แจ่วฮ้อนสารคาม

イサーン風すき焼きセット 豚肉、新鮮な野菜、春雨が含まれています。ハーブスープは濃厚でスパイシーな香りがし、スパイシーなジャオソースとよく合います。

炒めた豚ひき肉をラープ調味料で味付け。唐辛子粉、ローストライス、ナンプラー、ライム入り。スパイシーで、酸味、塩味、辛味があり、ローストライスとミントの香りがします。

焼き豚肩ロースをラープ風に味付け。ローストライスと唐辛子粉入り。濃厚な味。柔らかくジューシーな肉。

軽く茹でた豚レバーをラープ風に味付け。新鮮なレバーの甘みと調味料の辛味、酸味が調和。柔らかく弾力があり、硬くない。

豚ひき肉をラープ調味料で味付け。スパイシーでハーブの香りがします。本格的なイサーン料理がお好きな方に人気のメニュー。

茹で豚肉をレモングラスのスライスと様々なハーブで和えたサラダ。爽やかな酸味と辛味、レモングラスとローストペーストの香りがします。

豚肩ロース肉をハーブでマリネし、香ばしく焼き上げました。柔らかく、わずかに脂身があり、スパイシーなジャオソースをつけて。

豚肉の干し肉を揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。甘じょっぱい味。スナックやおやつに最適。

豚レバーをニンニクとコショウでマリネし、揚げたもの。まろやかな味。揚げニンニクの香りがします。

スパイスでマリネし、カリカリに揚げた豚の小腸。黄金色で噛み応えがあり、硬くない。チリソースまたはジャオソースと一緒に。

イサーン風煮込み。豚肉、ディル、様々なハーブ入り。塩辛くスパイシーな味。プラーラーとディルの香りがします。

スパイシーなクリアスープのトムヤムクン。新鮮な豚肉入り。ローストチリ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、ライムで味付け。喉越しが良い。

柔らかくなるまで煮込んだ豚の軟骨入りトムヤムクン。カリカリで食べやすく、酸味と辛味、ハーブの香りがするスープ。

茹でた春雨をラープ風に味付け。ひき肉と内臓入り。スパイシーで、春雨がソースをよく吸っています。

茹でた豚肉にスパイシーなシーフードソースをかけたもの。酸味と辛味が効いています。冷たいカリカリのカイランの茎と一緒に。

薄切りにした新鮮な豚肉スライス。ジャオホンのセットに追加用。柔らかく高品質。

豚ひき肉をラープ調味料と混ぜて丸め、揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。一口ごとに濃厚なラープの味が楽しめます。

