クロック・マイ・タイ・ラオ・レストラン

カリカリのポークマッシュルームとタニシ入り濃厚レッドカレー、ココナッツミルクのクリーミーさとカレーペーストのスパイシーさ。 · ハーブの香り、熱々のご飯と一緒に食べるとよく合います。

カノムジーン、ムーヨー、カプムーなど、様々な具材が入ったミックスソムタム、スパイシーで酸っぱく、コクのある味わい。 · 柔らかく滑らかなカノムジーン麺がスパイシーなソムタムソースとよく合います。

ポークマッシュルームのカレー、キノコの自然な甘み、クリアスープまたはイサーン風。 · ポークマッシュルームはしっかりとしたカリカリの食感で、季節限定の珍しい料理です。

カニ味噌を甲羅で焼いたもの、クリーミーで塩辛い味、ローストの香り。 · 熱々のもち米と一緒に食べるとさらに美味しいです。

イサーン風ラプに味付けした蜂の巣、ローストライス、チリパウダー、ライム入り。 · 蜂の巣のクリーミーで粘り気のある食感、辛味、酸味、ローストライスの香りが組み合わさっています。

丸ごとスネークヘッドフィッシュをラオス風に煮込み、発酵魚ソースのコクのあるスープ、ハーブの香り。 · 新鮮な魚の肉は甘く、スパイシーなスープは飲みやすい。

ニームの葉をココナッツミルクで煮るか、イサーン風モックにしました。わずかに苦い味とクリーミーさが絶妙なバランス。 · 健康に良い伝統的なハーブ料理です。

弱火で焼いた蜂の巣、焦げたバナナの葉の香り。 · ミツバチの幼虫のクリーミーで塩辛い味、おやつやもち米と一緒にどうぞ。

ハーブを詰めて焼いたカエル、カエルの肉は鶏肉に似たしっかりした食感です。 · 中に詰められたスパイスの香り、ジャオソースを添えて。

カレーペーストとココナッツミルクで味付けした刻んだバナナの花、バナナの葉で包んで蒸しました。 · クリーミーでわずかに辛い味、柔らかくわずかに渋みのある食感のバナナの花。

酸味のある発酵豚肉を香ばしく焼きました。食欲をそそる香り。 · ちょうど良い酸味と塩味、生姜の漬物と生唐辛子と一緒にどうぞ。

半乾燥イカを揚げて黄金色にしました。 · 噛むのが楽しい粘り気のある食感、ちょうど良い塩味、おつまみに最適。

塩で焼いた新鮮なプラタペアン、皮はカリカリ、身は柔らかく甘い。 · 骨が多いが肉は独特の甘さ、ジャオソースを添えて。

酸味のある豚スペアリブをマリネし、黄金色に揚げました。 · 酸味と塩味がよく染み込んだ、おやつに最適な味。

香ばしく焼いたナマズ、茹でたニームの芽と甘い魚醤ソースを添えて。 · ニームの苦味と甘い魚醤、魚の身の甘さが絶妙なバランス。

殻をむいたタニシ入りココナッツミルクカレー、濃厚な味わいとカレーペーストの香り。 · 香りを加えるためにチャプルリーの葉入り、熱々のご飯と一緒にどうぞ。

アリの卵を挟んだふわふわのオムレツ、季節限定の人気メニュー。 · アリの卵はクリーミーで、噛むと口の中でパチパチと弾けます。

大きなスネークヘッドフィッシュのピースをカレーペーストで味付けし、ヨーの葉に乗せ、バナナの葉で包んで蒸しました。 · ヨーの葉の独特の香りが魚の身に染み込み、濃厚な味わい。

