สงวนศรี

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สงวนศรี

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スペシャルメニュー
おかず
サラダ
一品料理
麺類
デザート
ドリンク
スペシャルメニュー

日替わりスペシャルメニュー

月曜日のスペシャル

カノムジーン(米麺)とピーナッツカレーソース

ขนมจีนน้ำพริก

米麺に甘辛いピーナッツベースのカレーソースがかかっています。コブミカンの葉とハーブの香りがします。通常、生野菜と一緒に食べます。

฿80
$2.00

鶏肉のマッサマンカレー

แกงมัสมั่นไก่

鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツ入りの濃厚でマイルドなココナッツミルクカレー。カルダモンやシナモンなどのスパイスが香る、甘くて風味豊かな味。白米と一緒に食べるのが一番です。

฿80~

クリスピーポーク

หมูย่างกรอบ

カリカリに焼いた豚肉。皮はカリカリ、肉は柔らかい。風味豊かでほんのり塩味。ディップソースと一緒に提供されることが多い。

฿120~

クリスピーポークのグリルサラダ

ยำหมูย่างกรอบ

カリカリに焼いた豚肉のスパイシーで酸っぱいサラダ。ライムジュース、チリ、玉ねぎ、ハーブで和えられています。食感と味のバランスが良い。

฿120~

魚のすり身団子のスパイシーレッドカレー炒め

ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลากราย

魚のすり身団子のレッドカレーペースト炒め。魚のすり身団子の噛み応えと、レッドカレーペーストとハーブの香りが特徴。ご飯と一緒にメインディッシュとして提供されます。

฿60~
おかず

ご飯のおかず

鶏肉のジャングルカレー

แกงป่าไก่

鶏肉のジャングルカレー。スパイシーで水ベースのカレー(ココナッツミルクなし)にハーブ、根菜、野菜が入っています。

฿60~

鶏肉のレッドカレー

แกงไก่

タイ風チキンカレー。ココナッツミルク、タケノコ、バジルが入ったレッドカレー。風味豊かで中辛。

฿60~

南タイ風イエローカレー

แกงไตปลา

南タイ風の魚の内臓カレー。発酵させた魚の内臓、焼き魚、野菜で作られた、非常に辛くて塩辛いカレー。

฿80~

イエローカレー

แกงเหลือง

南タイ風イエローカレー。ターメリック、魚またはタケノコが入った、酸っぱくて辛いスープ。ココナッツミルクは使用していません。

฿60~

クリアスープ、春雨と豚ひき肉

แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ

クリアスープ、春雨と豚ひき肉

฿60~

クリアスープ、豆腐と豚ひき肉

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

クリアスープ、ソフト豆腐と豚ひき肉

฿60~

卵と豚肉のクリアスープ

แกงจืดลูกรอก

卵ソーセージ(ルークロック)入りクリアスープ。ソーセージは腸に詰められた卵で作られ、柔らかく風味豊かです。

฿60~

ツルムラサキ入りクリアスープ

เกาเหลาตำลึง

ツルムラサキと肉(通常は豚肉)のクリアスープ。麺なし。風味豊かなスープと柔らかい葉物野菜。

฿90~

ピクルスにしたからし菜のスープまたは炒め物

ต้มเกี่ยมฉ่าย,ผัดเกี่ยมฉ่าย

ピクルスにしたからし菜のスープまたは炒め物。酸味があり、シャキシャキした野菜料理。

฿90~

豚スペアリブのスパイシーサワースープ

ต้มแซ่บซี่โครงหมู

豚スペアリブのスパイシーで酸っぱいスープ。ローストチリ、ライム、ハーブで味付けされています。トムヤムに似ていますが、よりクリアなスープです。

฿100~

トムヤムクン

ต้มยำกุ้ง

有名なタイ風のスパイシースープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の香りがします。

฿100~

ホーリーバジル炒め、魚のすり身団子またはクリスピーポーク

ผัดกะเพรา ปลากราย,หมูกรอบ

ホーリーバジル炒め、フィッシュボールまたはクリスピーポーク入り。スパイシーで風味豊か。

฿90~

炒め物:甘酢 豚肉、鶏肉、エビ

ผัดเปรี้ยวหวาน หมู,ไก่,กุ้ง

タイ風甘酢炒め、豚肉、鶏肉、またはエビ入り。パイナップル、トマト、玉ねぎ、キュウリが入っています。

฿90~

炒め物:中国タケノコ 豚肉、鶏肉、エビ

ผัดหน่อไม้จีน หมู,ไก่,กุ้ง

中国タケノコの炒め物、豚肉、鶏肉、またはエビ入り。風味豊かでシャキシャキした食感。

฿90~

ホーリーバジル炒め 豚肉、鶏肉、牛肉、エビ

ผัดกะเพรา หมู,ไก่,เนื้อ,กุ้ง

ホーリーバジル炒め、お好みの肉(豚肉、鶏肉、牛肉、エビ)入り。タイの代表的な炒め物。

฿90~

炒め物:唐辛子 豚肉、鶏肉、牛肉、エビ

ผัดพริก หมู,ไก่,เนื้อ,กุ้ง

新鮮な唐辛子と玉ねぎで炒めた肉。バジル炒めほど香りは強くありませんが、唐辛子の風味が特徴です。

฿90~

サバのチリペースト

น้ำพริกปลาทู

サバを使ったスパイシーなチリペーストディップ。生または茹でた野菜と一緒に提供されます。

฿100~

豚ひき肉と春雨のラープ

ลาบหมูวุ้นเส้น

スパイシーな豚ひき肉と春雨のサラダ。ライムジュース、ナンプラー、チリパウダー、ローストライスパウダーで味付けされています。

฿80~

揚げた塩漬け牛肉、干し豚肉

เนื้อเค็มทอด,หมูแดดเดียว

揚げた塩漬け牛肉または干し豚肉。噛み応えがあり、風味豊かで、サイドディッシュに最適。

฿70~

揚げた雷魚のチリペースト炒め

พริกขิงปลาช่อนทอดกรอบ

カリカリに揚げた雷魚のドライレッドカレーペーストと生姜炒め。香りが良く、甘辛い。

฿100~

海老のハーブ和え

กุ้งพล่า

スパイシーなエビのサラダ。レモングラス、ライム、チリ、ハーブ入り。フレッシュで爽やか、スパイシー。

฿100~

揚げ春巻き

ปอเปี๊ยะทอด

野菜または肉入り揚げ春巻き。カリカリの皮、プラムソース添え。

฿60~

豚スペアリブのソース煮

ซี่โครงหมูต้มซอส

豚のスペアリブを風味豊かなソースで煮込んだもの。骨からほぐれるほど柔らかい肉。

฿80~

空芯菜と肉(豚肉)の炒め物、ピーナッツソース

พระรามลงสรง หมู,เนื้อ

茹でた空芯菜とお肉(豚肉または牛肉)をピーナッツソースで和えた料理。サテソースに似ています。

฿65~

魚のすり身揚げ

ทอดมันปลากราย

魚のすり身揚げ。クラウンフェザーバックフィッシュとレッドカレーペースト、インゲン豆を混ぜて揚げたもの。噛み応えがあり、スパイシー。キュウリのレリッシュと一緒に提供されます。

฿80
$2.00

鶏肉のカシューナッツ炒め

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

鶏肉のカシューナッツ炒め。カシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎ入り。風味豊かで、ほんのり甘く、ナッツの風味がします。

