หมูทะคราฟ (Mootacup & Thai Food)

エビやイカなどのシーフードミックスが入ったスパイシーなヤム。ライム、塩、スィートチリソースで味付けし、タイのハーブ（セロリ、パセリ）の香りが特徴です。

茹でたシーフードをイサーン地方のラープ風に味付け。ロースト米、唐辛子パウダー、ナンプラー、ライムで味付けし、ミントやパセリなどのハーブの香りが特徴的な、酸味と辛味のある味わいです。

柔らかくマリネした豚肉を赤いカレーペーストで炒め、インゲンとコブミカンの葉を加えます。スパイシーで香ばしいカレーペーストの風味が特徴です。熱々の白米にかけて提供します。

一口大の鶏肉をスパイシーなカレーペーストとインゲンで炒めます。コブミカンの葉とカレーペーストのハーブの香りが食欲をそそる、パンチの効いた味わいです。白米と一緒にお召し上がりください。

ムーグラタ（タイ風焼肉）のマリネ肉をガパオ炒めにしました。唐辛子とニンニクで炒め、特製ソースで味付け。バジルの香りが食欲をそそる、濃厚でスパイシーな味わいです。

タイで人気のメニュー。豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、ナンプラーとオイスターソースで味付けしました。スパイシーで塩味もちょうど良く、バジルの香りが食欲をそそります。

もちもちのタイ風焼きそばを、大きな川エビと一緒に提供します。タマリンドソースで味付けし、甘酸っぱくまろやかな風味とエビの香りが特徴です。

シーフードミックス（エビ、イカ）とセンチャン麺、卵、大根の甘酢漬け、豆腐を炒めたタイ風焼きそば。タマリンドソースで甘酸っぱく味付けしています。

プリプリのエビが入ったセンチャン麺のパッタイ。伝統的なソースで炒め、生のモヤシとライムを添えて提供します。

伝統的なパッタイ。もちもちのセンチャン麺に卵、豆腐、モヤシを加えて炒めました。甘酸っぱくまろやかな味わいです。