ほぐした焼きマサバの身、カノムジーン麺、新鮮な野菜、シーフードソースまたはピーナッツソースを添えて。 · 一口ごとに包んで食べると、一口で全ての味が楽しめます。

若いジャックフルーツをラプとハーブの調味料と混ぜてタムにしました。 · まろやかな味わい、ゴマとローストライスの香り、伝統的なイサーン料理。

酸味と甘みのあるクラトンのタム、タイ風に味付け。 · 柔らかいクラトンの果肉がヤムソースをよく吸い込み、爽やかなスパイシー味。

パパイヤの代わりに刻んだ青マンゴーを使ったソムタム、非常に酸っぱい味。 · 発酵魚（ラオス）または塩漬けカニ入りから選べます。

苦くてスパイシーなバナナのタム、発酵魚ソースで味付け。 · 本格的なイサーン料理を好む人々に人気のあるスパイシーなメニューです。

タイ風長豆のタム、発酵魚なし、甘酸っぱい味。 · カリカリの長豆、まろやかなソース、乾燥エビとピーナッツ入り。

タイ風とラオス風のハイブリッドソムタム、ピーナッツ、乾燥エビ、発酵魚ソース入り。 · 酸味、甘味、塩味、辛味、そして発酵魚のコクのある全ての味が揃っています。

新鮮なエビをライムジュースに漬けてソムタム風に味付けするか、スパイシーなヤムソースをかけました。 · 弾力のある新鮮なエビの肉、酸味と辛味のあるヤムソースによく合います。

