เบียร์วุ้น ข้าวต้มโต้รุ่ง & เฝอหม้อไฟ - Beer Vun Restaurant

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เบียร์วุ้น ข้าวต้มโต้รุ่ง & เฝอหม้อไฟ - Beer Vun Restaurant

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おすすめ料理
トムヤム料理
クリアスープ料理
チャーハン・ご飯に乗せ
詰め物入りお粥
イカ卵料理
魚料理
おすすめ料理

若いココナッツのホモック(蒸し蒸し料理)

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน

ココナッツミルクとレッドカレーペースト、肉を混ぜて若いココナッツの殻で蒸します。濃厚な味で、ココナッツミルクとカレーペーストの香りがします。柔らかいココナッツの果肉が甘さとコクを加えます。白米と一緒にどうぞ。

฿170
$5.00

シーフードホモック(蒸し蒸し料理)

ห่อหมกทะเล

スパイシーなココナッツカレーペーストと様々なシーフードを混ぜて蒸します。柔らかい食感で、スパイスの香りがします。おかずとして。

฿150
$5.00

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

新鮮なキャベツを良質なナンプラーで強火で炒めます。野菜はシャキシャキした食感を保ち、塩味と甘味があり、鍋の香りがします。

฿85
$3.00

三王茶碗蒸し

ไข่ตุ๋นสามกษัตริย์

滑らかで柔らかい茶碗蒸し。3種類の具材(塩漬け卵、ピータン、豚ひき肉など)入り。まろやかな味で食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

฿100
$3.00

揚げ空芯菜のヤム

ยำผักบุ้งกรอบ

衣をつけた空芯菜を黄金色にカリカリに揚げ、豚ひき肉とエビが入ったスパイシーなヤムソースをかけます。酸味、甘み、辛味のすべての味が揃っています。カリカリした食感。

฿120
$4.00

詰め物入り生牡蠣

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鮮な生牡蠣。フライドエシャロット、カラシ菜、チリペーストなどのハーブの付け合わせとシーフードチリソース添え。牡蠣の甘くて新鮮な味とスパイシーなソースの対比。

฿150
$5.00

カニの身のカレーパウダー炒め

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

カニの身をカレーパウダーソース、卵、牛乳と炒めます。濃厚でクリーミーな味で、スパイスの香りがはっきりしています。カニの身は甘くて食べやすい。

฿250
$8.00

トムヤムクンと若いココナッツ

ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน

スパイシーなトムヤムクン。柔らかいココナッツの果肉を加えて、スープに甘みとコクを加えます。酸味と辛味のバランスが良く、喉越しが良い。

฿350
$11.00

詰め物入りカシューナッツ

เม็ดมะม่วงทรงเครื่อง

揚げたカシューナッツをハーブと乾燥唐辛子で和えます。マイルドな塩味と少しの辛味。おやつやおつまみに。

฿120
$4.00

オースワン(カキ入り卵焼き)熱々

ออส่วนกะทะร้อน

牡蠣を生地で炒め、もちもちに仕上げます。熱々の鍋にモヤシと一緒に提供。まろやかな味。チリソースでさらに風味豊かに。

฿150
$5.00

イカの三味詰め物

ปลาหมึกยัดไส้สามรส

豚ひき肉で詰め物をしたイカに、三味ソース(酸味、甘み、塩味)をかけます。濃厚な味で、イカの身はちょうど良い噛み応え。

฿150
$5.00

詰め物入りイカ

ปลาหมึกยัดไส้ทรงเครื่อง

スパイスとハーブで味付けした詰め物入りイカ。蒸すか煮るかして、香ばしく調理します。まろやかな味で、ハーブの香りがします。

฿180
$6.00

イカのビールゼリー

ปลาหมึกเบียร์วุ้น

新鮮なイカを特別な方法で調理します。スパイシーで爽やかなレモン蒸しまたは醤油蒸し。イカの身はプリプリでカリカリ。

฿200
$6.00

詰め物入り豆腐

เต้าหู้ทรงเครื่อง

揚げた豆腐に、豚ひき肉、キノコ、野菜などの調味料ソースをかけます。甘くてしょっぱい、まろやかな味。子供から大人まで。

฿150
$5.00

ソムタムプー(カニ入りパパイヤサラダ)

