เผ็ดพริกสวน

ご飯と選んだ肉を卵と炒め、調味料と少量の砂糖で味付け。キュウリとライムのくし切りを添えて。

鳥の唐辛子入りチャーハン。新鮮な唐辛子の香りがするスパイシーな味。選んだ肉と炒めます。

スパイシーなガパオ炒め。選んだ肉と炒め、唐辛子とニンニクで味付け。バジルの香りが豊か。

濃厚なカレー風味の炒め物。ハーブの香りが豊かで、南タイ風のスパイシーな味の場合もあります。

カリカリに揚げたピータン入りガパオ炒め。濃厚でまろやかな味は、ピータンのクリーミーさとよく合います。

肉を刻んだニンニクとコショウで炒め、甘塩っぱいまろやかな味。揚げニンニクの香りが豊か。

タイのハーブ（クラチャイ、若いコショウの実、コブミカンの葉など）を数種類使ったスパイシーな炒め物。独特の刺激的な香り。

濃厚なカレー風味の炒め物。スパイスの香りが豊かで、卵と選んだ肉と炒めます。まろやかな食感。

麺を濃厚なソースで炒め、甘塩っぱい味。カイラン菜と肉入り。

麺を黒醤油、卵、カイラン菜と炒め、まろやかな味。鍋の香りが豊か。

麺を調味料で炒め、甘酸っぱく塩辛い味。ローストピーナッツと卵入り。新鮮な野菜を添えて。

カピ（エビペースト）の香りがするご飯のチャーハン。甘い豚肉、細切りオムレツ、赤玉ねぎ、刻み唐辛子、青マンゴーなどの付け合わせ。

濃厚なココナッツミルクベースの麺料理。北タイ風。カリカリに揚げた麺をトッピングし、ピクルスと赤玉ねぎを添えて。

春雨をすき焼き風スープで煮るか、ドライに炒める。白菜、空芯菜、卵入り。豆腐発酵調味料ベースのすき焼きソースで味付け。

春雨、肉、ハーブが入ったスパイシーなヤム。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れた味です。

酸っぱくて辛いトムヤムガイ（鶏肉）。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りがする温かいスープは喉越しが良いです。

澄んだスープのクリアスープ。ひき肉と白菜またはツルナ入り。まろやかな味で辛くありません。

炊きたての熱々ご飯

香ばしいオムレツにひき肉を加えて炒め、熱々のご飯の上にかけて。

柔らかくジューシーなオムレツ。半熟で、選んだトッピングをご飯の上にかけて。

濃厚なトムヤムクン。タイのハーブの香りがする酸っぱくて辛い人気メニューです。

新鮮で甘いスズキのトムヤムクン。スパイシーなスープ。

甘酸っぱいカレー。カレーペーストからくる鮮やかなオレンジ色。肉と野菜入り。

熱い油で揚げた目玉焼き。白身はカリカリ、黄身は好みの固さに。

溶き卵を熱い油で揚げたもの。ふわふわで香ばしい。

甘酸っぱいタイソムタムに塩漬けカニを加えて塩味とクリーミーさをプラス。

塩漬けカニと茹でたナンプラー入りスパイシーソムタム。ナンプラーの香りが豊か。

本格的な味のソムタムラオス。濃厚なナンプラーの香りを重視し、砂糖は使用していません。

パパイヤの代わりに千切りキャロットを使用。カリカリで甘く、彩り豊か。ソムタム風に味付け。

トマトを主原料としたソムタム。ジューシーで甘酸っぱい味。

パパイヤの代わりに砕いたインゲン豆を使ったソムタム。カリカリでクリーミーな食感は、ソムタムの味によく合います。

パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタム。ジューシーでカリカリ。タイ風（甘酸っぱい）またはラオス風（ナンプラー入り）を選べます。

カニとナンプラー入りソムタムにカノムジーンを加えたもの。カノムジーンの滑らかな食感がソムタムの味によく合います。

プリプリの新鮮なエビ入りソムタム。エビの甘みとよく合うスパイシーな味。

パパイヤの代わりに季節のミックスフルーツを使ったソムタム。爽やかな甘酸っぱい味。

春雨とシーフード（エビ、イカなど）のヤム。スパイシーな味。

生サーモンとナンプラーのヤム。イサーンと日本の味が融合したスパイシーでクリーミーな味。

青マンゴーを刻んでパパイヤの代わりにソムタムにしたもの。非常に酸っぱい味。タイ風またはラオス風を選べます。

スイートコーンと塩漬け卵のソムタム。甘くクリーミーで塩辛い味は、酸っぱくて辛いドレッシングと対照的です。

塩漬け卵入りミックスフルーツソムタム。フルーツの味にクリーミーで塩辛いアクセントを加えます。

しっかりしたムーヨー（豚肉ソーセージ）入りのソムタム。味がよく合います。

サーモンと新鮮なエビを組み合わせた特別なメニュー。スパイシーなナンプラーソムタムソース。

大きなトレイに盛り付けられたソムタム。カノムジーン、カプモ（揚げせんべい）、ゆで卵、新鮮な野菜などの付け合わせが豊富。数人での食事に最適。

茹でたカノムジーン（米麺）。ソムタムと一緒に食べるのに最適。

熱々のもち米。ソムタムと鶏のグリルと一緒に。

茹でた米麺を香ばしいガーリックオイルで和えたもの。塩味とクリーミーな味わいです。