เฮียพันธุ์ ไก่ตอน วิภาวดี 5

鶏スープで炊いた香りの良いご飯に、柔らかくジューシーな茹で鶏を添えて。特製味噌ダレをかけ、きゅうりと血の塊と一緒に食べる。

外はカリカリ、中は柔らかい衣をまとったチキンを添えたカオマンガイ。カリカリした食感で、甘辛いチキンソースと一緒に食べる。

茹で鶏のカオマンガイに内臓（レバー、砂肝など）を加えたもの。ちょうどよく茹でられ、臭みがなく、カオマンガイによく合う。

柔らかい茹で鶏とカリカリのフライドチキンを一つの皿で楽しめるメニュー。香りの良いカオマンガイの上に盛り付けられる。

茹で鶏、フライドチキン、内臓がすべて揃ったミックスメニュー。カオマンガイと一緒に提供される。

熱々の白米に、味噌ダレで柔らかく煮込んだ豚肉の角煮を添えて。甘じょっぱくまろやかな味わいで、独特の香りがある。

一口大にカットされた茹で鶏。別皿で提供され、プレーンライスと一緒に食べるのに適している。柔らかくジューシー。

カットされたフライドチキン、外はカリカリ、中は柔らかい。甘辛いチキンソースと一緒に食べることが多い。

味噌風味の豚肉の角煮、おかずとして別添え。肉は柔らかく、味噌の香りが良い。

茹で鶏と内臓の盛り合わせ、おかずとして提供

柔らかい茹で鶏とカリカリのフライドチキンを組み合わせた盛り合わせ

鶏の内臓のみ。レバー、砂肝、血の塊が含まれ、柔らかく茹でられ、臭みがない。

茹で鶏レバー、柔らかく滑らかな食感、硬すぎず、一皿で提供

茹で鶏の血の塊、柔らかくゼリーのような食感、淡白な味だが口当たりが良い

鶏スープ、ニンニク、生姜で炊いたご飯。光沢があり、独特の香りがある。そのまま食べても美味しい。

冬瓜の苦味を抜き、豚スペアリブと椎茸と共に煮込んだまろやかなクリアスープ。飲みやすく、喉に優しい。

鶏スープと冬瓜、漬けレモンの煮込み。酸味と塩味があり、漬けレモンの香りが良い。油っこさを和らげるのに役立つ。

柔らかい春巻きの皮で、豚肉、チャーシュー、きゅうりを包んだもの。濃厚な甘辛いソースがかかり、カニ肉や錦糸卵がトッピングされる。

ハイビスカスから作られたハーブティー。鮮やかな赤色で、甘酸っぱく、爽やかな味わい。

菊の花から作られたハーブティー。淡い黄色で、冷たく香りが良く、甘く爽やかな味わい。

氷入りの伝統的なブラックコーヒー。濃厚で、苦味と甘味があり、焙煎された豆と穀物の香りがする。

濃厚なオレンジ色のタイティー、ミルクなし、甘く香りの良いお茶の風味、氷を入れて冷たくして飲む

爽快なコーラ風味の炭酸飲料

甘く香りの良い、ボトル入りの緑茶飲料

ボトル入り飲料水

飲み物用の空の氷カップ

味噌ベースのカオマンガイ用ソース、ピリ辛で酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い

刻んだ唐辛子と生姜のスライス。ソースに加えて辛味と香りを増す。

濃厚でとろみのある甘い黒醤油。フライドチキンにかけたり、子供向けソースに混ぜたりする。

きゅうりのスライス、カオマンガイの付け合わせ

大きな鶏がらスープバッグ