夢庵 板橋前野町店

さまざまな具材（海鮮、肉、野菜など）と温泉卵を組み合わせた、彩り豊かな丼ぶりです。とろりとした温泉卵が具材とご飯に絡み、まろやかで奥深い味わいを楽しめます。お好みに応じて醤油などをかけてお召し上がりください。

マグロのたたき身と刻んだねぎをご飯に乗せた丼ぶりです。とろけるようなマグロの旨味とねぎの香りが絶妙なハーモニーを生み出します。醤油をかけて、わさびと一緒に食べるとより一層美味しく召し上がれます。

マグロのたたき身と刻んだねぎを通常の2倍の量でご飯に乗せた丼ぶりです。たっぷりなねぎとろの旨味とねぎの香りが口いっぱいに広がり、贅沢な満足感を味わえます。醤油をかけて、わさびと一緒に食べるとより一層美味しく召し上がれます。

揚げたての柔らかな豚ヒレ肉のカツを、甘辛い出汁と卵でとじてご飯に乗せた丼ぶりです。サクサクの衣とジューシーなカツ、とろとろの卵が一体となり、ご飯が進む一品です。温かいうちにお召し上がりください。

揚げたての柔らかな豚ヒレ肉のカツを通常の2倍の量で、甘辛い出汁と卵でとじてご飯に乗せた重箱料理です。ボリューム満点で、カツの美味しさを存分に楽しめます。温かいうちにお召し上がりください。

広島県産の大きな牡蠣をフライにした御膳です。外はサクサク、中はジューシーで濃厚な牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いた定食スタイルでお楽しみください。

柔らかな豚ヒレ肉のカツを揚げ、さっぱりとしたおろしポン酢でいただく定食です。揚げ物ですが、ポン酢と大根おろしのおかげで重すぎず、いくらでも食べられます。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いています。

柔らかな豚ヒレ肉のカツを揚げた定番の定食です。サクサクの衣とジューシーな肉の旨味が特徴で、ご飯によく合います。ソースや味噌汁、ご飯と共に、日本の家庭料理の味をお楽しみください。

長崎県産のアジをフライにした定食です。アジの風味とサクサクの衣が食欲をそそります。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いたセットでお召し上がりください。

若鶏の竜田揚げを、さっぱりとしたおろしポン酢と、グリルで香ばしく仕上げたタルタルソースの2種類の味で楽しめる定食です。ジューシーな竜田揚げと異なるソースの組み合わせが食欲をそそります。

人気のフライを4種類盛り合わせた贅沢な定食です。色々な種類のフライを一度に味わいたい方におすすめです。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いたセットでお楽しみください。

筍と彩り豊かな野菜を鶏あんで絡めた定食です。旬の筍のシャキシャキとした食感と、野菜の甘みが鶏あんと調和し、優しい味わいです。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いています。

旬のかれいを甘辛いタレでじっくりと煮付けた定食です。身はふっくらと柔らかく、骨から簡単に剥がれるほど。ご飯によく合う、日本の伝統的な煮魚料理です。

北海道産の新鮮なさばをシンプルに塩焼きにした定食です。香ばしく焼き上げられた皮と、脂の乗った身が特徴。大根おろしと醤油でさっぱりと召し上がれます。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いています。

筍と彩り豊かな野菜を、さっぱりとしたみぞれあんで絡めた定食です。大根おろしの入ったあんは、あっさりとしていながらも深い味わいで、ご飯との相性も抜群です。ご飯、味噌汁、小鉢などが付いています。

お好きなお麺にミニ丼やご飯をセットできるお得な組み合わせです。様々な組み合わせで、自分好みの食事をお楽しみいただけます。

季節限定の温かいそばで、雪のように白い具材が特徴です。優しい出汁の風味とそばの香りが調和し、心も体も温まります。寒い季節に特におすすめです。

温かいそばに、明太子とふんわり卵をかき混ぜて加えた一品です。明太子のピリッとした辛味と卵のまろやかさが絶妙なバランスを生み出します。寒い日に体を温めるのにぴったりです。