฿140~

トッピング

หน้าตั้ง

豚ひき肉とエビのココナッツミルクディップ。クリスピーなライス crackers と一緒に提供される伝統的な前菜。

฿70~

サラダ:ローストチキン、サーロインビーフ、エビ

สลัด ไก่อบ,เนื้อสัน,กุ้ง

ウエスタン風サラダ、ドレッシングとローストチキン、サーロインビーフ、またはエビ添え。

฿100~

ビーフステーキ

สเต็กเนื้อ

ビーフステーキ。

฿160
$5.00

ペッパーステーキ

เปิปเปอร์สเต็ก

ペッパーステーキ。

฿160
$5.00

豚肉の煮込み

ไข่พะโล้

ゆで卵と豚肉を五香粉入りの甘い醤油ベースのスープで煮込んだもの。

฿60~

オムレツ、豚ひき肉入り

ไข่เจียวหมูสับ

豚ひき肉入りタイ風オムレツ。縁はカリカリで中はフワフワ。ご飯と一緒に、またはサイドとして提供されます。

฿60~

オムレツ、カキ、エビ

ไข่เจียว หอยนางรม,กุ้ง

オイスターまたはエビ入りタイ風オムレツ。

฿90~
サラダ

サラダ

ハムのスパイシーサラダ

ยำแฮม

ハム、玉ねぎ、セロリ、ライムドレッシングのスパイシーサラダ。

฿90~

牛肉のスパイシーサラダ

ยำเนื้อ

スパイシーなタイ風ビーフサラダ。グリルした牛肉のスライス、新鮮なハーブ、酸っぱ辛いドレッシングで和えられています。

฿160~

揚げた雷魚のスパイシーサラダ

ยำปลาดุกฟู

カリカリに揚げたナマズのスパイシーサラダ。魚はフワフワにカリカリに揚げられ、スパイシーなグリーンマンゴーソースで提供されます。

฿90~

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

春雨サラダ、豚ひき肉、エビ、生野菜入り。スパイシーなライムドレッシングで和えられています。

฿90~

オイスターのスパイシーサラダ

ยำหอยนางรม

スパイシーオイスターサラダ。ハーブ、チリペースト、ライムジュース入り。

฿160~
一品料理

一品料理

チャーハン 豚肉、鶏肉、エビ

ข้าวผัด หมู,ไก่,กุ้ง

お好みの豚肉、鶏肉、またはエビのチャーハン。卵、玉ねぎ、トマトが入ったタイ風の定番。

฿70~

チャーハン:塩漬け魚、塩漬け豚肉、塩漬け牛肉

ข้าวผัด ปลาเค็ม,หมูเค็ม,เนื้อเค็ม

塩漬け魚、豚肉、または牛肉のチャーハン。風味豊かで香りが良い。

฿75~

アメリカンチャーハン

ข้าวผัดอเมริกัน

アメリカンチャーハン。ケチャップとレーズンで炒めたご飯に、目玉焼き、ハム、ソーセージ、フライドチキンを添えて。

฿80
$2.00

チャーハン:ブラックオリーブ

ข้าวผัดหนำเลี้ยบ

中国風黒オリーブと豚ひき肉のチャーハン。風味豊かで塩味があり、ユニークな味わい。

鶏肉とソーセージのあんかけご飯

ข้าวหน้าไก่กุนเชียง

鶏肉と中国風甘いソーセージのあんかけご飯。

฿90~

マカロニ 鶏肉、エビ

มักกะโรนี ไก่กุ้ง

マカロニの炒め物、鶏肉またはエビ入り。トマトベースのソース。

฿90~

ご飯、カノムジーン(米麺)

ข้าว,ขนมจีน

白米またはカノムジーン(米麺)。

฿15
$0.00
麺類

麺類

ヌードル 豚ひき肉、牛ひき肉

ก๋วยเตี๋ยว หมูสับ,เนื้อสับ

豚ひき肉または牛ひき肉入りヌードルスープ。

฿75~

パッタイ 豚肉、鶏肉、エビ

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว หมู,ไก่,กุ้ง

平たい米麺の醤油炒め、卵、ケール入り。風味豊かでスモーキー。

