の香ばしさが子供から大人まで人気です。

新鮮なアスパラガスをバター醤油でソテーした一品です。アスパラガスのシャキシャキとした食感と、バター醤油の香ばしさが楽しめます。

長芋をバター醤油で香ばしく焼き上げた一品です。外はカリッと、中はホクホクとした長芋の食感が楽しめ、優しい味わいです。

炊きたてのご飯です。メイン料理のお供に、または〆の一品としてお楽しみください。

特製の牛すじとガーリックをたっぷり使った焼きそばです。牛すじの旨味とガーリックの香りが食欲をそそり、麺と絡んで深い味わいです。

特製の牛すじとガーリックをたっぷり使った焼きうどんです。もちもちのうどんと牛すじの旨味、ガーリックの香ばしさが食欲を刺激します。

カレー風味のリゾットに、まろやかなクリームソースを合わせた一品です。スパイシーなカレーとクリーミーな食感が絶妙に調和します。

自家製の香ばしい焼豚をたっぷり使った焼きそばです。焼豚の旨味と特製ソースが麺に絡み、食べ応えのある一品です。

自家製の香ばしい焼豚をたっぷり使った焼きうどんです。もちもちのうどんと焼豚の旨味が絶妙にマッチし、満足感のある一品です。

新鮮な海の幸とガーリックをたっぷり使った焼きそばです。海鮮の旨味とガーリックの香ばしさが麺と絡み、食欲をそそる豊かな味わいです。

新鮮な海の幸とガーリックをたっぷり使った焼きうどんです。もちもちのうどんと海鮮の旨味、ガーリックの香ばしさが絶妙に調和します。

豚肉と卵をふっくらと焼き上げた、関西風の鉄板焼きです。特製のソースとマヨネーズで、ご飯にもお酒にも合う味わいです。

豚肉とキムチを鉄板で炒めた定番の一品です。豚肉の旨味とキムチの辛味が食欲をそそり、ご飯にもお酒にもよく合います。

プリプリの海老をオリーブオイルとガーリックで煮込んだスペイン料理のアヒージョです。バゲットを添えてオイルに浸してお召し上がりください。

ふわふわとろとろの食感が特徴の明太子とチーズの鉄板焼きです。明太子のピリ辛さとチーズのコクが絶妙に調和し、お子様にも人気です。

丁寧に焼き上げた、出汁の効いたふっくらとした玉子焼きです。優しい味わいと滑らかな食感が特徴で、幅広い層に愛されています。

カリッと焼き上げた鶏皮をさっぱりとしたポン酢で和えた一品です。香ばしさと酸味が食欲をそそり、お酒のおつまみに最適です。

コリコリとした食感の砂肝をポン酢でさっぱりと仕上げた一品です。歯ごたえが良く、あっさりとした味わいがお酒とよく合います。

鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。ジューシーな鶏肉と炭火の香ばしさが口の中に広がり、深い味わいが楽しめます。