ゆで卵、しっかりした白身、クリーミーな黄身。

塩漬けアヒルの卵、塩辛くてクリーミーな味。ソムタムやおかゆと一緒に食べるのが一般的です。

カリカリに揚げた豚バラ肉の脂身、塩辛くてクリーミーな味、噛むのが楽しい。

カリカリに揚げた豚の皮、ふわふわで美味しい。ソムタムの付け合わせにどうぞ。

新鮮なカティン種子、クリーミーで独特の香り。ソムタムのトッピングによく使われます。

小さなエビを塩でカリカリになるまで炒めました。塩辛くてクリーミーな味で、丸ごと食べられます。

炊きたてのジャスミンライス、粒が美しく柔らかい。

新鮮な白い米麺、柔らかい。ソムタムやカレーと一緒にどうぞ。

塩漬け卵入りタイ風ソムタム、酸味と甘味、塩漬け卵の塩味とクリーミーさが絶妙なバランス。 · 発酵魚ソース不使用、食べやすく人気のある味。

パパイヤの代わりに甘いトウモロコシの粒を使ったソムタム。 · トウモロコシの自然な甘み、酸味と辛味のあるヤムソースと組み合わせて。

リンゴ、グアバ、ブドウなど、様々なフルーツを使ったソムタム。 · フルーツとヤムソースの爽やかな酸味と甘み

ソムタムにライクラスティック（蓮の茎）を使用、カリカリした食感です。 · ライクラスティックはソムタムソースをよく吸い込み、カリカリで美味しい食感です。

タケノコ、漬物、貝、カノムジーンなど、様々な付け合わせが入ったラオス風ソムタム。 · 濃厚な味わいと独特のハーブの香り。

カニと発酵魚ソース入りソムタム、カノムジーン麺と混ぜ合わせました。 · カノムジーン麺がソムタムソースを吸い込み、味が均一になり満腹感があります。

スパイシーな長豆のタム、クリスピーポークを加えて食感をプラス。 · 豚肉のカリカリ感と長豆のカリカリ感、そしてスパイシーな味が組み合わさっています。

カリカリのライクラスティックと新鮮で甘いエビ · スパイシーな発酵魚ソースが新鮮なエビとライクラスティックによく合います。

甘いコーンタム、カリカリのカプムーと一緒にどうぞ。 · 柔らかさ、カリカリさ、甘さ、辛さなど、様々な食感が楽しめます。

弾力のあるムーヨーとスパイシーで酸っぱいヤムソース入りヤムウンセン。 · 柔らかい春雨とハーブを加えて香りを良くしました。

ちょうどよく茹でたイカをスパイシーなヤムソースと混ぜ合わせました。 · 新鮮でカリカリのイカの肉、酸味と辛味のあるヤムソースによく合います。

エビ、イカ、貝などの様々なシーフードを組み合わせたヤム。 · 濃厚な味わい、ハーブがたっぷり入った、シーフード好きにおすすめのメニュー。

豚ひき肉とシーフードが入った具沢山のヤムウンセン。 · 全ての味が揃っていて食べやすい人気のメニューです。

弾力のあるエビと新鮮なイカが入ったヤムウンセン。 · スパイシーなヤムソースが食材に染み込んでいます。

焼いたカエルの肉をほぐし、ハーブヤムと混ぜ合わせました。 · 香ばしく焼いたカエルの肉をスパイシーなハーブヤムと混ぜ合わせました。

ハーブ、ローストライス、チリパウダーと混ぜたアリの卵のヤム。 · アリの卵のクリーミーさとヤムソースの酸味と辛味が組み合わさっています。

店の特製スパイシーマンゴーヤム、様々なクリスピーな具材入り。 · 酸味と甘みのある青マンゴーをスパイシーなヤムソースと混ぜ合わせました。

一口サイズのムーヨーを茹で、スパイシーなヤムソースで和えました。 · 弾力のあるムーヨー、食べやすい。

伝統的なヤムウンセン、豚ひき肉入り。 · 酸味、辛味、塩味、甘味の完璧なバランス。

冷たい新鮮なウマヅラハギ、スパイシーなシーフードヤムソースをかけました。 · 自然な甘さのカニ肉、スパイシーで酸っぱいヤムソースを添えて。

脂身の多いグリルポークネックをスライスし、スパイシーなヤムにしました。 · 豚首肉の脂身が酸味と辛味のあるヤムソースによく合います。

新鮮なサーモンをスライスし、タイ風ヤムソースをかけました。 · サーモンのクリーミーさとヤムのスパイシーさを組み合わせたフュージョン料理。

発酵豚肉をヤム、生姜、刻みネギ、ピーナッツと混ぜ合わせました。 · 発酵豚肉の酸味とヤムの濃厚な味が組み合わさっています。

炒めた鶏ひき肉、ローストライス、チリパウダー、ライムで味付け。 · ミントとネギのハーブの香り。

粗く刻んだ焼きナマズの身をラプ風に味付け。 · 柔らかい魚の肉、焼き魚とラプの調味料の香り。

生の牛肉を刻み、苦い胆汁、血、ラプ調味料で味付け（生）。 · 苦味が先行し、辛味が強い味。生肉が好きな人向け。

調理済みの牛肉コイ、濃厚な味わい、ローストビーフの香り。 · コイの味は好きだけど生は苦手な方におすすめです。

ラプに味付けしたアリの卵、アリの卵のクリーミーな味と調味料がよく合います。 · 見つけるのが難しいメニュー、口の中で弾ける食感。

