ไก่ย่างเสือใหญ่ สุขุมวิท 39

パパイヤの代わりに細切りにした青マンゴーを使ったソムタム。マンゴーの酸味とスパイシーなドレッシングが組み合わさり、カリカリとした食感とマンゴーの香りがします。

シャキシャキした新鮮なインゲンを叩いたもの。唐辛子、ニンニク、ライム、ナンプラーなどのスパイシーな調味料で和え、濃厚でパンチの効いた味わいです。

タイ風ソムタムのように叩いたリンゴを使ったアレンジメニュー。リンゴの甘酸っぱさとカリカリした食感に、スパイシーで塩辛いドレッシングが合います。

本格的なラオス風ソムタム。香りの良い茹でたプララーを使用。塩味が強く、スパイシーで酸っぱい味わいです。カリカリのパパイヤとプララーソースがよく合います。

カノムジーン入りラオス風ソムタム。パパイヤとカノムジーンをスパイシーなプララーソースで和え、一口で様々な食感が楽しめます。

マンゴーソムタムに上質なシュリンプペーストを加えたもの。酸っぱく、塩辛く、スパイシーで、シュリンプペーストと干しエビの香りがします。

季節限定メニュー。非常に酸っぱいビルンビをシュリンプペーストで叩いたもの。ビルンビの非常に酸っぱい味とシュリンプペーストの塩辛く香りの良い味が組み合わさっています。

季節限定の珍しいメニュー。酸っぱいビルンビをソムタム風に味付け。独特の酸っぱさと甘さがあります。

ビルンビ、マムアン、マムアンの酸っぱいフルーツミックス。プララーで味付けされ、非常に酸っぱくスパイシーな味わいです。酸っぱくてスパイシーなものが好きな方に最適です。

本格的なイサーン風ラープ。選んだ肉をローストした米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで和え、ミントやネギなどのハーブの香りがします。

ラープの調味料で味付けしたひき肉のボールを揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ラープの風味がすべて詰まった揚げ物です。

鴨肉のひき肉をラープ風に調理し、鴨の内臓とカリカリに揚げた鴨の皮が入っています。濃厚で、ローストした米と唐辛子の粉の香りがします。

スパイシーシーフードラープ。イカまたは茹でた新鮮なエビを選べます。ラープの調味料で和え、酸っぱくスパイシーな味わいです。

珍しいイサーン地方の家庭料理。アリの卵はクリーミーで、噛むと口の中で弾けるような食感があります。ラープの調味料で味付けされ、クリーミーで酸っぱく、スパイシーな味わいです。

豚レバーのラープ。柔らかく甘い豚レバーをラープの調味料、ローストした米、唐辛子粉で味付け。スパイシーな味わいです。

スライスしたグリルポークネックをラープ風に調理しましたが、少し汁気があります。グリルした肉の香りがし、酸っぱく、辛く、塩辛い、ครบรส（すべての味が揃っている）味わいです。

わずかに脂肪のついたグリルビーフをラープ風に調理。濃厚で、グリルした肉とハーブの香りがします。

スパイスでマリネした豚肉を干して揚げたもの。甘辛い味わいで、スナックとしても、熱々のもち米と一緒に食べても美味しいです。

厳選された牛肉をマリネして干し、香ばしく揚げたもの。濃厚で、噛み応えのある食感です。

スパイシーポークリブスープ。噛み応えのある柔らかいリブが入っており、唐辛子、ライム、ハーブで味付けされています。飲みやすく、喉を潤します。

イサーン地方の伝統的なカレー。ヤーンナーンの葉から作られた暗緑色のスープで、甘いタケノコと様々な野菜が入っています。プララーで味付けされ、まろやかな味わいです。

熱々のもち米。バスケットに入っており、ソムタム、ラープ、イサーン料理と一緒に食べるのが一般的です。手で丸めて食べられます。

蒸した黒もち米。白もち米よりもカリカリした食感で栄養価が高く、独特の香ばしさがあります。

炊いたジャスミンライス。粒が揃っていて、柔らかく香りが良く、カレーや一般的な料理と一緒に食べるのに適しています。

大皿ご飯。複数人でシェアするのに適しています。

自家製カノムジーン。発酵させた生地で作られ、柔らかく滑らかな食感です。ソムタムと一緒に食べたり、カレーをかけたりするのが一般的です。

柔らかく茹でた細麺。辛い料理やソムタムと一緒に食べると、辛さを和らげるのに役立ちます。

様々なキノコをベジタリアン調味料で炒めました。まろやかな味わいで、キノコと調味料の香りがします。

季節の新鮮な野菜を数種類、中華風に炒めました。新鮮な野菜の甘みとシャキシャキした食感が特徴です。

細切りタケノコをイサーン風タケノコスープのように味付けしましたが、肉は入っていません。スパイシーで、ローストした米とハーブの香りがします。

柔らかいナスを唐辛子とテンメンジャンで炒めました。適度な塩辛さと辛さで、バジルの香りがします。

濃厚なココナッツグリーンカレー。主にナスが入っており、本格的なタイの味付けですが、肉は入っていません。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味わいです。

