おすすめ
おすすめ
スーパースープ（鶏足と手羽のトムヤムクン）
ซุปเปอร์ (ต้มยำขาไก่+ปีกไก่)
鶏足と手羽のスパイシーなスープ
鶏足と手羽のクリアトムヤムクン、柔らかく煮込んだ、スパイシーで爽やかな味、唐辛子の香り
฿80
≈ $2.00エビと春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨の土鍋蒸し
エビと春雨の土鍋蒸し、ソースとスパイスの香り、春雨はもちもち
฿200
≈ $6.00オア・スアン（カキオムレツ）
ออส่วน
中華風カキオムレツ
揚げたカキフライ、柔らかくもちもちした食感、チリソース添え
฿160
≈ $5.00鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子の炒め物、まろやかな味、鍋の香りが良い
฿120
≈ $4.00野菜の煮込み
จับฉ่าย
野菜の煮込み（中華風）
野菜の煮込み、野菜の甘みが溶け込んだスープ、ご飯によく合います
฿60
≈ $2.00カニ肉とカレー粉の炒め物
เนื้อปูผัดผงกระหรี่
カニ肉とカレー粉の炒め物
カニ肉とカレー粉、卵、牛乳の炒め物、濃厚でクリーミー
฿220
≈ $7.00エビと野菜のトムヤムクン（クリアスープ）
แกงส้มกุ้งผักรวม
エビと野菜のトムヤムクン（クリアスープ）
エビと数種類の野菜が入った、酸味とまろやかさのバランスが良いトムヤムクン
฿160
≈ $5.00ジュートリーフ（豚ひき肉入り）
ใบปอ(หมูสับ)
ジュートリーフと豚ひき肉の炒め物
ジュートリーフと豚ひき肉、揚げニンニクの炒め物、わずかに苦味があり、お粥によく合います
฿60~
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
エビのナンプラー漬け
エビのナンプラー漬け、スパイシーシーフードソースとスライスガーリック添え
฿160
≈ $5.00ハタの頭のクリアトムヤムクン
ต้มยำหัวปลาเก๋า น้ำใส
ハタの頭のスパイシーなスープ
ハタの頭のクリアトムヤムクン、スパイシーで爽やかな味、ハタは甘い
฿300
≈ $9.00ゴーヤと豚スペアリブのスープ
ตุ๋นมะระซี่โครงหมู
ゴーヤと豚スペアリブのスープ
ゴーヤの詰め物または豚スペアリブ入りスープ、まろやかなスープ、ゴーヤは柔らかく苦くない
฿70
≈ $2.00鴨と冬瓜、梅干しの煮込み
เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง
鴨と冬瓜、梅干しのスープ
鴨と冬瓜、梅干しの煮込みスープ、梅干しの香りが爽やかで飲みやすい
฿70
≈ $2.00三種揚げ物のスパイシーサラダ
ยำสามกรอบ
三種揚げ物のスパイシーサラダ
三種揚げ物（フカヒレ、乾燥イカ、カシューナッツなど）のスパイシーサラダ
฿180
≈ $6.00コガネシマアジとマンゴーのサラダ
ปลาสำลีมะม่วงยำ
フライドコットンフィッシュとグリーンマンゴーサラダ
コガネシマアジのフライ、甘酸っぱくてスパイシーなマンゴーサラダ添え
฿350
≈ $11.00シーバスの炒め物（スパイシーハーブ炒め）
เนื้อปลากะพงผัดฉ่า
魚のスパイシーハーブ炒め
シーバスと新鮮なハーブ（クラチャイ、若いコショウなど）の炒め物、スパイシー
฿170
≈ $5.00キャットフィッシュのフライ
ปลาช่อนทอดตก
スパイシーディップドキャットフィッシュのチリ炒め
クリスピーキャットフィッシュのフライ、スパイシーソース炒め
฿130
≈ $4.00漬け込みカニ
ปูไข่ดอง
漬け込みカニのスパイシーサラダ
漬け込みカニのナンプラー漬け、スパイシーシーフードソースがけ
฿380
≈ $12.00ショーケースのおすすめ
豚足と豆腐のパイロー煮込み