調理済みのカンスティックをスパイシーなラプ風に味付け。 · しっかりした肉と粘り気のある皮のカンスティック、生臭さなし。

粘り強く削ったトン魚の肉をラプにしました。 · 弾力のある食感、トン魚の特徴。

ローストポークをスライスし、ローストライス、チリパウダー、魚醤、ライムで味付け。 · 濃厚な味わい、豚肉のグリル香。

わずかに脂身のあるグリルビーフをナムトック風に味付け。 · 柔らかくジューシーな肉、スパイシーで満足感のある味わい。

ドライラプムー、北タイ風スパイスまたはハーブで炒めました。 · 濃厚な味わい、スパイスの香りが鼻をつく。

カリカリに茹でた豚の腸をラプ風に味付け。 · カリカリとした食感、生臭さなし。

茹でた春雨と豚ひき肉のラプ · ラプの味が麺に染み込み、まろやかで美味しい。

揚げラプムー、外はカリカリ、中は柔らかい · ラプの香りとカリカリで美味しい食感。

新鮮な豚肉をコイ風に味付け（慣れていない場合はよく火を通してください）または、調理済みの豚肉コイ。 · 濃厚な味わい、ローストライスの香り。

イサーン風ラプ（コイ）に味付けした生エビまたはエビの踊り食い。 · 新鮮なエビの甘みと、辛味、酸味、塩味のバランス。

茹でたカタツムリまたはタニシをイサーン風コイに味付け。 · コリコリした貝の肉、スパイシーなラプソースによく合います。

ポークマッシュルーム入り伝統的なカレー、まろやかな味わい。 · ポークマッシュルームは口の中でパチパチと弾ける食感、バイマックルーの葉の香りがするスープ。

ヤナンの葉、ワイルドヤムパウダー、アリの卵入りゲーンリアン。 · 野菜とアリの卵の自然な甘み、爽やかなスープ。

新鮮なタケノコとヤナンの葉、発酵魚ソース入りイサーン風ゲーンペロ。 · 発酵魚ソースのコクのある味わい、ヤナンの葉とハーブの香り。

ディルと様々な野菜入り鶏肉オームカレー。 · とろみのあるカレーソース、ディルの香りがする、まろやかな味わい

牛肉のオームカレー、鶏肉のオームカレーより濃厚な味わい · 柔らかい牛肉、カレーペーストとディルの香り。

内臓または豚肉入り豚肉オームカレー。 · 発酵魚のコクのある味わい、ディルの香りがする。

人気の山菜料理、カエルのオームカレー。 · 柔らかいカエルの肉、スパイシーなオームカレーソースによく合います。

様々なキノコが入ったラオス風カレー。 · 様々なキノコの食感、キノコの出汁と発酵魚のコクのあるスープ。

柔らかく煮込んだ地鶏、酸味を加えるために若いタマリンドの葉入り。 · クリアスープ、酸味、塩味、辛味。飲んだら爽やか。

鶏の卵巣入りオームカレー · クリーミーで噛みごたえのある卵、濃厚なオームカレーソースによく合います。

スパイシーなジャングルカレー、カン魚とハーブ入り。 · ココナッツミルク不使用、カレーペーストとガランガルのスパイシーさ。

コリコリした豚軟骨入りトムセップ。 · ローストライスと乾燥唐辛子の香りがする酸っぱくてスパイシーなスープ

クリアまたはクリーミーなトムヤム、大きなカンスティック入り。 · 新鮮な魚の肉は生臭くなく、スープはスパイシーです。

人気のトムヤムクン、濃厚な酸味と辛味。 · マッシュルームと新鮮なエビ入り、トムヤム、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香り。

濃い緑色のヤナンの葉入りイサーン風タケノコカレー。 · 発酵魚とヤナンの葉からくる深いコクのある味わい、野菜とキノコを加えて甘みを増しました。

柔らかく煮込んだ牛肉、わずかに苦い味（牛胆入り）。 · 柔らかく煮込んだ牛肉、スパイスの香りがするスープ、飲みやすい。

濃厚なサワースープ、アカシアオムレツと新鮮なエビ入り。 · 甘みが先行し、次に酸味が来る味。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

様々なシーフードと肉が入ったミックストムヤム。 · 濃厚な味わい、具材がたっぷり入ったボウル。

カレーペーストと混ぜた小さなシウ魚、バナナの葉で包んで焼きました。 · バナナの葉の香り、塩辛くてクリーミーな味、丸ごと食べられます。

穴あきスズメバチの幼虫を味付けし、バナナの葉で包んで焼きました。 · 濃厚な味わい、高価な山菜料理。

カレーペーストと混ぜたトン魚の肉、バナナの葉で包んで蒸すか焼きました。 · 柔らかく粘り気のある食感、揚げたものに似ていますが、バナナの葉の香りがします。

厚切りのプー魚の肉をイサーン風モックにしました。 · カリカリのプー魚の皮、しっかりしたクリーミーな肉。

ヤナンの葉とカレーペーストで味付けした細切りタケノコ、バナナの葉で包んで蒸しました。 · タケノコの甘みと調味料とヤナンの葉のコクが組み合わさっています。