



ご利用案内: • サービス料10%はいただきません。お食事時間は2時間です。 • 全ての鍋には野菜盛り合わせが付いています。野菜盛り合わせは肉またはアサリに変更可能です。 • 主鍋には野菜盛り合わせ、地鶏卵、(白飯、麺、春雨、魯肉飯、インスタントラーメン)から1つ選択が付きます。 • 小学校1年生以上で、鍋を使用しない場合は、バーカウンター料金179元または単品358元以上をいただきます。 (当店提供の赤殻地鶏卵、カピバラアイスクリーム、コーラ、スプライト、ドリンク、スムージー、温かいお茶、デザートは食べ放題です)。 • ご予約のお客様は10分までお待ちします。時間を過ぎた場合はお待ちいただけません。 • 食材に不備がございましたら、お気軽にお申し付けください。すぐに解決いたします。 • 毎週月曜日または市場の休市、季節の変化により、一部の活きた食材が変更される場合があります。
二人セット肉増量:牛ショートリブ(400g)+NT$1000 / 和牛(400g)+NT$3000
ボストンロブスター二人セット鍋
波士頓龍蝦雙人鍋
ボストンロブスター(約1斤)、特選ホタテ、小イカ、ホタテ、活エビ、ハタ、アサリ 肉(4種類選択):雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、ベーコンポーク、肩ロース豚肉、霜降りチキン、ラム肉
豪華な二人セット鍋。丸ごと一匹のボストンロブスターと豊富なシーフードが自慢。スープは美味しく、厳選された肉と野菜と一緒に食べれば、海と陸の二重の楽しみ。
厳選シーフード&肉の二人セット鍋
嚴選海陸雙人鍋
季節のシーフード(カニ、明蝦、鮭、アワビ、スズキ、アサリ、活エビ、生牡蠣、小イカ、ホタテ) 肉(4種類選択):雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、肩ロース豚肉、ベーコンポーク、ラム肉、霜降りチキン
季節のカニと数種類の高級シーフードを組み合わせた二人セット鍋。4種類の選べる肉と合わせれば、食感が豊かで、シーフードと肉が好きな方におすすめ。
八仙過海二人鍋
八仙過海雙人鍋
シーフード(4種類選択):アサリ、生牡蠣、大エビ、活エビ、エビ、小イカ、ソフトイカ、鯛、スズキ、鮭、ハタ、アワビ、ホタテ、ホタテ、イカすり身、エビすり身 肉(4種類選択):雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、肩ロース豚肉、ベーコンポーク、ラム肉、霜降りチキン
シーフードと肉を選べる二人セット鍋。カスタマイズ性が高く、食材は新鮮で量もたっぷり。
自慢の二人セット鍋
招牌雙人鍋
大エビ、活エビ、小イカ、スズキ、鯛、アサリ、生牡蠣、エビすり身、イカすり身 肉(4種類選択):雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、肩ロース豚肉、ベーコンポーク、ラム肉、霜降りチキン
当店自慢の二人セット。数種類の新鮮エビ、魚の切り身、手作り団子が含まれます。シーフードは甘く、4種類の肉と合わせれば、初めての方にもおすすめです。
お好みの肉を1種類選択(雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、ベーコンポーク、肩ロース豚肉、霜降りチキン、ラム肉)
天鍋一号
天鍋一號
ヤリイカ、鯛、スズキ、活エビ、アワビ、アサリ お好みの肉を1種類選択