イサーン風すき焼きセット（牛肉）。濃厚なハーブスープ、新鮮な牛肉と野菜付き。ジャオソースでしゃぶしゃぶするのに最適。

牛肉をラープ調味料で味付け。唐辛子粉、ローストライス、ライム入り。スパイシーで、ローストライスとハーブの香りがします。

焼き牛肉をラープ風に味付け。濃厚な味。柔らかくジューシーな肉。焼き肉の香りがします。

細かく刻んだ新鮮な牛肉をラープ調味料で味付け。苦味のある牛の胆汁（またはお好みで）入り。本格的なイサーン風のスパイシーな味わい。

牛肉のレアステーキ、レモングラスとハーブのサラダ。爽やかな酸味と辛味、ローストペーストの香りがします。

新鮮な牛肉の細切り。生血とスパイスで味付け。濃厚な味。生肉を食べるイサーンの伝統料理。

牛肉の干し肉を揚げたもの。牛肉とハーブの香りがします。塩味とコクがあり、スナックやおやつに最適。

ちょうどよく茹でた牛すね肉。コリコリしたスジ入り。スパイシーなジャオソース付き。

茹でたハチノス（牛の胃）。カリカリで噛み応えがあり、ジャオソースと一緒に。

濃厚なイサーン風カレー。牛肉と様々な地元の野菜入り。プラーラーとディルの香りがします。

クリアスープのトムヤムクン（牛肉）。スパイシーで、ローストチリとハーブが効いています。温かいスープは喉越しが良い。

様々な牛の内臓が入ったトムセップ。ちょうどよく煮込まれて柔らかい。スパイシーで美味しいスープ。

スパイシーなトムヤムクン。スジ入りの牛すね肉入り。コリコリとした食感で美味しい。酸味と辛味のあるスープ。

ハチノスを弱火で香ばしく焼き上げました。カリカリで、スナックやおつまみに。

脂肪分の多い鶏むね肉を炭火で香ばしく焼き上げました。濃厚な味わいで、噛み応えがありますが、非常に美味しいです。

柔らかい牛バラ肉。炭火で香ばしく焼き上げ、ジューシーで柔らかい肉質。炭火焼きの香りがします。

薄切りにした新鮮な牛肉スライス。ジャオホンのセットに追加用。美しい赤身で高品質。

炭火で香ばしく焼いた新鮮なナマズ。身はしっかり甘く、新鮮な唐辛子ジャオソースまたはプラーラー・ジャオソースとよく合います。

焼きナマズの身をほぐし、ラープ調味料、唐辛子粉、ローストライス、ハーブで味付け。まろやかな味で、焼き魚の香りがします。

爽快な炭酸ソーダ。ドリンクのミキシング用。

濃厚なオームカレー。焼きナマズ、焼き魚の香り、カレーペースト、ディルが入っています。

ハーブでマリネし、皮はカリカリ、身は柔らかく焼き上げた鶏肉。ハーブの香りがし、温かいもち米と一緒に。

焼き鳥を使ったスパイシーなトムヤムクン。スープは焼き鳥の香りがし、爽やかな酸味と辛味があります。

焼き鳥のオームカレー。まろやかな味で、ディルとハーブの香りがします。焼き鳥が香ばしさとコクを加えます。

カリカリに揚げた豚の耳。噛み応えがあり、塩味とコクがあり、おつまみに最適です。

炒めた鴨ひき肉。スパイシーなドレッシング、ローストライス入り。揚げたエシャロットとクリスピーなコブミカンの葉をトッピング。

様々なキノコが入ったイサーン風カレー。クリアでまろやかなスープは、ヤーンナーンの葉とプラーラーの香りがします。

春雨をひき肉や他の具材と和えたサラダ。甘酸っぱくスパイシーで、爽やかな味わい。

焼き豚肩ロースをスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。キュウリ、玉ねぎ、トマト入り。酸味と辛味のバランスが良い。

焼き肉を新鮮な野菜と和えたサラダ。スパイシーなドレッシングが香ばしい焼き肉によく合います。

カリカリに茹でたハチノスをスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。酸味と辛味が効いていて、噛み応えがあります。

カリカリに茹でた豚の小腸をスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。臭みがなく、スパイシー。

大きめにほぐした焼きナマズの身をハーブとスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。焼き魚の香りがします。

濃厚な豚肉のヨー（ソーセージ）をスパイシーなドレッシングと新鮮な野菜で和えたサラダ。甘酸っぱくスパイシーで食べやすい。

塩漬けカニ入りソムタム。カリカリのパパイヤの千切り。塩辛くスパイシーな味。カニの風味が効いています。

スパイシーなラオス風ソムタム。塩漬けカニと茹でプラーラー入り。香りが良く、濃厚な味。本格的な辛さ。

甘酸っぱいソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。プラーラーなし。まろやかな味で食べやすい。

塩漬けカニ入りのタイ風ソムタム。塩味とコクが加わり、甘酸っぱさと塩味のバランスが絶妙。

タイ風サラダとラオス風サラダのハイブリッド。甘酸っぱい味ですが、プラーラーを加えてコクを増しています。

刻んだキュウリのソムタム。新鮮でカリカリ。ドレッシングがキュウリに染み込んでいます。スパイシー。

新鮮でカリカリ、甘くてコクのあるインゲンのソムタム。唐辛子、ニンニク、スパイシーな調味料で。

青マンゴーのソムタム。非常に酸っぱいか、酸味があります。辛味、塩味、わずかな甘味で味付け。眠気覚ましに最適。

細切りにしたタケノコをラープ風に味付け。ヤーンナーンの葉とローストゴマ入り。香ばしく、スパイシー。

カノムジーン入りソムタム。パパイヤの千切りとカノムジーンを濃厚なプラーラーソースで和えたもの。スパイシーでコクがあります。

塩漬け卵入りタイ風ソムタム。塩漬け卵の塩味とコクが、タイ風ソムタムの甘酸っぱさとよく合います。

甘いスイートコーンのソムタム。塩漬け卵入り。甘く、コクがあり、塩味。食べやすく、あまり辛くない。

カノムジーン、タケノコ、漬物、カタツムリ、様々なハーブなど、具材たっぷりのソムタム。スパイシーで風味豊か。

大きなトレイに盛られたソムタム。カノムジーン、豚の皮揚げ、ゆで卵、豚肉のヨー、新鮮な野菜などの付け合わせがたくさん。数人でシェアできます。

清潔で爽やかなボトル入り飲料水。

ドリンク用の氷バケツ。

爽快なソーダ水。ドリンクのミキシング用またはそのまま飲んでも。

コーラ風味の炭酸飲料（中）。甘くて爽快。

コーラ（ボトル大）。シェアして飲むのに。

タイのラガービール。濃厚で独特の風味。

タイラガービール。まろやかで飲みやすく、人気があります。

プレミアムタイラガービール。高品質のモルトから作られた独特の風味。

温かいもち米。柔らかく香りが良い。カティップ（竹製容器）に入っています。ソムタムやラプと一緒に食べると最高です。

炊きたての白いご飯。粒が立っています。

新鮮なカノムジーン（タイ風そうめん）。柔らかく滑らか。ソムタムやオームカレーと一緒に。

ジャオホン鍋に追加用のミックス新鮮野菜セット。

コーラ（ボトル大）。シェアして飲むのに。

カリカリの豚の皮揚げ。噛み応えがあり、ソムタムや麺類と一緒に。