ส้มตำปู

未熟なパパイヤを唐辛子、ニンニク、塩漬けカニと叩きます。酸っぱくてしょっぱくて辛い味。イーサーン料理独特の味。

฿80
$2.00

甘いヨートマラー(つるむらさき)の火炒め

ยอดมะระไฟแดง

柔らかい甘いヨートマラー(つるむらさき)を、オイスターソース、唐辛子、ニンニクで強火で炒めます。わずかに苦いですが、まろやかでシャキシャキした食感。

฿85
$3.00

チャオムオムレツとエビのトムソム鍋

แกงส้มชะอมกุ้งหม้อดิน

甘酸っぱいトムソム。オムレツチャオムと新鮮なエビが入った土鍋で提供。濃厚で熱々のスープは喉越しが良い。

฿170
$5.00

エビとミックス野菜のトムソム鍋

แกงส้มกุ้งผักรวมหม้อดิน

スパイシーなトムソム。様々な野菜と新鮮なエビ入り。熱々の土鍋で提供。酸味、甘み、塩味、すべての味が揃っています。

฿150
$5.00

魚とミックス野菜のトムソム鍋

แกงส้มเนื้อปลาผักรวมหม้อดิน

大きな魚の切り身とミックス野菜のトムソム。スープが魚の身に染み込んでいます。濃厚で酸味が強く、爽やか。

฿150
$5.00

空芯菜とエビのトムヤム鍋

แกงเลียงกุ้งหม้อดิน

クリアスープにチリペーストとハーブを入れ、地元の野菜と新鮮なエビが入っています。スパイシーで胡椒の効いた味で、ハーブの香りがします。健康に良い。

฿150
$5.00
トムヤム料理

トムヤムミックス

ต้มยำรวมมิตร

エビ、イカ、魚などのシーフードと肉をたっぷり使ったスパイシーなトムヤム。酸っぱくてスパイシーな味で、トムヤムのハーブの香りがします。

฿150~

トムヤムクン

ต้มยำกุ้ง

タイの代表的な料理。スパイシーなトムヤムスープに新鮮なエビ入り。ガランガル、レモングラス、コブミカンの香りがします。クリーミーとクリアの両方があります。

฿150~

トムヤム魚

ต้มยำเนื้อปลา

スパイシーなトムヤムスープで煮込んだ新鮮な魚の切り身。魚の身は甘くて柔らかく、スープの酸味と辛味によく合います。

฿150~

トムヤムポーク/チキン

ต้มยำหมู/ไก่

濃厚なトムヤムスープ。豚肉または鶏肉を選べます。トムヤムの調味料がたっぷり入っています。

฿130~

ポテーク(シーフードのスパイシースープ)

โป๊ะแตก

クリアスープのミックスシーフードトムヤム。パンチの効いたスパイシーな味。バジルリーフを入れて香りと独特の風味を加えます。

฿150~

スーパーチキンフィート

ซุปเปอร์ขาไก่

鶏の足を柔らかくなるまで煮込み、酸っぱくてジューシーなスープで味付けします。唐辛子の香りがして、食べるのが楽しい。

฿120~

トムクルン・プラーサリット

ต้มโคล้งปลาสลิด

スパイシーな田舎風料理。グリルまたは揚げたプラーサリット入り。魚のグリルと燃えるハーブの香りがします。酸っぱくてしょっぱくて辛い味。

฿150
$5.00
クリアスープ料理

クリアスープ、春雨、豆腐、豚ひき肉

แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ

まろやかなクリアスープに、もちもちの春雨、柔らかい豆腐、豚ひき肉の団子が入っています。喉越しが良い。

฿100~

クリアスープ、白菜、豆腐、豚ひき肉

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

甘くてカリカリの白菜、豆腐、豚ひき肉入りのクリアスープ。豚骨スープで煮込み、優しい味で食べやすい。

฿100~

クリアスープ、卵焼き、豚ひき肉

แกงจืดไข่น้ำหมูสับ

泡立てた卵をスープで煮込み、豚ひき肉と合わせます。まろやかな味で、スープに卵焼きの香りがします。

฿100~

詰め物入りイカのクリアスープ

แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

豚ひき肉で詰め物をしたイカをクリアスープで煮込みます。イカとスープの甘み。

฿120~

クリアスープ、シーフードミックス

แกงจืดรวมมิตรทะเล

シーフードのクリアスープ。エビ、イカ、魚入り。爽やかな味で辛くありません。軽いシーフードがお好きな方に。

฿120~

クリアスープ、豚胃、キアムチャイ(中国風漬物白菜)

แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู

豚の胃を柔らかくなるまで煮込み、キアムチャイ(中国風漬物白菜)と煮ます。漬物白菜のわずかな酸味があるスープは、脂っこさを和らげます。

฿100~

クリアスープ、海藻、豆腐、豚ひき肉

แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ

海藻、豆腐、豚ひき肉入りのクリアスープ。海藻の香りがして、まろやかで喉越しが良い。

฿100~

豚ひき肉の梅干し煮

หมูสับต้มบ๊วย

豚ひき肉を団子状にし、梅干しで味付けしたスープで煮込みます。酸っぱくてしょっぱい爽やかな味で、梅の香りがします。

฿100~
チャーハン・ご飯に乗せ

エビチャーハン

ข้าวผัดกุ้ง

ジャスミンライスを卵と新鮮なエビと炒めます。まろやかな味付け。ご飯はパラパラで、鍋の香りがします。

฿70~

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

たっぷりのカニの身が入ったチャーハン。ちょうど良い乾燥具合に炒めます。カニの身の甘み。チリフィッシュソースとキュウリ添え。

฿80~

イカチャーハン

ข้าวผัดปลาหมึก

新鮮なイカの切り身が入ったチャーハン。強火で炒め、鍋の香ばしい香りがします。ちょうど良い塩味とコク。

฿70~

ポークチャーハン

ข้าวผัดหมู

クラシックな料理。豚肉入りの卵チャーハン。具材がよく馴染むまで炒めます。シンプルで満足感のある美味しさ。

฿60~

チキンチャーハン

ข้าวผัดไก่

鶏もも肉またはむね肉のチャーハン。柔らかくて美味しい。卵と野菜と炒めます。

฿60~

フットパスチャーハン

ข้าวผัดฟุตบาท

ストリートフード風チャーハン。黒醤油とカイラン菜入り。濃厚な味で、独特の鍋の香りがします。

฿60~

ナムリェップチャーハン

ข้าวผัดหนำเลียบ

ナムリェップ(塩漬け中国オリーブ)と豚ひき肉を混ぜて炒めたチャーハン。独特の塩味とコクがあり、ナムリェップの香りがします。カシューナッツとライムと一緒にどうぞ。

฿70~

塩漬け魚チャーハン

ข้าวผัดปลาเค็ม

塩漬け魚のほぐし身を混ぜて炒めたチャーハン。鼻をくすぐる香りで、塩味が強く、刻んだ唐辛子とライムで味を調えます。

฿60
$2.00

ポーク/ポークひき肉バジル炒めご飯

กะเพราหมู/หมูสับราดข้าว

豚肉または豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクと炒めます。スパイシーでバジルの香りがする味。熱々の白米に乗せて提供。

