



ネギ
ต้นหอม
新鮮で清潔なネギ。わずかに刺激的な香りがスープの風味と香りを高めます。また、鍋に入れて食感をプラスすることもできます。
空芯菜
ผักบุ้ง
新鮮でシャキシャキした中国空芯菜。鍋料理で人気の野菜で、熱いスープで茹でると、自然なシャキシャキ感と甘みが引き立ちます。
セロリ
ขึ้นฉ่าย
セロリのような独特の香りが、肉の臭みを消し、スープをよりまろやかで香ばしくします。
チンゲン菜
ผักกวางตุ้ง
シャキシャキした茎と柔らかい緑の葉を持つチンゲン菜。甘みとコクがあり、あらゆる種類の鍋料理によく合います。
ミニチンゲン菜
ฮ่องเต้น้อย
小ぶりのチンゲン菜。みずみずしくシャキシャキした茎は甘みがあり、食べやすく、スープによく合います。
人気の3種類のスープで美味しさをさらにアップさせましょう。
海老味噌トムヤムクンスープ
ซุปต้มยำมันกุ้ง
濃厚なトムヤムクンスープ。ハーブと海老味噌の香りが豊かで、タイならではの酸っぱくて辛い本格的な味わいです。
麻辣スープ
ซุปหม่าล่า
ピリッと辛い麻辣スープ。中国のスパイスと麻辣唐辛子の香りが食欲をそそり、舌先に軽い痺れを感じさせます。
日本の黒いスープ
ซุปน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น
まろやかな黒いスープ。日本の醤油と鰹節の香りがし、甘じょっぱい味付けが肉の旨味を引き立てます。
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