アンレーヴ

Granola fruits de saison

ギリシャヨーグルト、自家製グラノーラ、ミルク入り黒もち米、ぶどうゼリー、ぶどう、イチジク、メープルシロップ （アレルゲン：乳、小麦、ナッツ類）

Toast avocat

自家製食パン、アボカドピューレ、アボカドスライス、ポーチドエッグ、しいたけソース、サラダ （アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆、ごま）

Toast poulet frit

自家製食パン、卵、チャイブ、黒ごま、フライドチキン、甜麺醤、ローストチェリートマト （アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆、ごま）

Pain perdu

自家製フレンチトースト、ダークチョコレートムース、メープルシロップ （アレルゲン：乳、小麦、卵）

Pancakes salés

抹茶パンケーキ、エンドウ豆ピューレ、スモークサーモン、目玉焼き、ほうれん草の新芽、フライドレンコン、醤油ゆずソース （アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆）

Pancakes sucrés

抹茶パンケーキ、アーモンドヘーゼルナッツプラリネ、塩バターキャラメル、バナナ、ブルーベリー、砕いたヘーゼルナッツ、ブラックベリー、メープルシロップ （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類）

Croffle

クロワッフル、カボチャのピューレ、マッシュルームソテー、カリカリベーコン、赤キャベツ、ポーチドエッグ （アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆、ごま）

Croissant saumon Bénédicte

自家製バタークロワッサン、アボカドピューレ、スモークサーモン、エッグベネディクト、サラダ （アレルゲン：乳、小麦、卵、魚、ごま）

Omelette Chakchouka

自家製バタークロワッサン、オムレツ、トマト、ピーマン、玉ねぎ、パセリ、チリパウダー、ギリシャヨーグルト、自家製チリオイル、ほうれん草の新芽 （アレルゲン：乳、小麦、卵）

Bao VEGAN

自家製バオバン、自家製野菜コロッケ、白ごまコーンソース、フライドレンコン、ミニサラダ、大根ピクルス （アレルゲン：小麦、大豆、ごま）

Bun poulet

自家製バンズ、クリスピーチキン、レタスとルッコラ、オニオンピクルス、自家製スパイシーソース、ベビーポテト （アレルゲン：乳、小麦、卵、大豆、ピーナッツ）

Fleur fruitée rouge

アーモンドクランチ、アーモンドビスケット、ベリーコンポート、バニラホイップガナッシュ （アレルゲン：乳、小麦、ナッツ類、卵、魚ゼラチン）

Mont-blanc

グルテンフリー マロンクリーム、マスカルポーネホイップ、レモンマーマレード、マロンクリーム、糖漬けマロン、アーモンドクリーム （アレルゲン：乳、卵、ナッツ類、魚ゼラチン）

Paris-brest

シュー生地とクラックラン、プラリネクリーム、アーモンド・ヘーゼルナッツプラリネ （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類）

Tarte vanille

木炭サブレブルトン、バニラビスケット、キャラメル、マダガスカルバニラクリーム、バニラゼリー、ホワイトチョコレートデコレーション （アレルゲン：乳、小麦、卵、魚）

Figuier

抹茶サブレ、抹茶ビスケット、ミントピスタチオペースト、抹茶ホイップガナッシュ、イチジクコンポート、フレッシュイチジク （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類、魚ゼラチン）

Chocoberry

サブレ生地、紅茶とミルクのナメラカ、ココアビスケット、ラズベリーインサート、ダークチョコレートクレーム （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類、魚）

Clairière royale

アーモンドクリーム、カボチャの種と行者にんにく、カボチャの種クランチ、カボチャの種と森の蜂蜜プラリネ、花の蜂蜜ホイップガナッシュ、抹茶チョコレートデコレーション （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類、魚）

Cheesecake azuki

再構築サブレ、バスク風あずきチーズケーキ、ギリシャヨーグルトホイップ （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類、魚）

Flan vanille

パイ生地、マダガスカルバニラとベイリーズのクレーム （アレルゲン：乳、小麦、卵）

Flan sésame noir

木炭パイ生地、黒ごまプリン （アレルゲン：乳、小麦、卵、ごま）

Brownie sésame noir

黒ごまブラウニー、ミルクチョコレート、白味噌ホワイトチョコレートガナッシュ、そば茶 （アレルゲン：乳、小麦、卵、ごま）

Cookie curry cacahuète

ピーナッツバタークッキー、カレーピーナッツプラリネ、キャラメリゼピーナッツ （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類、ピーナッツ）

Cookie chocolat sarrasin

ダークチョコレートガナッシュ、そば粉パウダー、塩バターキャラメル （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類）

Part de cake

Gâteau de lune

あずき・チョコレート/抹茶/黒ごま （アレルゲン：小麦、卵、ピーナッツ、ごま）

Viennoiserie au beurre AOP

（アレルゲン：乳、小麦、卵）

Croissant sésame noir au beurre AOP

黒ごまプラリネ添え （アレルゲン：乳、小麦、卵、ごま）

Roulé pistache

週末のみ （アレルゲン：乳、小麦、卵、ナッツ類）

Danish figue

バニラカスタードクリーム、イチジクコンポート、イチジク （アレルゲン：乳、小麦、卵）

Service à thé 1-2 pers

武夷山（武夷山）緑茶、甘くまろやか 龍井茶（ロンジン茶）、甘く、野菜のような風味 ライチの賛歌、ライチ緑茶、野菜のような、フレッシュ 秋の霧、黄茶、甘く、フルーティー、バターのような 春のそよ風、ジャスミン緑茶、まろやかで甘い 文人の思索、烏龍茶、野菜のような、フローラル、ミネラル ミルクの道、ミルク烏龍茶、バターのような、バニラ、フローラル 酔わせるメロディー、もち米紅茶、ココア、穀物、焙煎米、甘く、わずかにウッディ、まろやか 黄金のバラ、バラ紅茶、甘く、フルーティー、ココア モミの木の旅、紅茶、シナモン、バラ、オレンジ スパイスのガーランド、緑茶、スパイス、オレンジ、バニラ ノンカフェイン: 春の使者、白茶、スパイシー、ゼスティ 星のかけら、ハーブティー、桑の葉、レモンバーベナ、オレンジ、クローブ、アニス、リンゴ、カレンデュラの花、 野生の菊、ハーブティー

A la tasse

武夷山（武夷山）緑茶、甘くまろやか 龍井茶（ロンジン茶）、甘く、野菜のような風味 ライチの賛歌、ライチ緑茶、野菜のような、フレッシュ 秋の霧、黄茶、甘く、フルーティー、バターのような 春のそよ風、ジャスミン緑茶、まろやかで甘い 文人の思索、烏龍茶、野菜のような、フローラル、ミネラル ミルクの道、ミルク烏龍茶、バターのような、バニラ、フローラル 酔わせるメロディー、もち米紅茶、ココア、穀物、焙煎米、甘く、わずかにウッディ、まろやか 黄金のバラ、バラ紅茶、甘く、フルーティー、ココア モミの木の旅、紅茶、シナモン、バラ、オレンジ スパイスのガーランド、緑茶、スパイス、オレンジ、バニラ ノンカフェイン: 春の使者、白茶、スパイシー、ゼスティ 星のかけら、ハーブティー、桑の葉、レモンバーベナ、オレンジ、クローブ、アニス、リンゴ、カレンデュラの花、 野生の菊、ハーブティー