ห้องอาหาร รสเลิศ

タイ風オムレツにひき肉を混ぜて、熱い油で揚げたもの。外はカリカリ、中はふわふわ。塩味とコクがあり、まろやかな味。ケチャップとご飯と一緒に食べるのが一般的です。

新鮮なカキ入りオムレツ。ふわふわの卵とジューシーなカキの甘みが絶妙です。

豚肉のソーセージを揚げたもの。外側はパリッと、中はもちもち。ほんのり塩味とコショウのスパイシーな香り。

薄切りにした豚肉を味付けし、乾燥させてからカリカリに揚げたもの。甘塩っぱい味で、おやつにもおかずにもなります。

皮をカリカリにした豚バラ肉を二度揚げし、熱々でさらにカリカリに。肉は柔らかくジューシーで、皮はカリカリで食べ応えがあります。黒醤油やタレにつけてどうぞ。

豚スペアリブをニンニクとコショウでマリネし、黄金色にカリッと揚げたもの。濃厚な味で、骨から肉がほぐれます。

カシューナッツを黄金色にカリッと揚げたもの。自然な甘みとコクがあり、軽く塩を振ってあります。人気のスナックです。

味付けした豚肉を半乾燥させてから揚げたもの。噛み応えがあり、塩味と甘味のバランスが取れており、コリアンダーの香りがします。

ベビーコーンとカリカリ豚肉をオイスターソースで炒めたもの。野菜の甘みとソースの塩味とコクがあり、カリカリ豚肉が食感のアクセントになります。

新鮮なもやしと豆腐、ひき肉をさっと炒めたもの。野菜はシャキシャキ感を保ち、まろやかな味で辛くなく、食べやすいです。

もやしとカリカリ豚肉を強火で炒め、醤油とオイスターソースで味付けしたもの。ほんのり甘辛い味で、お粥やご飯によく合います。

もちもちの春雨と卵、キャベツやトマトなどの野菜を炒めたもの。まろやかな味付けで、食べやすいドライ炒め。

酸っぱい白菜の漬物（ザーサイ）と豆腐、ひき肉、カリカリ豚肉を炒めたもの。酸味が脂っこさを和らげ、まろやかな味で、鍋の香りがします。

エノキダケとオイスターソースの炒め物。キノコはシャキシャキしており、塩味と甘味があり、揚げニンニクの香りがします。

柔らかい豚肉をオイスターソースで炒め、玉ねぎとネギを加えたもの。濃厚な甘塩っぱい味で、ソースが絡んでいます。

一口大の鶏肉をオイスターソースと野菜で炒めたもの。まろやかな味で辛くなく、お子様でも食べられます。

鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎと一緒に炒め、甘辛く少しスパイシーなソースで味付けしたもの。人気のタイ料理です。

上質な魚の浮き袋を卵、もやし、ネギと炒めたもの。まろやかな味で、鍋の香ばしい香りがします。

ひき肉と細かく刻んだナムリェプ（オリーブの実）を乾煎りしたもの。塩味が強く、ナムリェプ特有の香りがします。お粥と一緒に食べるのが一般的です。

ピータンをスパイシーなガパオソースと唐辛子、ニンニク、カリカリのバジルの葉で炒めたもの。スパイシーで熱い味。

ワイルドな味付けのジビエ料理。カエルまたは鳥を刻んで、辛いカレーペーストと、臭み消しと香りを加えるためのクラチャー、生コショウ、コブミカンの葉などのハーブと一緒に炒めたもの。

厚い皮を持つイノシシ肉を、辛いカレーペーストとハーブスパイスで炒めたもの。濃厚でスパイシーな味。

殻付きアサリをナムプリックパオとバジルの葉で炒めたもの。甘塩辛くスパイシーでまろやかな味で、バジルの香りがします。

様々なシーフードをカレーペーストとココナッツミルクで調理し、蒸したもの。カスタードのような柔らかさで、ココナッツミルクとカレーペーストの濃厚な風味。

エビまたはイカとナムプリックパオ（唐辛子ペースト）の炒め物。濃厚な味で、ほんのり甘く、少し辛く、ナムプリックパオの香りがします。

ミックスシーフードを、クラチャー、生コショウ、コブミカンの葉などの新鮮なハーブと一緒に炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが強いです。

イカのカレーパウダー炒め、卵とコンデンスミルク入り。クリーミーでスパイシーな風味、辛さは控えめ。

カニまたはワタリガニを濃厚なカレーパウダーソースと卵、玉ねぎで炒めたもの。甘みとコクがあり、カレーパウダーの香りがはっきりしています。

イカを赤い塩漬け卵ソースでコーティングして炒めたもの。塩味とコクがあり、イカの弾力が歯ごたえがあります。

熱々のご飯に、カリカリ豚肉入りのミックス野菜炒めをかけたもの。まろやかな味で、様々な野菜の栄養が摂れます。

ご飯にオイスターソースで味付けしたミックス野菜炒め（豚肉または鶏肉入り）をかけたもの。

エビまたはイカ入りのミックス野菜炒めご飯。栄養バランスの取れた一品料理です。

太麺とエビ、卵、カイラン菜を黒醤油で炒めたもの。甘塩っぱくまろやかな味で、鍋の香ばしい香りがします。

柔らかくマリネした豚肉と太麺の醤油炒め。人気の麺料理で、食べやすい味です。

鶏肉、卵、カイラン菜を醤油で炒めた太麺。まろやかな味。

イカと太麺の醤油炒め。イカの弾力と麺の柔らかさがよく合います。

インスタントラーメンのママー麺をパッキーマオ風に炒めたもの。豚肉、唐辛子、クラチャー、バジルの葉入り。パンチの効いたスパイシーな味。

ママー麺と鶏肉、パッキーマオ風ハーブの炒め物。スパイシーでハーブの香りがします。

ママー麺と新鮮なエビのパッキーマオ炒め。パッキーマオのスパイシーな味とよく合います。

イカとママー麺のパッキーマオ炒め。ハーブの風味が効いたスパイシーな味。

ママー麺とミックスシーフード、肉のパッキーマオ炒め。本格的なパッキーマオの調味料入り。パンチの効いた味。