ブジャチプ

香ばしい味噌に豆腐、かぼちゃなどの野菜を入れて煮込んだ韓国の代表的な鍋料理です。ご飯と一緒に食べると満足感があります。

スケトウダラを入れて涼しく辛く煮込んだ魚の鍋料理です。スープの味が深く涼やかです。

よく熟したキムチと肉などを入れて辛く煮込んだ鍋料理です。韓国人が最も好んで選ぶ食事メニューの一つです。

ハム、ソーセージ、キムチなどを入れて辛く煮込んだフュージョンスープです。ラーメンの麺を入れるとさらに美味しくなります。

柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。柔らかい食感とピリ辛のスープが調和をなします。

辛く炒めた豚肉を新鮮な野菜に包んで食べる料理です。肉の旨味と野菜の新鮮さを同時に楽しめます。

濃く発酵させたチョングッチャン（清麹醤）で煮込み、香ばしく深い味わいの鍋料理です。特有の香りと健康的な味が特徴です。

辛くて甘い豚肉炒めを温かいご飯の上に乗せて混ぜて食べる一品料理です。

牛肉とワラビ、もやしなど各種ナムルを入れてじっくり煮込み、辛く深い味わいのスープ料理です。

塩辛く味付けしたサバを香ばしく焼いた焼き魚です。ご飯のおかずとしてとても良いです。

乾燥スケトウダラである干しスケトウダラを入れて煮込んだ、涼しく淡白なスープ料理です。飲みすぎた後のスープとしても人気があります。

淡白で柔らかい身が特徴のカレイを焼いた焼き魚です。刺激的でなく香ばしいです。

若鶏一羽に高麗人参、ナツメ、もち米などを入れてじっくり煮込んだ韓国の伝統的な滋養食です。

牛カルビをじっくり煮込み、スープが澄んで濃厚で肉が柔らかいスープ料理です。春雨が入っていることもあります。

脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる韓国の人気メニューです。

コリコリしたイカを辛いコチュジャンソースで野菜と一緒に炒めた料理です。お酒のおつまみにぴったりです。

ぶつ切りにした鶏肉に辛いソースとジャガイモ、野菜を入れてスープが少なくなるまで煮込んだ料理です。

コリコリしたイイダコと香ばしい豚バラ肉を辛いソースで一緒に炒めた料理です。二つの食材の食感がよく調和します。

自家製で香ばしく冷たい豆乳スープに麺をかけて食べる夏の味覚です。