シーフードと肉のミックス鍋セット。活エビやアワビなどのシーフードが含まれます。肉の種類を選べ、量を増やすことも可能。スープは旨味たっぷり。
天鍋二号
天鍋二號
10種類のシーフード(生牡蠣、アサリ、ホタテ、小イカ、活エビ、アワビ、ソフトイカ、大エビ、鯛、スズキ) お好みの肉を1種類選択
シーフード好きにはたまらない、10種類の異なるシーフード食材を使用。お好みの肉と合わせれば、究極の海の幸を堪能できます。
天鍋三号
天鍋三號
大エビ(4尾)、小イカ、アサリ、鯛の切り身、生牡蠣 お好みの肉を1種類選択
大エビをメインにしたシーフード&肉鍋。小イカと生牡蠣も含まれます。エビの甘い食感が好きな方におすすめ。
天鍋四号
天鍋四號
紅ズワイガニ(約8両)、小イカ、鯛の切り身、生牡蠣、活エビ、アサリ お好みの肉を1種類選択
丸ごと渡り蟹が入った高級シーフード&肉鍋。カニ味噌が濃厚。プラス料金でボストンロブスターに変更可能、贅沢な味わいを。
野菜盛り合わせとご飯(または麺類)付き
A5和牛鍋
A5和牛鍋
脂身★★★★ 各200g
最高級A5和牛、脂身が豊富で均一に分布。口の中でとろけ、非常に柔らかく、独特の脂の香りがする。数秒しゃぶしゃぶするだけで食べられます。
牛肩肉鍋
牛肩肉鍋
脂身★★★
牛肩部位を使用、肉質はしっかりしていて歯ごたえがある。脂身は適度で肉の旨味が濃く、食感を好む方におすすめ。
牛タンとサーロインのダブルセット鍋
牛舌沙朗雙享鍋
脂身★★
歯ごたえのある牛タンと柔らかいサーロインを一度に楽しめるダブルセット鍋。食感の層が豊かで、異なる部位を試したい方に。
ベーコンポーク鍋
培根豬肉鍋
脂身★★★★
脂身が豊富なベーコンポーク、煮てもジューシーでパサつかない。鍋のスープと合わせると香りが良い。
軽黒豚肩ロース鍋
輕黑梅豬肉鍋
脂身★★★
厳選された黒豚肩ロース。赤身に繊細な脂身が混ざり、肉質は甘く生臭さがなく、柔らかい。
雪花松阪豚肉鍋
雪花松阪豬肉鍋
脂身★★★
貴重な松阪豚肉、歯ごたえがあり、脂身が均一に分布。長時間煮ても硬くなりにくく、独特の風味。
雪花牛肉鍋
雪花牛肉鍋
脂身★★★★
脂身が豊富な雪花牛肉、口当たりは滑らかで甘い。脂身の香りと柔らかい食感が好きな方におすすめ。
霜降り牛肉鍋
霜降牛肉鍋
脂身★★★
霜降り状の脂身が分布した牛肉、肉質は繊細。脂身の香りと肉の旨味を兼ね備え、人気の選択肢。
牛ショートリブ鍋
牛小排肉鍋
脂身★★★★
厳選された牛ショートリブ、肉質は柔らかくジューシーで、脂身が豊富。しゃぶしゃぶすると香りが高く、食感も抜群。
ラム肉鍋
小羔羊肉鍋
肉質が柔らかいラム肉、独特の臭みがない。柔らかく、しゃぶしゃぶに適している。
霜降りチキン鍋
霜降雞肉鍋
食感の良い鶏肉部位を使用、肉質は美味しくパサつかない。ヘルシーな選択。
地鶏もも肉鍋
土雞腿肉鍋
250g以上
皮付き地鶏もも肉を使用、肉質はしっかりしていて弾力があり、皮はもちもちで肉は柔らかい。長時間煮込むと鶏肉の旨味がさらに引き立つ。
ナツメ入り黒鶏鍋
紅棗烏骨雞鍋
250g以上
滋養のある黒鶏とナツメ入り、スープは甘い。黒鶏は肉質が繊細で栄養豊富。
新鮮野菜盛り合わせ鍋 $389
黄金ガニ二人セット鍋
黃金蟹雙人鍋
季節限定。黄金ガニ、特選ホタテ、小イカ、ホタテ、活エビ、ハタ、アサリ 肉(4種類選択):雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、肩ロース豚肉、ベーコンポーク、霜降りチキン、ラム肉
季節限定の黄金ガニ二人セット鍋。カニの身は美味。数種類の高級シーフードと選べる肉と合わせれば、極上の贅沢。
