







ヤムウンセン(春雨サラダ)
ยำวุ้นเส้น
玉ねぎ、トマト、ミツバツツジ、春雨のタイ風スパイシーサラダ。
スパイシーな春雨サラダ。玉ねぎ、トマト、ミツバツツジ、春雨などの具材入り。春雨はタレをよく吸い込み、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味わいです。
ヤムママー(インスタントラーメンサラダ)
ยำมาม่า
玉ねぎ、トマト、ミツバツツジ、インスタントラーメンのタイ風スパイシーサラダ。
インスタントラーメンのスパイシーサラダ。スパイシーなドレッシングで味付けし、お好みの野菜と肉入り。インスタントラーメンはタレをよく吸い込み、春雨とは異なる食感です。
ヤムコーモヤーン(グリルポークサラダ)
ยำคอหมูย่าง
玉ねぎ、トマト、シャスターデージー、グリルポークのタイ風スパイシーサラダ。
香ばしいグリルポーク(脂身が少し付いた柔らかい肉)を、スパイシーなドレッシングと新鮮な野菜で和えたスパイシーサラダ。
ホイトート(揚げ物)
หอยทอด (Hoi Tod)
タイ風クリスピーマッスルオムレツ、もやしと自家製スイートチリソース添え。
揚げた生地に貝と卵を加え、もやしと炒めたもの。外はカリッと、中は柔らかい生地。特製チリソースと一緒にお召し上がりください。
オースアン(牡蠣と卵の炒め物)
ออส่วน (Or Suan)
タイ風柔らかいオイスターオムレツ、もやしと自家製スイートチリソース添え。
牡蠣またはシーフードを生地と卵で柔らかく炒めたもの(ホイトートのようにカリカリではありません)。とろみがあり、まろやかな味わいで、鍋の香りがします。
パッタイ
ผัดไทย
タマリンドソースの米麺または春雨炒め。もやし、ニラ、干しエビ、豆腐、肉入り。 春雨 + 10バーツ
タイ風炒め麺。タマリンドソースで甘酸っぱく味付けし、卵、もやし、ニラ、豆腐、砕いたピーナッツ入り。まろやかな味わいです。
空芯菜炒め
ผัดคะน้า
空芯菜炒め ご飯の上 / サイドディッシュ
新鮮でシャキシャキした空芯菜炒め。オイスターソースとニンニク唐辛子で味付け。塩味と旨味があり、鍋の香りが食欲をそそります。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวม
野菜炒め ご飯の上 / サイドディッシュ
数種類の野菜を炒めたもの。まろやかな味付けで栄養価が高いです。
コーヒー
กาแฟ (Coffee)
濃厚で伝統的なコーヒー。焙煎されたコーヒー豆の香りがします。
ホットティー(リプトン)
ชาร้อน (ลิปตัน) (Lipton Hot Tea)
香り高いリプトンホットティー。ホットカップで提供されます。
タイレモンティー
ชามะนาว (Thai Lemon Tea)
タイミルクティーにレモンを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味わいで、お茶の香りがします。
ミルクグリーンティー
ชาเขียว (Milk Green Tea)
まろやかなミルクグリーンティー。緑茶とミルクの香りがします。
サラカシロップとソーダ
แดงโซดา (Soda with Salak Syrup)
ヘールブルーボーイシロップとソーダを混ぜたドリンク。甘く爽やかな味わいです。
ブルーハワイソーダ
บลูฮาวาย (Blue Hawaii Soda)
ブルーハワイシロップソーダ
ブルーハワイシロップとソーダを混ぜたドリンク。鮮やかな青色で、甘酸っぱく爽やかな味わいです。
ココア
โกโก้ (Cocoa)
濃厚なココア。甘くクリーミーで、本物のココアの香りがします。
タイミルクティー
ชาไทย (Thai milk tea)
タイミルクティー。独特の甘くクリーミーなオレンジ色。タイ茶とコンデンスミルクの香りがします。
ピンクミルク(サラシロップ入りミルク)
นมชมพู (Milk with salak syrup)
ヘールブルーボーイシロップと牛乳を混ぜたドリンク。甘く香りの良いピンク色です。
レッドソーダライム
แดงมะนาวโซดา (Red soda with lime)
レッドソーダライム。甘酸っぱく爽やかな味わいで、暑さを和らげます。
タイ梅ジュース
น้ำบ๊วย (Thai plum juice)
アイス
酸味、塩味、甘味のバランスが取れた梅ジュース。喉を潤します。
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