四川火鍋しゃぶしゃぶ専門店 賢合庄

辛い麻辣スープと甘酸っぱいトマトスープの組み合わせ。奥深く刺激的な味わいと、トマトのさっぱり感が絶妙なバランスです。様々な具材を入れてお楽しみください。

辛い麻辣スープと、数種類のキノコの旨味が凝縮されたスープの組み合わせ。キノコの豊かな香りと、麻辣の刺激が食欲をそそります。

辛い麻辣スープと、体に良いとされる薬膳の香りが特徴のスープの組み合わせ。滋養強壮に良いとされる食材が使われており、深いコクと複雑な風味が楽しめます。

牛の胃の一部を薄切りにしたもので、シャキシャキとした独特の食感が特徴です。辛いスープによく合い、火鍋の定番具材として人気です。

オーストラリア産の新鮮なラム肉を薄切りにしたもので、柔らかく、肉本来の旨味があります。臭みが少なく、火鍋のスープと絡んで絶妙な味わいです。

新鮮なウシガエルの肉は、鶏肉に似た淡白でプリプリとした食感が特徴です。高タンパクでヘルシーな食材として、中国では人気の火鍋具材です。

新鮮な魚介類を豊富に盛り合わせた一皿。エビ、イカ、貝類など、様々な海の幸が楽しめます。あっさりとしたスープで煮て、素材本来の味をご堪能ください。

新鮮な季節の野菜を数種類盛り合わせた一皿。火鍋に欠かせないヘルシーな具材です。スープの旨味を吸って美味しくいただけます。

クリーミーで濃厚な味わいのアボカド。火鍋に入れると、まろやかさが加わり、辛いスープとの相性も抜群です。ビタミンやミネラルも豊富です。

手軽に楽しめるラーメンで、火鍋の〆に最適です。スープの旨味を吸って、満足感のある一品になります。お好みの硬さでどうぞ。

職人が一本一本削り出す、独特のコシと弾力のある手打ち麺。つるつるとした食感と、スープによく絡むのが特徴です。食べ応えがあります。

中国式の揚げパンで、ふわふわとした食感とほんのりとした甘みが特徴です。火鍋のスープに浸して食べると、スープの旨味を吸ってさらに美味しくなります。

優しい味わいのお粥で、火鍋で疲れた胃を癒すのにぴったりです。消化に良く、ほっとする味わいです。

桜の花びらを模した美しいゼリーで、ほのかな甘みと爽やかな風味が特徴です。食後のデザートに最適で、見た目も華やかです。

柔らかくてもちもちとした食感の餅。甘みがなく、火鍋の具材としてスープに入れても美味しいですし、別途デザートとして楽しむこともできます。

茹でた鴨の卵で、通常の鶏卵よりも濃厚でコクのある味わいが特徴です。火鍋に入れて煮込むと、スープの旨味が染み込み、より美味しくなります。

四川風の揚げ物スナックの盛り合わせ。サクサクとした衣と香ばしい風味が特徴で、ビールなどのお酒にもよく合います。火鍋を待つ間のおつまみにも最適です。