やきとり大衆酒場 大将 三号店

豚肉とラム肉を贅沢に使用した特製スープの火鍋です。濃厚でコクのある出汁に肉の旨みが溶け込み、体の中から温まります。二人前で提供され、野菜や追加の具材と一緒に楽しめます。

鶏の首の肉を串に刺して焼いたものです。程よい歯ごたえとジューシーな旨みが特徴で、お酒によく合います。

鶏の皮をパリッと香ばしく焼き上げた串焼きです。脂の旨みが凝縮されており、塩味で提供されることが多いです。

鶏の軟骨を焼き上げた串焼きです。コリコリとした独特の食感が楽しめます。塩でシンプルに味付けされています。

鶏のささみを串に刺して焼き上げたものです。脂が少なくヘルシーで、あっさりとした味わいが特徴です。

鶏のハツ（心臓）を焼き上げた串焼きです。プリッとした歯ごたえと濃厚な味わいが特徴で、鉄分が豊富です。

鶏の砂肝を串に刺して焼き上げたものです。独特のコリコリとした食感が楽しめ、臭みがなく食べやすいです。

鶏のレバー（肝臓）を焼き上げた串焼きです。とろけるような食感と濃厚な旨みが特徴で、栄養価が高いです。

鶏の尾肉を焼き上げた串焼きです。脂が多くジューシーで、濃厚な味わいが楽しめます。

豚バラ肉を串に刺して焼き上げたものです。脂と肉のバランスが良く、ジューシーで食べ応えがあります。

豚の小腸を焼き上げた串焼きです。独特の歯ごたえと、噛むほどに旨みが広がるのが特徴です。

豚の軟骨を焼き上げた串焼きです。鶏の軟骨とは異なる、よりしっかりとしたコリコリ感が楽しめます。

豚骨スープで漬け込んだきゅうりです。シャキシャキとしたきゅうりの食感と、豚骨の旨みが絶妙にマッチします。

新鮮な生のエビです。プリプリとした食感と甘みが特徴で、シンプルに醤油やワサビでいただきます。

冷やした新鮮なトマトをスライスしたものです。さっぱりとした味わいで、箸休めにも最適です。

塩茹でにした枝豆です。ビールのお供に定番の一品で、軽い塩味が食欲をそそります。

シャキシャキとした食感の長芋を醤油ベースのタレに漬け込んだものです。ご飯のおかずやお酒の肴にぴったりです。

豚モツを柔らかく煮込んだ料理です。味噌ベースの甘辛い味付けで、お酒が進みます。ネギを添えて提供されることが多いです。

新鮮なホルモンをさっぱりとした酢醤油で和えたものです。コリコリとした食感と、酸味の効いた味が特徴です。

厚切りにしたスパムを焼いたものです。塩気と旨みが強く、香ばしい風味が特徴です。ご飯やビールによく合います。

特製のタレで味付けした豚バラ肉を焼き上げたものです。脂の甘みとタレの香ばしさが食欲をそそります。

中華料理のピータンをカリカリに揚げたものです。独特の風味と食感が楽しめ、おつまみに最適です。

トマトを衣で揚げた一品です。外はサクサク、中はトマトのジューシーさが残り、意外な組み合わせが楽しめます。

薄く伸ばしたチーズをパリパリになるまで焼き上げたものです。香ばしく、お酒のおつまみにも最適です。

パリッと揚げた餃子をさっぱりとしたポン酢でいただく一品です。中の餡の旨みとポン酢の酸味がよく合います。

新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダです。シャキシャキとした食感と、ドレッシングの風味が食欲をそそります。

軽く叩いて味が染み込みやすくしたきゅうりを、ごま油とニンニクなどで味付けした中華風のおつまみです。シャキシャキとした食感と香ばしい風味が特徴です。

きゅうりを特製のタレに漬け込んだものです。ポリポリとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめます。

冷奴の上に明太子を乗せた一品です。冷たい豆腐と明太子のピリ辛さがよく合い、お酒の肴にも最適です。

季節の野菜を軽く漬け込んだお漬物です。さっぱりとした味わいで、箸休めに最適です。

塩茹でしたピーナッツです。柔らかい食感とほんのりとした塩味が特徴で、お酒のお供にぴったりです。

冷たい絹ごし豆腐に、ネギや生姜、醤油などをかけていただくシンプルな料理です。さっぱりとしていて、暑い季節に特におすすめです。

沖縄県などで採れる海藻の一種で、ヌルヌルとした食感が特徴です。ポン酢などで味付けされており、健康に良いとされています。

白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味があり、ご飯のお供やお酒の肴に人気です。

しっとりとした鶏肉に、特製の塩ダレをかけた一品です。ラー油と花椒の香りが食欲をそそります。よだれが出るほど美味しいことから名付けられました。

自家製チャーシューとご飯を中華鍋で香ばしく炒めた一品です。パラパラのご飯とチャーシューの旨みが絶妙に合わさります。

茹でた鶏肉を細かく裂き、キュウリなどの野菜と共に、ゴマだれで和えた冷菜です。濃厚なゴマの風味とピリ辛さが特徴です。

特製タレでじっくり煮込んだ自家製チャーシューです。とろけるような柔らかさと、甘辛い味がご飯にもお酒にもよく合います。

とろーりチーズを香ばしく焼き上げた一品です。お酒のおつまみにも、お子様にも人気のメニューです。

日本人の食卓には欠かせない、炊きたてのご飯です。どんな料理にも合う定番の一品です。

ご飯とキムチがセットになったお得なメニューです。ご飯が進む組み合わせで、お食事をより楽しめます。

ご飯と甘辛く味付けした鶏そぼろがセットになったメニューです。そぼろの旨みがご飯によく合い、食べやすいです。

ご飯と釜揚げしらすがセットになったメニューです。しらすの優しい塩味とご飯の組み合わせが楽しめます。