฿75~

あんかけ麺 豚肉、鶏肉、エビ

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู,ไก่,กุ้ง

野菜とお肉が入った濃厚なグレービーソースのかかった米麺。

฿70~

牛肉のあんかけ麺

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ

牛肉のあんかけ麺

฿70
$2.00

鶏肉の揚げ焼きそば

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

平たい米麺の炒め物、鶏肉、卵、干しイカ入り。ドライでクリスピーなスタイル。

฿65
$2.00

上海風クリアスープ麺

ก๋วยจั๊บเซี่ยงไฮ้น้ำใส

上海風クリアスープ麺

฿60
$2.00

鶏肉のあんかけ麺

บะหมี่ราดหน้าไก่

鶏肉のあんかけ卵麺

฿65
$2.00

鶏肉のあんかけ卵麺

บะหมี่กรอบหน้าไก่

カリカリの卵麺にあんかけ鶏肉。

฿65
$2.00

タイ風揚げ麺

หมี่กรอบไทย

甘くてカリカリの揚げ麺。伝統的なタイのスナックまたは前菜。

฿100
$3.00
デザート

デザート

サラフルーツのシロップ漬け

สละลอยแก้ว

シロップ漬けのサラフルーツと氷。甘酸っぱくて爽やか。

฿40
$1.00

シロップ漬けのバナナ

กล้วยไข่เชื่อม

シロップ漬けのバナナ。甘くて柔らかい。

฿25
$1.00

パンナコッタ

พานาคอตต้า

パンナコッタ。

฿45
$1.00

ココナッツアイスクリーム

ไอศครีมกะทิ

ココナッツミルクアイスクリーム。クリーミーで香りが良い。

฿30
$1.00

シロップ漬けのバナナとココナッツアイスクリーム

กล้วยไข่เชื่อม+ไอศครีมกะทิ

シロップ漬けのバナナとココナッツアイスクリーム。

฿40
$1.00

ゼリーと銀杏の実のシロップ漬け

เฉาก๊วย+แปะก๊วย

シロップ漬けの黒草ゼリーと銀杏の実。

฿30
$1.00

ゼリーとパームシードのシロップ漬け

วุ้น+ลูกชิดน้ำเชื่อม

ゼリーとパームシードのシロップ漬け。

฿25
$1.00

ココナッツアイスクリーム+ゼリー

ไอศครีมกะทิ+เยลลี่

ココナッツアイスクリームとゼリー。

฿40
$1.00
ドリンク

ドリンク

シンハービール(大瓶)

เบียร์สิงห์ใหญ่

シンハービール(大瓶)。タイのラガービール。

฿90
$3.00

コーヒー、ホット、アイス

กาแฟ ร้อน,เย็น

コーヒー、ホットまたはアイス。

฿30
$1.00

オバンティン

โอวัลติน

オバンティンチョコレートモルトドリンク。

฿30
$1.00

炭酸ソフトドリンク

น้ำอัดลม

炭酸ソフトドリンク。

฿15
$0.00

リュウガンジュース

น้ำลำไย

リュウガンジュース。甘くて爽やか。

฿30
$1.00

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花茶。フローラルで甘い。

฿30
$1.00

ライチジュース

น้ำลิ้นจี่

ライチジュース。甘くて香りが良い。

฿30
$1.00

ココナッツウォーター

น้ำมะพร้าว

ココナッツウォーター。

ライムジュース

น้ำมะนาว

ライムジュース。酸っぱくて爽やか。

マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。

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