ขาหมู+เต้าหู้พะโล้
豚足と豆腐の煮込み
豚足と豆腐のパイロー煮込み、甘辛い味付け、スパイスの香り、口の中でとろける豚肉
฿100
≈ $3.00豚の内臓の煮込み（パイロー風）
ไส้พะโล้
豚の内臓の煮込み
豚の内臓のパイロー煮込み、柔らかく、臭みがなく、味が染み込んでいる
฿120
≈ $4.00鴨のパイロー煮込み
เป็ดพะโล้
鴨の煮込み
鴨の煮込み、柔らかい肉と弾力のある皮、パイローのスパイスの香り
฿120
≈ $4.00鴨血のパイロー煮込み
เลือดเป็ดพะโล้
鴨血の煮込み
鴨血のパイロー煮込み、そのまま食べてもご飯と一緒でも
฿40
≈ $1.00鶏足のパイロー煮込み
ขาไก่พะโล้
鶏足の煮込み（ブラウンソース）
鶏足のパイロー煮込み、柔らかく、味が染み込んでいる
฿70
≈ $2.00魚料理
魚
フライドマッケレル
ปลาอินทรีย์ทอด
フライドマッケレル 100gあたり90バーツ
フライドマッケレル、香ばしく揚げた身はしっかり
コガネシマアジ
ปลาใบขนุน
コガネシマアジ 100gあたり90バーツ
コガネシマアジのフライまたは蒸し
ハタの頭の醤油蒸し
หัวปลาจีนนึ่งซีอิ๊ว
ハタの頭の醤油蒸し
ハタの頭の醤油と生姜の蒸し物、甘辛い味、ごま油の香り
฿350
≈ $11.00フライドシーバスのナンプラーソース
ปลากะพงทอดน้ำปลา
シーバスのナンプラーフライ
丸ごとクリスピーシーバスのフライ、甘辛いナンプラーソースがけ、マンゴーサラダ添え
฿350
≈ $11.00シーバスのチリソースフライ
ปลากะพงทอดราดพริก
ガーリックシーバスのフライ
クリスピーシーバスのフライ、甘酸っぱいチリソースがけ
฿350
≈ $11.00シーバスの醤油蒸し
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
シーバスの醤油蒸し
シーバスの醤油蒸し、生姜とネギ添え、まろやかな味
฿220
≈ $7.00アラカルト
アラカルト
クリスピーホーリーバジル入りオムレツ
ไข่เจียวมักกะเพรากรอบ
漬け込み卵とチリ、ホーリーバジルの炒め物
ピータンとホーリーバジル炒め、クリスピーホーリーバジル添え
฿140
≈ $4.00オムレツ
ไข่เจียว
オムレツ
香ばしく揚げたオムレツ、食べやすい
฿40
≈ $1.00ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉オムレツ
ひき肉入りオムレツ、美味しさと食感をプラス
฿60
≈ $2.00エビのすり身入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
エビオムレツ
エビのすり身入りオムレツ、香ばしくて美味しい
฿80
≈ $2.00カニ肉入りオムレツ
ไข่เจียวเนื้อปู
カニオムレツ
カニ肉入りオムレツ、美味しい
฿90
≈ $3.00カキ入りオムレツ
ไข่เจียวหอยนางรม
カキオムレツ
カキ入りオムレツ
฿90
≈ $3.00野菜の煮込み（海南風）
จับฉ่ายไหหลำ
春雨と肉類の炒め物（海南風）
春雨と内臓、肉類の炒め物、海南風のまろやかな味付け
฿140
≈ $4.00ムール貝の蒸し物
หอยแมลงภู่อบ
蒸しムール貝
ムール貝の土鍋蒸し、ハーブ風味、臭み消しと香り付け
฿100
≈ $3.00フカヒレ
กระเพาะปลา
フカヒレスープ / 炒め物
フカヒレのレッドソース煮込みまたは鍋で炒めたもの
฿200~
野菜入り豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐のグレービーソース
揚げ豆腐のシロップ煮込み、ひき肉と野菜入り、まろやかな味
฿140
≈ $4.00豚ひき肉のホーリーバジル炒め
กะเพราหมูสับ