季節の野菜を丁寧に漬け込んだ自家製のお漬物です。箸休めにぴったりで、さっぱりとした味わいが料理の味を引き立てます。

国産豚カルビを鉄板で香ばしく焼き上げた一品です。ジューシーな豚肉の旨味が口いっぱいに広がり、特製のタレと相性抜群です。

国産豚肉を鉄板で焼いたサムギョプサル風の一品で、とろけるチーズに絡めてお召し上がりください。豚肉の香ばしさとチーズのコクが絶妙にマッチします。

厳選された国産和牛を贅沢にステーキで。鉄板で丁寧に焼き上げ、特製ソースで味わう、肉本来の旨味が凝縮された逸品です。

カマンベールチーズを丸ごと使用したアヒージョです。とろとろのチーズとオリーブオイルの香りが食欲をそそります。バゲットを浸してお召し上がりください。

新鮮な魚介を薄切りにし、特製ドレッシングでマリネしたイタリア料理です。魚の旨味と野菜の彩りが美しく、さっぱりといただけます。

新鮮なタコをわさび風味の特製ダレで和えたおつまみです。タコのコリコリとした食感とわさびの辛味が絶妙で、日本酒や焼酎によく合います。

新鮮なタコをぶつ切りにし、シンプルにわさび醤油でいただくおつまみです。タコ本来の旨味と弾力のある食感が楽しめます。

新鮮なきゅうりに、もろ味噌を添えたシンプルな和風おつまみです。きゅうりの瑞々しさと、もろ味噌の深いコクがよく合います。

生のキャベツを特製の塩ダレで和えた、シンプルながらもやみつきになるおつまみです。シャキシャキとした食感と塩味がお酒によく合います。

鶏むね肉と長芋を特製の和風ダレで和えたユッケ風の一品です。鶏むね肉のあっさりとした旨味と長芋のシャキシャキ、ネバネバした食感が楽しめます。

新鮮な馬肉を薄切りにして薬味と共にいただく日本の伝統的な刺身です。赤身のあっさりとした旨味と独特の食感が特徴で、生姜醤油でどうぞ。

茹でたての塩味の枝豆です。ビールのお供やおつまみに定番の一品で、素材そのものの甘みと食感が楽しめます。

数種類の季節野菜を漬け込んだ、彩り豊かなお漬物の盛り合わせです。箸休めや口直しに最適で、様々な食感と味わいが楽しめます。

鱈の内臓を辛いヤンニョムで漬け込んだ韓国のおつまみです。独特の歯ごたえと旨辛さが特徴で、ご飯やお酒によく合います。

白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の代表的な漬物です。辛味と酸味、奥深い旨味が特徴で、食欲をそそり、箸休めにも最適です。

新鮮なタコとキムチを和えたおつまみです。タコのコリコリとした食感とキムチの辛味が絶妙にマッチし、ご飯にもお酒にもぴったりです。

柔らかく煮込んだ豚足です。コラーゲンが豊富で、プルプルとした食感と特製のタレが絡み合い、お酒のおつまみに人気です。

ジューシーな牛肉を串に刺して丁寧に焼き上げた一品です。香ばしい焼き目と牛肉本来の旨味が楽しめ、お酒によく合います。

香ばしく焼き上げた鶏肉の串焼きです。鶏肉の旨味とジューシーな食感が楽しめ、定番のおつまみとして人気です。

うなぎを丁寧に串に刺し、香ばしく焼き上げた一品です。うなぎのふっくらとした身と特製のタレが絶妙に絡み合い、深い味わいが楽しめます。

新鮮な野菜を特製の韓国風ドレッシングでいただくサラダです。ごま油の香りとピリ辛な味が食欲をそそり、箸休めにも最適です。

アボカド、エビ、トルティーヤチップスを使った、メキシカン風のサラダです。彩り豊かで、様々な食感とスパイシーな味わいが楽しめます。

新鮮なレタスとクルトン、パルミジャーノチーズをシーザードレッシングでいただく定番サラダです。濃厚なドレッシングとシャキシャキ野菜が絶妙なハーモニーを奏でます。

新鮮な野菜とツナをたっぷり使ったサラダです。ツナの旨味と野菜のシャキシャキとした食感が楽しめ、さっぱりといただけます。

ホクホクのポテトサラダに明太子のピリ辛さを加えた一品です。明太子の塩気とポテトのまろやかさが絶妙にマッチし、おつまみにも最適です。

新鮮なパクチーをたっぷりと使った、香りの良いサラダです。独特の風味が食欲をそそり、ビールなどのお酒と相性抜群です。パクチー好きには特におすすめの一品です。

冷たいデザートのアイスクリームです。食後にさっぱりといただけます。

食後にぴったりの、ほろ苦いコーヒーゼリーです。甘さ控えめで、さっぱりとした口当たりが特徴です。

香ばしいもちにあんことバターを挟んで焼き上げた、和風デザートです。あんこの優しい甘さとバターのコクが絶妙にマッチします。

あんことチーズをもちで包んで焼き上げた、和洋折衷のデザートです。あんこの甘さとチーズの塩気、香ばしいもちの食感が楽しめます。

抹茶風味のもちにあんこを挟んで焼き上げた、和風デザートです。抹茶のほろ苦さとあんこの甘さが上品に調和し、香り豊かな一品です。

あんことバターを鉄板で温めていただく、〆にぴったりのデザートです。熱々のあんこと溶けたバターの組み合わせが、甘じょっぱく濃厚な味わいです。

ピーナッツバターとあんこを鉄板で温めていただく、〆のデザートです。ピーナッツの香ばしさとあんこの甘さがユニークに融合し、新しい味わいです。

熱々のハニートーストに冷たいバニラアイスを添えた、贅沢なデザートです。温かさと冷たさ、甘さのハーモニーが絶妙で、食後の〆にぴったりです。