





揚げ春巻き(4本)
เปาะเปี๊ยะทอด (4 เส้น)
春雨と野菜が入った揚げ春巻き。薄い皮がパリパリで、黄金色に揚げられています。甘酸っぱい梅ソースを添えて。
ホイ・トッ・プラー・クラーイ(魚のすり身揚げ)
ทอดมันปลากราย
魚のすり身にレッドカレーペーストと細かく切ったインゲン豆を混ぜて揚げたもの。香ばしく、もちもちとした食感で、濃厚な味わい。アチャード(酢漬け野菜)と一緒にどうぞ。
カニ爪の揚げ物(6個)
หอยจ้อ ( 6 ชิ้น )
外はカリッと、中はふんわりとしたカニ爪の揚げ物。カニ肉と味付けした豚ひき肉がたっぷり詰まっており、湯葉で包んで揚げた、美しい黄金色。
揚げエビサラダ
สลัดกุ้งทอด
衣をつけて揚げたエビ。数種類の新鮮なサラダ野菜とクリーミードレッシングを添えて。まろやかで食べやすい味わい。
エビのガーリックペッパー揚げ
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
新鮮なエビを揚げ、フライドガーリックとコショウで和えたもの。香ばしく、塩味とまろやかさのバランスが良い。
イカのガーリックペッパー揚げ
ปลาหมึกสดทอดกระเทียมพริกไทย
一口大に切ったイカをガーリックペッパーで香ばしく揚げたもの。柔らかく、弾力があり、歯ごたえが良い。
カニ入りオムレツ
ไข่เจียวปู
カニ肉入りのふわふわオムレツ。外はカリッと、中はふんわり。卵とカニの香りが食欲をそそります。チリソースと一緒にどうぞ。
エビ入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้ง
刻んだエビまたはエビの切り身が入ったオムレツ。黄金色に揚がり、香ばしく、エビの甘みと卵がよく合います。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
人気の卵料理。豚ひき肉入りのオムレツをふんわりと揚げたもの。熱々のご飯と一緒に食べると美味しい。
チリと玉ねぎのミックス炒め
รวมมิตรผัดพริกสดหอมใหญ่
シーフードと肉類をチリと玉ねぎで炒めたもの。少しピリ辛で、調味料の香りが食欲をそそります。
豆腐のあんかけ
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げた卵豆腐に、豚ひき肉、野菜、きのこを炒めた赤いソースをかけたもの。まろやかな味わいで辛くありません。
野菜炒め
ผัดสวนผัก
数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。シャキシャキの野菜とちょうど良い塩加減と甘さ。
ヤム・サム・シェン(三仙和え)
ยำ 3 เซียน
3種類のメイン具材(主にシーフードや揚げ物)を使ったスパイシーなヤム(タイ風サラダ)。酸味と辛味の効いたドレッシングで和えています。
ミックスヤム(海鮮和え)
ยำรวมมิตร
春雨、エビ、イカ、豚ひき肉、ハーブ類が入った春雨サラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、風味豊かな味わい。
カニ肉のサイコロステーキ風炒め
เนื้อปูผัดพริกลูกเต๋า
カニのほぐし身をパプリカと調味料で炒めたもの。角切りで、まろやかな味わいとカニの香りが特徴。
スズキとセロリの炒め物
เนื้อปลากะพงผัดคื่นไฉ่
スズキの切り身をセロリ、生姜、豆板醤で炒めたもの。香ばしく、塩味とまろやかさのバランスが良い。
スズキとセロリの炒めご飯
เนื้อปลากะพงผัดคื่นไฉ่ราดข้าว
熱々のご飯に、セロリと炒めたスズキを乗せたもの。塩味とまろやかさ、セロリと豆板醤の香りが特徴。
スズキのフライ、三味ソースかけご飯
เนื้อปลากะพงราดพริกราดข้าว
揚げた魚をご飯に乗せ、甘酸っぱく、塩辛く、少し辛い三味ソースをかけたもの。
エビのチリソース炒めご飯
กุ้งผัดน้ำพริกเผาราดข้าว
新鮮なエビをチリソースで炒めたもの。甘みが先にきて、後から辛さが追いかけてきます。チリソースの香りが食欲をそそります。ご飯と一緒にどうぞ。
イカのチリソース炒めご飯
ปลาหมึกแช่ผัดน้ำพริกเผาราดข้าว
イカ(カリカリ)を濃厚なチリソースで炒めたもの。甘さと辛さのバランスが良い。
イカのチリソース炒めご飯
ปลาหมึกสดผัดน้ำพริกเผาราดข้าว
柔らかいイカのチリソース炒め。まろやかで、クリーミーな味わい。
