เว้งหอยทอด

ムール貝を熱い鉄板で揚げ、外はカリッと中は柔らかく仕上げます。卵ともやしを加えてさっと炒め、まろやかな塩味とコクのある味わいです。チリソースと一緒に食べるとさらに美味しくなります。

新鮮な牡蠣をクリスピーでふわふわの衣で揚げたものです。炒めたもやしを添えて提供されます。衣のサクサク感と牡蠣のジューシーさを感じられます。人気のストリートフードメニューです。

牡蠣を特別な衣と卵で炒め、もちもちとした食感に仕上げます（揚げ牡蠣のようにカリカリではありません）。まろやかな味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。熱々をチリソースと一緒にどうぞ。