新千葉火鍋-西門町店

基本的な和風しゃぶしゃぶ食べ放題コース。ビュッフェバーの利用権が含まれており、様々な野菜、サイドメニュー、基本的な肉を提供します。選んだスープの出汁で食材を煮てからお召し上がりください。

アップグレードされた食べ放題コース。基本的なビュッフェバーに加えて、通常はより高級な肉や海鮮の選択肢が含まれます。より豊富な選択肢を求めるお客様に適しています。

高級食べ放題コース。より多様な厳選食材を提供します。より豪華な火鍋体験をお楽しみください。

最高級食べ放題コース。レストラン内の全ての高級食材を無制限に楽しめます。お祝いや究極の美味しさを追求するお客様に最適です。

澎湖（ポンフー）からの新鮮な小イカ。肉質は甘く、プリプリとした食感です。沸騰したら素早くしゃぶしゃぶして、そのシャキシャキとした食感を保つことをお勧めします。

旬の新鮮なカニ。肉質は繊細です。鍋に入れてじっくり煮込むと、スープの旨味が増します。

殻付きアワビ。しっかりとした歯ごたえがあり、濃厚な海の風味があります。茹でると弾力のある肉質になります。

天然海域で獲れた大型エビ。養殖エビよりも身が引き締まって甘みがあります。赤くなったら食べ頃です。

全体が赤みを帯びた大型エビ。肉質は柔らかく甘みがあります。煮すぎると肉がほぐれてしまうので注意してください。

北海道産の高級ホタテ。大ぶりで甘みがあります。生食用なので、表面を軽くしゃぶしゃぶする程度で、その柔らかい食感をお楽しみください。

豚の首肉（ピートロ）部位。霜降りが均一で、歯ごたえがありながらも脂っこくありません。完全に火が通ってから食べると、最高の食感です。

オーストラリア産高級和牛、大理石のような霜降り。肉質は柔らかく、肉汁豊富。数秒間しゃぶしゃぶして、肉のピンク色を保つことをお勧めします。

最高級オーストラリア産和牛、M7よりもさらに豊富で繊細な霜降り。口の中でとろけるような食感で、脂の香りが満載です。

最高級の国産和牛、ザブトン（肩ロース）部位。脂肪が非常に豊富で、雪のように霜降り状に分布しており、極上の柔らかさです。