シーフードと肉類のチリソース炒めご飯
รวมมิตรผัดน้ำพริกเผาราดข้าว
シーフードと肉類をチリソースで炒め、熱々のご飯に乗せたもの。
エビのホーリーバジル炒めご飯
กุ้งผัดใบกะเพราราดข้าว
スパイシーなエビのホーリーバジル炒め。新鮮なチリとホーリーバジルを使用。熱々のご飯に乗せて。
豚肉のホーリーバジル炒めご飯
หมูผัดใบกะเพราราดข้าว
人気のワンプレート料理。豚ひき肉または豚肉をチリガーリックとホーリーバジルで炒めた、辛くて塩辛い味。
鶏肉のホーリーバジル炒めご飯
ไก่ผัดใบกะเพราราดข้าว
鶏肉をチリとホーリーバジルで炒めたもの。スパイシーで、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。
イカのホーリーバジル炒めご飯
ปลาหมึกสดผัดใบกะเพราราดข้าว
イカのホーリーバジルチリガーリック炒め。ピリ辛で、噛み応えのあるイカの食感とよく合います。
ミックスホーリーバジル炒めご飯
รวมมิตรผัดใบกะเพราราดข้าว
シーフードと豚肉、鶏肉のホーリーバジル炒め。スパイシーでパンチの効いた味、一皿で全てが揃います。
エビのチリと玉ねぎ炒めご飯
กุ้งผัดพริกสดหอมใหญ่ราดข้าว
エビと玉ねぎをチリで炒めたもの。ピリ辛で、玉ねぎの甘みと香りが引き立ちます。
チリと玉ねぎのミックス炒めご飯
รวมมิตรผัดพริกสดหอมใหญ่ราดข้าว
数種類の肉類をチリと玉ねぎで炒め、ご飯に乗せたもの。まろやかな味わい。
エビのガーリックペッパー揚げご飯
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยราดข้าว
熱々のご飯に、ガーリックペッパーで揚げたエビを乗せたもの。香ばしく、塩味とまろやかさのバランスが良い。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉、卵、ネギが入ったチャーハン。強火で炒められ、鍋の香ばしさが食欲をそそります。人気のメニュー。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビと卵、野菜が入ったチャーハン。まろやかな味わいで、お子様から大人までお楽しみいただけます。
イカのチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึกสด
イカの切り身が入ったチャーハン。調味料で味付けされ、香ばしく美味しい。
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉の切り身、卵、カイラン菜、トマトが入ったチャーハン。クラシックで食べやすいメニュー。
鶏肉チャーハン
ข้าวผัดไก่
鶏肉、卵、野菜が入ったチャーハン。あっさりとした味わいで、辛くありません。
チャーシューチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
輪切りにした揚げチャーシューが入ったチャーハン。チャーシューの甘じょっぱさがチャーハンによく合います。
ソーセージチャーハン
ข้าวผัดไส้กรอก
ソーセージの角切りが入ったチャーハン。お子様のお気に入りで、まろやかな味わいです。
ハムチャーハン
ข้าวผัดหมูแฮม
豚ハムが入ったチャーハン。ハムの香りと塩味とまろやかさが美味しい。
三味チャーハン
ข้าวผัด 3 รส
チャーシュー、ソーセージ、ハムが入ったミックスチャーハン。一皿で様々な味を楽しめます。
ミックスチャーハン
ข้าวผัดรวมมิตร
シーフードと肉類が入ったミックスチャーハン。香ばしく炒められています。
ベジタリアンチャーハン
ข้าวผัดมังสวิรัติ
数種類の野菜をメインにしたチャーハン。肉類は入っていません。ベジタリアン向け。
クン・カンチャーハン、スープ付き
ข้าวผัดคุงกัง พร้อมน้ำซุป
特別なチャーハン。シーフード、チャーシュー、カシューナッツや銀杏などのナッツ類がたっぷり入っています。スープ付き。
炊き込みご飯、スープ付き
ข้าวอัด พร้อมน้ำซุป
具材たっぷりの炊き込みご飯または炒めご飯。土鍋ご飯に似ており、様々な肉類や中華風ハーブが入っています。スープ付き。
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