揚げたての豆腐をカシューナッツと乾燥唐辛子で炒め、甘くて塩辛い、まろやかなソースで味付け。

キノコ入りのココナッツトムカーガイ。酸っぱく、塩辛く、甘く、クリーミーな味わいで、カーとレモングラスの香りがし、飲みやすいです。

角切りにした揚げ豆腐をカリカリになるまで炒め、生唐辛子と塩で炒めました。ドライで塩辛くスパイシーな味わいで、スナックとしてもご飯と一緒に食べても美味しいです。

スパイシーなタイのハーブスープ。肉の代わりにキノコが入っており、ローストした乾燥唐辛子とエシャロットの香りがします。酸っぱくてスパイシーな味わいです。

刻んだ野菜とキノコが入ったソースをかけた揚げ豆腐。まろやかな味わいで、辛くないのでお子様も食べられます。

スパイシーなクリアスープのトムヤムクン。様々なキノコが入っており、カー、レモングラス、コブミカンの香りがします。酸っぱくてスパイシーな味わいです。

ベジタリアン向けの人気のメニュー。豆腐とバジルを唐辛子で炒めました。スパイシーで香ばしい味わいです。

イサーン地方の伝統的な野菜カレー。様々な野菜が入っており、ココナッツミルクは入っていません。ベジタリアンプララーとローストした米で味付けされ、香ばしくまろやかな味わいです。

様々なキノコを唐辛子、ニンニク、バジルで炒めました。パンチの効いた味わいで、バジルの香りがします。

ベジタリアンタケノコカレー。ヤーンナーンの葉から作られた濃い緑色のスープで、キノコと様々な野菜が入っています。野菜とタケノコの甘みがあります。

空芯菜をテンメンジャンと唐辛子で炒めました。塩辛くスパイシーで、野菜はシャキシャキして美味しいです。

太くてシャキシャキした香港菜心をベジタリアンオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜は甘くシャキシャキしています。

滑らかでふわふわの蒸し卵。ひき肉と様々な野菜が入っており、まろやかな味わいです。最適な柔らかさにするために約20分かかります。

ラープの調味料を加えて一緒に揚げたオムレツ。香ばしいオムレツとラープの酸っぱくスパイシーな味が組み合わさっています。

クラシックメニュー、ふんわりサクサクに揚げたひき肉入りオムレツ。チリソースまたは熱々のご飯と一緒に食べると美味しいです。

エビのひき肉を詰めたふわふわのオムレツ。卵とエビの香りがします。

季節限定の特別なメニュー。アリの卵はクリーミーで、噛むと口の中で弾けるような食感があります。

カニ肉たっぷりのオムレツ。黄金色に揚げられ、カニの甘みとオムレツがよく合います。

バジルと生唐辛子入りのオムレツ。ハーブの香りとわずかな辛さが、脂っこさを軽減します。

ふわふわに揚げられたシンプルなオムレツ。美しい黄色で、まろやかな味わいです。

黄身がとろとろの半熟卵。白身は柔らかく、辛い料理と一緒に食べると辛さを和らげるのに役立ちます。

熱い油で揚げた卵。白身はカリカリで、黄身は好みに応じて調理済みまたは半熟にできます。

滑らかなストロベリースムージー。甘酸っぱく、爽やかで、喉の渇きを癒します。

ライチのスムージー。ライチの甘い香りがして、冷たくて爽やかです。

パッションフルーツのスムージー。非常に酸っぱく、パッションフルーツの香りがして、リフレッシュして活力を与えます。

スイカを氷と一緒にブレンドしたもの。甘く冷たく、暑さを和らげるのに最適です。

絞りたてのオレンジジュースのスムージー。適度な酸味と甘みがあり、ビタミンCが豊富です。

ランブータンジュースのスムージー。甘く香りの良いランブータンを冷たくブレンドし、爽やかで自然な甘みがあります。

ココナッツウォーターとココナッツの果肉をブレンドしたもの。甘くクリーミーで、ココナッツの香りがし、滑らかで柔らかい食感です。

柔らかいココナッツ全体、冷たく提供され、甘く香りの良いジュースと柔らかいココナッツの果肉が付いています。

バタフライピーの花から作られた美しい紫色のハーブドリンク。ライムと混ぜられ、酸っぱくて甘く、爽やかな味わいです。

レモングラスの香りがするハーブドリンク。ほのかな甘みがあり、喉を潤します。

黄金色の中国ハーブドリンク。キンモクセイの香りがして、甘く冷たく、喉の渇きを癒し、体の熱を冷まします。

濃い赤色のハーブドリンク。酸っぱくて甘く、爽やかで、喉の渇きを癒します。

乾燥バエルフルーツから作られた独特の甘い香りのタイハーブドリンク。甘く冷たい味わいです。

乾燥ランブータンを煮込んだ甘い飲み物。濃い茶色で、甘く香りの良いランブータンが入っています。

爽快感を増す炭酸飲料。コーラ、ファンタ、スプライトがあります。

濃厚なオレンジ色のタイティー。紅茶の香りがし、コンデンスミルクと牛乳を加えて甘くクリーミーな味わいです。

ミルクなしのタイティー。濃厚で、甘く冷たく、爽やかで、本格的な紅茶の味がします。

伝統的なブラックコーヒー、氷入り。濃厚で、甘さと苦さのバランスが取れており、わずかに焦げた香りが特徴です。

ミルクと氷を加えたコーヒー。まろやかで、甘くクリーミーで、冷たくて爽やかです。

ホット中国茶（ポット）。穏やかな紅茶の香りがし、脂っこさを軽減し、消化を助けます。

ジャスミンの香りがするホットティー。穏やかな香りでリラックスでき、食事と一緒に飲むのに適しています。

熱々のレモングラスティー。ハーブの香りがして、ガスを排出し、喉をすっきりさせます。

ボトル入りの清潔な飲料水