豚肉とホーリーバジルの炒め物
ひき肉のホーリーバジル炒め、スパイシー、ホーリーバジルの香り
฿120
≈ $4.00クリスピーポークのホーリーバジル炒め
กะเพราหมูกรอบ
クリスピーポークとホーリーバジルの炒め物
クリスピーポークのホーリーバジル炒め、クリスピーな皮と柔らかい肉、スパイシー
฿120
≈ $4.00エビのホーリーバジル炒め
กะเพรากุ้ง
エビとホーリーバジルの炒め物
新鮮なエビのホーリーバジル炒め、スパイシーで本格的な味
฿170
≈ $5.00イカのホーリーバジル炒め
กะเพราปลาหมึก
イカとホーリーバジルの炒め物
大きなイカのホーリーバジル炒め、スパイシー
฿170
≈ $5.00イカと塩漬け卵の炒め物
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
イカと塩漬け卵の炒め物
イカと塩漬け卵の炒め物、クリーミーで塩味と甘味のバランスが良い
฿170
≈ $5.00エビとカレー粉の炒め物
กุ้งผัดผงกะหรี่
エビとカレー粉の炒め物
エビとカレー粉、卵の炒め物、濃厚でクリーミー
฿180
≈ $6.00アサリのチリペースト炒め
หอยลายผัดพริกเผา
アサリのローストチリペースト炒め
アサリのチリペースト炒め、甘辛い味
฿120
≈ $4.00アサリのホーリーバジル炒め
หอยลายผัดโหระพา
アサリのホーリーバジル炒め
アサリのホーリーバジル炒め、ハーブの香り、塩辛くてスパイシー
฿120
≈ $4.00白ごはん
ข้าวสวย
ご飯
炊き立てのジャスミンライス
฿10~
お粥
ข้าวต้ม
お粥
白ごはん（温）
฿10~
ご飯に乗せて
ご飯に乗せて
チキンお粥
ข้าวต้มไก่
鶏肉入りお粥
鶏肉入りお粥、まろやかなスープ
฿60
≈ $2.00エビお粥
ข้าวต้มกุ้ง
エビ入りお粥
エビ入りお粥
฿80
≈ $2.00豚肉お粥
ข้าวต้มหมู
豚肉入りお粥
ひき肉または細切れ肉入りお粥
฿70
≈ $2.00シーバス入りお粥
ข้าวต้มเนื้อปลากะพง
シーバスフィレ入りお粥
シーバス入りお粥、魚の甘み
฿100
≈ $3.00鶏肉のホーリーバジル炒めご飯
ข้าวราดกะเพราไก่
鶏肉とホーリーバジルのチリ炒めご飯
鶏肉のホーリーバジル炒めご飯、スパイシー
฿60
≈ $2.00豚肉のホーリーバジル炒めご飯
ข้าวราดกะเพราหมู
豚ひき肉とホーリーバジルのチリ炒めご飯
豚肉のホーリーバジル炒めご飯
฿70
≈ $2.00エビのホーリーバジル炒めご飯
ข้าวราดกะเพรากุ้ง
エビとホーリーバジルのチリ炒めご飯
エビのホーリーバジル炒めご飯
฿80
≈ $2.00イカのホーリーバジル炒めご飯
ข้าวราดกะเพราปลาหมึก
イカとホーリーバジルのチリ炒めご飯
イカのホーリーバジル炒めご飯
฿80
≈ $2.00チキンチャーハン
ข้าวผัดไก่
チキンチャーハン
鶏肉入り卵チャーハン、まろやかな味付け
฿70
≈ $2.00エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビチャーハン
エビ入り卵チャーハン
฿90
≈ $3.00イカチャーハン
ข้าวผัดปลาหมึก
イカチャーハン
イカ入り卵チャーハン
฿90
≈ $3.00カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉チャーハン
カニ肉入り卵チャーハン
฿90
≈ $3.00豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉チャーハン
豚肉入り卵チャーハン
฿90
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