パスタシュッタ

グアンチャーレ、トマト、ペコリーノ・ロマーノをベースにした伝統的なソースで和えたスパゲッティ。風味豊かで塩味の効いたローマ料理の定番です。

バジルのペスト、松の実、ニンニク、チーズで和えた、ねじれたショートフレッシュパスタ。香りが良く、フレッシュで風味豊かな一皿です。

ペコリーノ・ロマーノと黒胡椒の濃厚なクリームソースで和えた、溝付きのショートパスタ。濃厚でスパイシー、風味豊かな味わいです。

シンプルなトマトソースで和えたフレッシュパスタ。地中海の風味を引き立てる軽い一皿です。

卵、カリカリのグアンチャーレ、チーズ、黒胡椒をたっぷり使ったソースで和えたスパゲッティ。クリーミーでボリューム満点。

ボロネーゼ風のクラシックなミートソースで和えた、幅広で平たい卵麺パスタ。温かく心地よい一皿です。

人参、ズッキーニ、玉ねぎと共に炒めた、全粒粉の太めのスパゲッティのようなフレッシュパスタ。野菜たっぷりのオプションです。

トリュフソースとパルミジャーノで和えた溝付きショートパスタ。土のような洗練された味わいです。