แป๊ะ หูฉลาม(สาขาลาดพร้าว80)

濃厚でまろやかな赤ソースのフカヒレスープ。甘みのある塩味で、紹興酒とごま油の香り。干し椎茸とカニ肉入り。もやしとパクチーを添えて熱々を提供。

魚の浮袋を卵、干し椎茸、もやしと炒め、ソースと胡椒で味付け。まろやかな香ばしい炒め風味。

濃厚でまろやかな赤ソースのフカヒレスープ。豚の血、ゆで卵、たけのこ入り。フカヒレスープに似た味だが、フカヒレの代わりに魚の浮袋を使用。

新鮮なカキを柔らかい餅と卵で炒め、まろやかな味付け。もやしの上に乗せ、チリソースを添えて。

カニ肉、卵、ネギ入りチャーハン。強火で鍋の香ばしさを引き出し、まろやかな味わい。チリソースとライムを添えて。

新鮮なエビ入りチャーハン。卵と野菜と炒め、パラパラで香ばしい。

一口大のイカ入りチャーハン。香ばしく炒め、まろやかな味わい。

お好みの豚肉または鶏肉入りチャーハン。卵と野菜と炒め、食べやすい味付けで、どなたにもおすすめです。

シーフードミックスチャーハン（エビ、イカ、カニ）。海の幸と鍋の香ばしい香り。

具材たっぷりチャーハン、肉やシーフードなど数種類を炒め合わせました。

揚州風炒め米麺、エビ入り。コシのある麺を香ばしく炒め、まろやかな味わい。

カニ肉入り中華風炒麺。柔らかい麺を調味料と野菜で炒めました。

ドライイカ入り炒米麺。ちょうど良い塩加減。

揚州風豚肉または鶏肉入り炒米麺。食べやすくお腹いっぱいになる麺料理。

米麺とシーフードミックス（エビ、イカ、カニ）の炒め物、まろやかな中華風

揚州風炒麺、具材豊富で濃厚な味わい

揚げ麺または茹で麺に、たけのことキノコ入りあんかけソースをかけ、鶏肉または豚肉入り。まろやかでごま油の香り。

カニ肉入り中華風あんかけ麺。濃厚でまろやかなあん。

新鮮なエビ入りあんかけ麺。美味しいあんと麺。

イカ入りあんかけ麺（たけのこ入り）

シーフードミックスあんかけ麺。濃厚で美味しいあん。

中華風あんかけ麺、豚肉、鶏肉、シーフード入り