冷たいせいろそばに、とろろ（すりおろした山芋）を添えた一品です。とろろのなめらかな食感と、そばの喉ごしが良い組み合わせ。めんつゆと混ぜてお召し上がりください。

冷たいそばをせいろに盛り付けた、シンプルな一品です。そば本来の風味と喉ごしを存分に楽しめます。めんつゆに薬味（ねぎ、わさびなど）を加えてお召し上がりください。

温かい出汁にそばが入った、最も基本的なそば料理です。優しい出汁の風味とそばの香りが心地よく、あっさりとした味わいです。薬味を加えてお召し上がりください。

小さな天ぷらを添えたサラダです。シャキシャキの野菜と揚げたての天ぷらの組み合わせが楽しめます。胡麻ドレッシングをかけてお召し上がりください。

シャキシャキとした食感のれんこんを揚げた天ぷらです。ほのかな甘みと独特の歯ごたえが特徴。塩や天つゆでシンプルに味わうのがおすすめです。

ほくほくとした甘いかぼちゃを揚げた天ぷらです。かぼちゃの自然な甘みが引き立ちます。塩や天つゆでシンプルに味わうのがおすすめです。

白身魚のいとよりを揚げた天ぷらです。淡白ながらも上品な味わいで、ふっくらとした食感が特徴。塩や天つゆでシンプルに味わうのがおすすめです。

プリプリとした食感の海老を揚げた天ぷらです。海老の甘みと香ばしい衣が絶妙にマッチします。天ぷらの定番で、老若男女に人気です。

通常よりも大きめで、よりプリプリとした食感の海老を揚げた天ぷらです。海老の旨味を存分に楽しめます。天つゆでいただくのがおすすめです。

白身魚のきすを揚げた天ぷらです。ふっくらと柔らかい身と淡白な味わいが特徴。塩や天つゆでシンプルに味わうのがおすすめです。

小さなアジを丸ごと揚げた天ぷらです。骨まで柔らかく、香ばしい風味が特徴。お酒のおつまみにも最適です。

軽く衣を付けて揚げた豆腐を、温かい出汁に浸した一品です。外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。生姜や大根おろしを添えて、優しい出汁の風味と共にお召し上がりください。

塩ゆでした青い大豆のさやです。軽く塩味がついており、豆の自然な甘みが楽しめます。ビールのおつまみとしても人気の定番です。

北海道産のじゃがいもを使った、外はサクサク、中はほくほくのコロッケです。じゃがいもの甘みが凝縮されており、お子様から大人まで楽しめる一品です。

醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉を揚げた、おつまみサイズの唐揚げです。ジューシーで香ばしく、ビールなどのお酒によく合います。

ねぎとろ、アボカド、サーモンを特製ソースで和えたユッケ風の一品です。それぞれの食材の旨味と、とろけるような食感が楽しめます。おつまみとしても、ご飯のおかずとしても最適です。

アジをフライにした一品です。サクサクの衣と、アジの旨味が凝縮された身が特徴。レモンを絞ったり、ソースをかけたりして楽しんでください。

シャキシャキの大根と彩り豊かなパプリカを使ったサラダです。さっぱりとした味わいで、お食事の箸休めに最適です。青じそドレッシングか胡麻味噌ドレッシングをお選びいただけます。

もちもちとした食感が特徴の自家製豆腐です。豆腐本来の濃厚な味わいと、独特の弾力が楽しめます。醤油や薬味を添えて、冷たいままでお召し上がりください。

たっぷりのフライドポテトを山のように盛り付けた一品です。カリカリとした食感と塩味が食欲をそそります。おつまみとしても、お子様にも人気の定番です。

細かく刻んだ大根とじゃこ（ちりめんじゃこ）を和えた、さっぱりとした和え物です。大根のシャキシャキ感とじゃこの香ばしさ、そして優しい塩味が特徴です。

寒天、求肥、あんこ、フルーツなどを盛り合わせた日本の伝統的なデザートです。もちもちの白玉と甘いあんこが特徴。食後にぴったりの、さっぱりとした甘さです。

チョコレートアイスクリーム、ホイップクリーム、ブラウニー、ソースなどを重ねた豪華なパフェです。濃厚なチョコレートの甘さと様々な食感が楽しめます。チョコレート好きにはたまらない一品です。

日本産の上質な栗を使ったモンブランです。栗の優しい甘さと豊かな香りが特徴で、上品な味わいです。クリームとタルト生地の組み合わせが絶妙です。

ティラミスとチョコレートケーキの美味しさを融合させた一品です。コーヒーとココアのほろ苦さに、マスカルポーネチーズのコクとチョコレートの甘みが加わり、深い味わいです。

豆乳を使ったヘルシーなレアチーズケーキをシフォン生地と合わせたデザートです。さっぱりとしたレアチーズと、ふわふわのシフォン生地が軽やかな食感を生み出します。

温かいぜんざい（甘い小豆汁）に栗を加えた、日本の伝統的なデザートです。ほくほくの栗と小豆の優しい甘さが、体を温めてくれます。寒い季節に特におすすめです。

夢庵特製の濃厚でなめらかなソフトクリームです。食後のデザートや、ちょっとした休憩に最適です。

鹿児島県産の安納芋を使った、濃厚な甘さが特徴のソフトクリームです。安納芋の自然な甘みと香りが楽しめます。

寒天、求肥、黒蜜、あんこなどを盛り合わせた日本の伝統的なデザートです。深い甘さの黒蜜と、もちもちの求肥が特徴です。

麦焼酎「白露」の小瓶です。麦の香ばしい風味とすっきりとした味わいが特徴で、ロックやお湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。

麦焼酎「白露」を水で割ったものです。すっきりとした味わいで、焼酎の風味を楽しみながら軽やかに飲めます。

麦焼酎「白露」をお湯で割ったものです。体が温まり、焼酎の香りがより一層引き立ちます。寒い季節におすすめです。

麦焼酎「白露」を氷で冷やして飲むスタイルです。焼酎本来のクリアな味わいを存分に楽しめます。

サントリー角瓶ウイスキーをソーダで割ったハイボールです。爽快な喉ごしと、ウイスキーの豊かな香りが楽しめます。食事にもよく合う定番のドリンクです。

芋焼酎「黒霧島」です。芋焼酎らしい豊かな香りと、まろやかな甘みが特徴です。ロック、水割り、お湯割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください。

キリン一番搾り生ビールです。麦の旨味を最大限に引き出した、すっきりとしていながらもコクのある味わいが特徴です。どんな料理にも合う、人気の生ビールです。