ミックス魚鍋
綜合魚片鍋
鯛、スズキ、鮭、ハタ(味噌スープベース付き)
4種類の魚の切り身を組み合わせた鍋。魚は繊細で柔らかい。特に味噌スープベースは、魚の旨味を一層引き立てます。
アサリとエビの鍋
蛤蜊鮮蝦鍋
アサリ、活エビ お好みの肉を1種類選択
定番のシーフードと肉の組み合わせ。甘いアサリと活エビ。シーフードの旨味がスープに溶け込み、肉と一緒に食べるとさらに美味しい。
明蝦シーフード鍋
明蝦海鮮鍋
明蝦(ボタンエビ)、アサリ お好みの肉を1種類選択
大きな明蝦(ボタンエビ)の身はしっかりしていて弾力があり、生牡蠣とアサリも含まれます。海の幸たっぷりの豪華な一人鍋。
選べる三種シーフード鍋
自選三鮮鍋
お好みの肉を1種類選択(雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、ベーコンポーク、肩ロース豚肉、霜降りチキン、ラム肉) シーフードを3種類選択:アサリ、生牡蠣、大エビ、活エビ、エビ、鯛、スズキ、鮭、アワビ、イカすり身、小イカ、ソフトイカ、ホタテ、ホタテ、イカすり身、エビすり身
自由度の高いセットメニュー。お好みのシーフードを3種類選べます。1種類の肉と合わせれば、個人の好みに合わせられます。
鮭の頭鍋
鮭魚頭鍋
鮭の頭、アサリ、白豆腐(味噌スープベース付き) お好みの肉を1種類選択(雪花牛、サーロイン牛、牛肩肉、ベーコンポーク、肩ロース豚肉、霜降りチキン、ラム肉)
美味しい鮭の頭鍋、コラーゲン豊富。味噌スープベースと豆腐、アサリが完璧に組み合わさり、濃厚な風味。
ベジタリアン鍋
素食鍋
トマトまたは薬膳スープベース(紹興酒入り)付き
ベジタリアン向けの鍋。野菜が豊富。酸味のあるトマトスープベースまたは温める薬膳スープベースを選べます。
新鮮野菜盛り合わせ鍋
鮮野菜盤鍋
新鮮な季節野菜をメインにした鍋。さっぱりヘルシーで、野菜本来の甘みを味わえます。
各199元
アサリ
蛤蜊
新鮮なアサリ、身が詰まっている。スープにするとさらに甘みが増す。
生牡蠣
鮮蚵
大ぶりの生牡蠣、口当たりは滑らかで海の幸の味がする。
大エビ
大白蝦
大きめの白エビ、身はしっかりしていて歯ごたえが良い。
活エビ
活蝦
新鮮な活エビ、茹でると甘くて弾力がある。
エビ
鮮蝦
新鮮なエビ、鍋の必須食材。
小イカ
小卷
弾力のある小イカ、旨味たっぷり。
ソフトイカ
軟絲
肉厚のソフトイカ、小イカよりも歯ごたえがある。
鯛
鯛魚
鯛の切り身、繊細で骨がなく、淡白な味。
スズキ
鱸魚
スズキの切り身、身は柔らかく栄養豊富。
鮭
鮭魚
鮭の切り身、脂が豊富で口当たりが滑らか。
アワビ
鮑魚
弾力のあるアワビ、高級食材。
ハタ
石斑
ハタの切り身、魚の皮にはコラーゲンが豊富で、身はしっかりしている。
北海道産ホタテ
日本干貝
国産ホタテ、生食用で甘く、軽くしゃぶしゃぶするだけで食べられます。
ホタテ
扇貝
殻付きホタテ、身は美味。
イカのすり身
花枝漿
手作りのイカすり身、イカの塊の食感が楽しめる。
エビすり身
蝦仁漿
手作りのエビすり身、濃厚な旨味。
ミックス団子
綜合漿
数種類の自家製すり身団子を一度に楽しめる、様々な食感を満足させます。
金牌ビール
金牌啤酒
台湾の定番ビール、爽やかな飲み口。
ハイネケン
海尼根
世界的に有名なビールブランド、独特の麦の香りと苦味。
月桂冠清酒
月桂冠清酒
日本の有名な清酒、まろやかで甘い。鍋と一緒に熱燗または冷酒で。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。