喜多由(きたよし)

未成熟の大豆を塩茹でしたもの。豆をさやから押し出して食べる。シンプルで塩味が効いており、ビールの最高のお供。

冷たい豆腐に薬味やタレをかけた料理。さっぱりとした味わいで、滑らかな食感が楽しめる。

薄くスライスした生の玉ねぎ。シャキシャキとした食感と辛味が特徴で、さっぱりとした前菜。

山芋を細切りにしたもの。シャキシャキとした食感と独特の粘りがある。醤油やポン酢で食べる。

とろろ芋に生卵を落とした料理。満月のように見えることから名付けられた。混ぜて醤油をかけて食べる。

白菜などの野菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品。ピリッとした辛さと酸味がある。

数種類の野菜の漬物の盛り合わせ。塩味や酸味があり、箸休めやお酒のつまみに最適。

鶏の手羽先を油で揚げた料理。皮はパリッとしていて中はジューシー。手で持って骨から肉を食べる。

新鮮な緑黄色野菜を使ったサラダ。シャキシャキとした食感でさっぱりとしている。

野菜サラダに豆腐をトッピングしたもの。豆腐の滑らかな食感が加わり、ヘルシーでボリュームがある。

野菜サラダにツナをトッピングしたもの。ツナの旨味が野菜とよく合う。

非常に辛いドレッシングやスパイスを使用したサラダ。辛いものが好きな人向け。

良く冷やした生のトマトをスライスしたもの。塩やマヨネーズをつけて食べるシンプルで爽やかな一品。

海藻から作られた寒天状の麺。つるりとした喉越しが特徴で、酢醤油や辛子でさっぱりと食べる。

薄くスライスしたこんにゃくを刺身のように食べる料理。ぷるぷるとした食感でカロリーが低い。酢味噌などをつけて食べる。

様々な具材が入ったもんじゃ焼き。水分が多い生地を鉄板で焼き、小さなヘラですくって食べる東京の下町料理。

豚肉が入ったもんじゃ焼き。

牛肉が入ったもんじゃ焼き。

アサリが入ったもんじゃ焼き。

エビが入ったもんじゃ焼き。

タコが入ったもんじゃ焼き。

イカが入ったもんじゃ焼き。

ネギたっぷりのもんじゃ焼き。

餅が入ったもんじゃ焼き。とろりと溶けた餅が美味しい。

スナック菓子（ベビースターラーメン）を入れたもんじゃ焼き。食感とジャンクな味わいが人気。

麻婆豆腐味のもんじゃ焼き。中華風の辛味が特徴。

チーズやトマトソースを使ったピザ風の味付けのもんじゃ焼き。

ツナが入ったもんじゃ焼き。

明太子が入ったもんじゃ焼き。ピリ辛で人気のある具材。

乾燥させたイカの切り身（切りイカ）が入ったもんじゃ焼き。出汁が出る。

納豆が入ったもんじゃ焼き。独特の香りと粘りがある。

焼きそば麺を短く切って入れたもんじゃ焼き。ボリュームが出る。

カボチャが入ったもんじゃ焼き。

野菜たっぷりのもんじゃ焼き。

キムチが入ったもんじゃ焼き。

非常に辛い味付けのもんじゃ焼き。

カレー味のもんじゃ焼き。

紫蘇と梅が入ったさっぱりとしたもんじゃ焼き。

スパイシーなメキシカン風の味付けのもんじゃ焼き。

明太子とチーズの組み合わせ。もんじゃ焼きの定番人気メニュー。

コーンとチーズが入ったもんじゃ焼き。

ツナとチーズが入ったもんじゃ焼き。

カレー味にチーズを加えたもんじゃ焼き。

トマトとチーズが入ったイタリアン風のもんじゃ焼き。

ニンニクを効かせたもんじゃ焼き。

コーンとバターの風味が楽しめるもんじゃ焼き。

様々な具材とチーズが入ったもんじゃ焼き。

ジャガイモとチーズが入ったもんじゃ焼き。

納豆とチーズが入ったもんじゃ焼き。

チーズと餅が入ったもんじゃ焼き。

ミートソース味の洋風もんじゃ焼き。

エビ、イカ、ホタテなどの魚介類を鉄板で焼いて楽しむ盛り合わせ。

肉類（牛、豚、鶏）と魚介（ホタテ、イカ）、野菜の豪華な鉄板焼きセット。

タコを鉄板で焼いてステーキにしたもの。弾力のある食感が楽しめる。

つぶ貝の鉄板焼き。コリコリとした食感と磯の香りが特徴。

脂の乗った牛肉のカルビ。鉄板で焼いて食べる。

豚肉のロース。適度な脂身があり柔らかい。

新鮮なイカを鉄板で焼く料理。香ばしい香りが広がる。

エビの鉄板焼き。

鶏肉の鉄板焼き。ジューシーな味わい。

ホタテ貝柱の鉄板焼き。甘みと旨味が濃厚。

魚のすり身で作ったふわふわの練り物。バター焼きにすると美味しい。

豆腐の鉄板焼き（豆腐ステーキ）。

こんにゃくの鉄板焼き。味噌だれなどで食べるヘルシーな一品。

ソーセージの鉄板焼き。ビールによく合う。

様々な野菜の盛り合わせ。鉄板で焼いて食べる。

数種類のキノコの盛り合わせ。バター醤油などで焼くと香りが良い。

椎茸の鉄板焼き。

カボチャの鉄板焼き。焼くと甘みが増す。

茄子の鉄板焼き。

さつまいもの鉄板焼き。ホクホクとした甘い芋。

ジャガイモの鉄板焼き。

玉ねぎの鉄板焼き。焼くと甘くなる。

ししとう（小型の甘唐辛子）の串焼き。

ネギの串焼き。

ニンニクの丸焼きやスライス焼き。香ばしくホクホクとした食感。