เดอะ เกท (แกรนด์พาเลซ)

エビ、春雨、野菜を詰めた揚げ春巻き。外側の生地は黄金色にカリッと揚がっており、甘酸っぱい梅ソースによく合います。人気の前菜です。

タイ風フルーツサラダ。ジューシーなポメロを、ローストチリペーストと新鮮なエビで和えたもの。甘酸っぱくまろやかな味わいです。

タイで有名なスパイシースープ。エビ、マッシュルーム、レモングラス、コブミカンの葉、ガランガルなどのハーブを使用。ココナッツミルク入りのクリーミータイプと、スパイシーなクリアタイプがあります。

タマリンドソースで炒めたパスタ。通常のセンチャン麺の代わりにクリスピーミー麺を使用し、卵、豆腐、ローストピーナッツと炒めました。カリカリとした新しい食感が楽しめます。

カリカリに揚げた麺を濃口醤油、卵、ケールと炒めたもの。甘じょっぱい、まろやかな味わいで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。

濃厚なココナッツカレー。スパイスとハーブの香りが豊かで、柔らかく煮込んだ牛肉と、味のバランスを取るフライドスイートポテト添え。

厳選された和牛フィレ肉を絶妙な焼き加減でグリルし、スパイシーで香ばしい黒胡椒ソースをかけたもの。サイド野菜添え。

フュージョンピザ。濃厚なマッサマンビーフカレーをピザソースにし、モッツァレラチーズ、ココナッツミルク、バジルをトッピング。クリスピーな薄生地。

モダンタイデザート。柔らかい2色のココナッツパンナコッタにチョコレートとドリアンをトッピングし、爽やかな酸味のレモンシャーベットアイスクリームを添えました。

スパイスでマリネしたチキンを串に刺して香ばしくグリルしたもの。甘くクリーミーなピーナッツソースと、口直しにぴったりのアチャード（タイ風ピクルス）を添えて。

エビ、春雨、野菜を詰めた揚げ春巻き。外側の生地は黄金色にカリッと揚がっており、甘酸っぱい梅ソースによく合います。

細長くカリッと揚げたポテト。人気のスナックで、外はカリッと中はホクホクです。

衣をつけてカリッと揚げたスズキの切り身、フライドポテト添え。クラシックな洋食メニューです。

新鮮なロメインレタスをシーザードレッシングで和え、カリカリベーコンとチーズをトッピング。塩味とクリーミーさのバランスが取れた味わいです。

新鮮な野菜サラダ、グリルした和牛フィレ肉添え、和風ドレッシング。酸味と塩味のバランスが取れた爽やかなドレッシングで、ヘルシーです。

シャキシャキしたケールの茎を使ったスパイシーなサラダ。グリルポークとタイハーブを和え、酸味、辛味、旨味のバランスが取れています。

スパイシーなタイ風ソムタム、グリルチキンブレスト添え。ヘルシーで美味しい、タンパク質も豊富なメニューです。

スパイシーマンゴーサラダ。揚げエビとスライスオニオン添え。甘酸っぱくスパイシーな味わいです。

ポメロサラダ、ローストチリペーストと新鮮なエビ入り。甘酸っぱく、爽やかで香りが良いです。

カリカリに揚げた太麺ライスヌードルを、卵とケールと共に濃口醤油で炒めたもの。鍋の香ばしい香りとまろやかな味わいです。

タイで人気のメインディッシュ。スパイシーなパッガパオ、ホーリーバジルの香り、唐辛子とニンニクの風味。熱々のご飯にかけて提供されます。

イカスミで炒めたチャーハン。珍しい色合いと濃厚な海の幸の風味が特徴で、クリーミーで香ばしいです。シーフード添え。

卵と調味料で炒めたご飯。まろやかで食べやすく、どなたにもおすすめです。

パイナップルとレーズン入りのカレー風味チャーハン。甘酸っぱく、スパイスの香りがします。パイナップルの中や美しいお皿に盛り付けて提供されます。

蜂蜜でマリネした豚の首肉を香ばしくグリルしたもの。甘く柔らかくジューシーな味わいで、もち米とジャオソースによく合います。

赤ワインで煮込んだミートソースをかけたスパゲッティ。濃厚で、肉と西洋ハーブの香りがします。

自家製平打ちパスタ、濃厚カルボナーラソース、ベーコンと卵黄入り。まろやかでクリーミーな味わいです。

スパイシーなタイ風パスタ炒め。ガランガル、グリーンペッパー、新鮮なシーフードなどのハーブを使用。スパイシーで刺激的な味わいです。

ドライパスタ炒め、オリーブオイル、乾燥唐辛子、ニンニク使用。カリカリベーコンをトッピング。わずかにスパイシーでガーリックの香りがします。