フォロミー

銀杏を殻付きのまま焼いた、シンプルながら味わい深いおつまみ。独特のほろ苦さとモチモチとした食感が楽しめます。塩を少しつけてお召し上がりください。

新鮮なインゲンをサクッとした衣で揚げた天ぷら。インゲンの甘みと食感が引き立ちます。お酒のお供に軽くつまめる一品です。

牡蠣を使用した濃厚な味わいの一品。オイスターソースに漬け込むことで、牡蠣の旨味が凝縮されています。日本酒や焼酎によく合います。

断面が八角形をしていることから名付けられた魚「八角（ハッカク）」の塩焼き。脂が乗った白身はコクがあり、独特の風味と旨味が楽しめます。

タコの旨味が詰まった揚げ団子。外はカリッと、中はふんわりとした食感です。2個セットでの提供です。

小松菜をごま油と塩で和えた韓国風のおひたし。シャキシャキとした食感とごまの風味が食欲をそそります。箸休めに最適です。

ふわふわのハンペンにチーズを挟んで香ばしく焼き上げた一品。とろけるチーズとハンペンの優しい甘さが絶妙にマッチします。

厚揚げをカリッと香ばしく焼き上げました。大豆の風味と薬味のアクセントで、シンプルながらもお酒が進む定番メニューです。

弾力のある歯ごたえと魚の旨味が楽しめる板わさ（カマボコ）。わさび醤油をつけてさっぱりとお召し上がりください。

高知県産の甘とうがらし（甘長唐辛子）にチーズを挟んで焼いたもの。辛味は少なく、ピーマンのような風味とチーズのコクが合わさります。

ざく切りキャベツを塩昆布で和えた、無限に食べられる系のおつまみ。塩昆布の旨味と塩気がキャベツの甘みを引き立てます。

茄子を生姜を効かせて炒めた一品。油を吸った茄子のとろっとした食感と、生姜の爽やかな辛味がよく合います。

自家製のチャーシューをネギと和えた人気メニュー。ジューシーな肉の旨味とシャキシャキのネギ、タレの味が絡み合い、お酒が進みます。

その日仕入れた新鮮な魚介類を盛り合わせた一皿。旬の魚のそれぞれの食感や味わいを一度に楽しめます。

白身魚のホウボウと真ダコ。お好みに合わせて、新鮮なお刺身か香ばしい焼き料理かをお選びいただけます。

新鮮な天然カンパチのお刺身。養殖とは違う引き締まった身と、程よい脂の甘みが特徴です。

天然マグロをぶつ切りにした豪快なお刺身。マグロ本来の濃厚な赤身の味を楽しめます。追加料金で丼にもできます。

マグロの骨の周りにある希少部位、中落ち。脂が乗っており、とろけるような食感と濃厚な旨味が味わえます。

岩手県産の上質な豚肉を使用した生姜焼き。柔らかい豚肉に生姜の効いたタレが絡み、ご飯もお酒も進むスタミナ満点の一品です。

岩手県産豚肉とたっぷり野菜の炒め物。豚肉の旨味が野菜に染み渡り、シャキシャキとした食感と共に楽しめます。

梅肉とシソを巻き込んだ卵焼き。卵の甘みと梅シソの酸味・香りが絶妙なバランスで、さっぱりと食べられます。

トマトとチーズを合わせてオーブンで焼いた洋風おつまみ。加熱したトマトの甘みととろけたチーズのコクが相性抜群です。

温かい出汁で豆腐を煮込んだ、体に優しい料理。ポン酢などでさっぱりといただきます。寒い日に特におすすめです。

お好みの料理に追加して定食にできるセット。ご飯、味噌汁に加え、冷奴、長芋千切り、小松菜ナムルが付くお得なセットです。

日本の定番のソース焼きそば。野菜や肉と一緒に麺を炒めた香ばしい一皿です。プラス料金でスパイシーなカレー味に変更もできます。

ピザ生地の代わりにお餅を使用した和風ピザ。外はカリッと、中はモチモチの食感に、とろけるチーズが絡みます。

シャキシャキのキャベツにリンゴの甘酸っぱさを加えたサラダ。フルーティーでさっぱりとした味わいが、箸休めにぴったりです。