฿60
$2.00

鶏肉バジル炒めご飯

กะเพราไก่ราดข้าว

鶏肉の切り身またはひき肉をバジルでスパイシーに炒めたもの。どんな機会にも合う人気の料理です。

฿70
$2.00

イカバジル炒めご飯

กะเพราปลาหมึกราดข้าว

新鮮でカリカリのイカを濃厚なバジルソースで炒めます。スパイシーでパンチのある味。

฿70
$2.00

エビバジル炒めご飯

กะเพรากุ้งราดข้าว

新鮮でプリプリのエビをバジル炒めに。甘辛い味で、バジルの香りがします。

スープ入りスッキー ポーク/チキン

สุกี้น้ำ หมู/ไก่

タイ風すき焼き。スープ付き。空芯菜、白菜、春雨、豚肉または鶏肉入り。スパイシーなすき焼きソース添え。

฿60
$2.00

スープ入りスッキー、エビ/イカ

สุกี้น้ำ กุ้ง/หมึก

エビと新鮮なイカ入りのスープ入りスッキー。甘くてまろやかなスープ。豆腐発酵ソース添え。

฿70
$2.00

スープ入りスッキーミックス

สุกี้น้ำรวมมิตร

豚肉、鶏肉、エビ、イカをすべて入れたスープ入りスッキー。色々なものを食べるのが好きな方に。

฿70
$2.00

目玉焼き追加

เพิ่มไข่ดาว

熱い油で揚げた卵。卵白はカリカリ、卵黄は半熟またはお好みの固さ。

฿15
$0.00

タイ風オムレツ追加

เพิ่มไข่เจียว

泡立てた卵を黄金色に揚げます。どんなご飯料理にも合います。

฿15
$0.00
詰め物入りお粥

お粥 エビ/イカ/魚

ข้าวต้มกุ้ง/หมึก/เนื้อปลา

熱々のお粥。クリアで甘いスープ。エビ、イカ、または魚の切り身を選べます。新鮮で魚臭さがなく、チャイブと揚げニンニクを散らします。

฿60~

ホタテのお粥

ข้าวต้มหอยนางรม

新鮮で大きなホタテが入ったお粥。スープに海の甘みが染み込んでいます。

฿70
$2.00

シーフードミックスお粥

ข้าวต้มรวมมิตรทะเล

エビ、イカ、魚をすべて入れたミックスシーフードお粥。一つのボウルでシーフードをすべて楽しめます。

฿70
$2.00

お粥 ポーク/チキン

ข้าวต้มหมู/ไก่

人気のポークまたはチキンのお粥。美味しいスープで、食べやすく、朝食や夜食に最適。

฿50
$2.00
イカ卵料理

イカ卵のレモンスチーム

ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว

卵がぎっしり詰まったイカを、レモンと唐辛子のスープで蒸します。ジューシーで酸っぱくて辛い味。

イカ卵のガーリック炒め

ปลาหมึกไข่ทอดกระเทียม

イカ卵を揚げて香ばしくし、カリカリの揚げニンニクと混ぜます。チリソース添え。

イカ卵のチリペースト炒め

ปลาหมึกไข่ผัดพริกเผา

イカ卵をチリペーストソースと炒めます。甘辛く、少し辛い味で、見た目も食欲をそそります。

イカ卵のカレーパウダー炒め

ปลาหมึกไข่ผัดผงกระหรี่

イカ卵を濃厚なカレーパウダーソースで炒めます。卵とスパイスのクリーミーで香ばしい味。

魚料理

シーバスの赤いソースがけ

ปลากะพงราดน้ำแดง

丸ごと揚げたシーバスに、甘酸っぱい赤いソース、生姜、キノコをかけます。

シーバスの梅蒸し

ปลากะพงนึ่งบ๊วย

シーバスを梅干し、千切り生姜、豚バラ肉と一緒に蒸します。魚の蒸し汁は酸っぱくてしょっぱく、梅の香りがします。

シーバスの醤油蒸し

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

上質な醤油で蒸したシーバス。千切り生姜とネギを散らします。甘くてしょっぱい、まろやかな味。魚の身は甘くて柔らかい。

シーバスのレモンスチーム

ปลากะพงนึ่งมะนาว

シーバスの蒸し物に、新鮮なライムと唐辛子を使ったスパイシーなヤムソースをかけます。

シーバス・ペーサー

ปลากะพงแป๊ะซะ

揚げたまたは蒸したシーバスを、魚の形をした鍋に入れ、トムソムスープと空芯菜またはミックス野菜を添えて提供。濃厚な味。

シーバスの甘酢炒め

ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน

揚げたシーバスの切り身を、甘酸っぱいソース、パイナップル、キュウリ、トマトと炒めます。

シーバスのチリソースがけ

ปลากะพงราดพริก

揚げたシーバスに、甘酸っぱく、しょっぱく、少し辛い三味ソースをかけます。

シーバスのセロリ炒め

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

シーバスの切り身をセロリと生姜と炒めます。ハーブの香りがして、魚臭さがありません。

フライドシーバス

ปลากะพงทอดกรอบ

丸ごと揚げたフワフワのフライドシーバス。シーフードチリソースまたはチリフィッシュソース添え。

シーバスのナンプラー揚げ

ปลากะพงทอดน้ำปลา

人気の料理。外はカリカリ、中は柔らかいシーバスを、甘辛いナンプラーソースで煮込みます。マンゴーサラダ添え。

プラーチョンのスパイシー炒め

ปลาช่อนผัดเผ็ด

プラーチョンの切り身をレッドカレーペースト、ガランガル、若いコショウの実と炒めます。スパイシーでパンチのある味。

プラーチョンのセロリ炒め

ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย

プラーチョン(揚げまたは生)をセロリと炒めます。豆味噌で味付けし、セロリの香りがします。

プラーチョンのトムソム

ปลาช่อนแกงส้ม

プラーチョン(丸ごとまたは切り身)と様々な野菜が入った濃厚なトムソム。酸味が強い味。

プラーチョン・ペーサー

ปลาช่อนแป๊ะซะ

揚げたプラーチョンを、熱々のトムソムスープと空芯菜と一緒に鍋で提供。

プラーチョン・デッドディエオ(干し魚)

ปลาช่อนแดดเดียว

味付けして少し乾燥させたプラーチョンを揚げます。黄金色にカリカリになるまで揚げます。白米やおつまみに。

詰め物入りプラーチョン

ปลาช่อนทรงเครื่อง

揚げたプラーチョンに、ハーブとスパイシーなヤムソースをかけます。たくさんの薬味入り。

プラーチョン・ペーサー(蒸し)

ปลาช่อนลุยสวน นึ่ง

蒸したプラーチョンに、レモングラス、生姜、ライム、ミントなどのヤムソースをかけます。スパイシーで健康に良い。

マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。

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