ศาลาเตี๋ยวเรือ

有名な北タイ料理。香辛料の効いた濃厚なココナッツカレー。ボイルした卵麺と、上に乗ったクリスピーな揚げ麺と一緒に提供。ピクルス、エシャロット、ライムと一緒に食べます。甘味、クリーミーさ、塩味、そしてわずかな辛味のバランスが取れた味わい。

ココナッツミルクベースの雷魚の餡かけカノムジーン。濃厚でクリーミーな味わい。雷魚の身をほぐして餡に混ぜ込み、新鮮な野菜やトッピングと一緒に。

北タイ風カノムジーン。酸味、塩味、辛味のバランスが取れたまろやかな味わい。ドーク・ンギウ（綿の花）、トマト、豚の血入り。豚骨スープは香ばしく、フライドガーリック、ピクルス、もやしと一緒に。

カニの餡かけカノムジーン。カニの身とココナッツミルク入り。スパイシーでクリーミー、濃厚な南タイ風カレーペーストの味わい。新鮮な野菜と一緒に。

スパイシーな牛スジのヤム。ボイルした牛スジは、クリスピーな食感を保ち、レモンとハーブの香りがする酸味と辛味のヤムソースと和えています。

ボイルした牛スジのチム・ジェアウ（スパイシーディップソース）。ローストチリの香ばしいジェアウソース添え。クリスピーな食感とスパイシーなソースがよく合います。

スパイスでマリネしたサーロインを串焼きにしたもの。柔らかくジューシー。甘くクリーミーなピーナッツソースと、酸味のあるアチャード（キュウリの酢漬け）を添えて。トーストしたパンと一緒に。

ターメリックとココナッツミルクでマリネした豚肉を炭火で焼いた串焼き。柔らかい肉に、砕いたピーナッツソースとキュウリのアチャード（酢漬け）を添えて。

豚ひき肉を詰めたワンタンの皮、熱い油で揚げて黄金色にカリッと仕上げたもの。梅ソースまたはチリソースにつけておやつに。

揚げワンタン、豚ひき肉、フィッシュボール、フライドフィッシュケーキ（フック・グアイ）入りスパイシーヤム。酸味、甘味、辛味のバランスが取れた味わい。

揚げミックスボール（ビーフ、ポーク、フィッシュ）。表面がカリッとなるまで揚げたもの。スパイシーなソースで。

スパイシーなヤム料理。生唐辛子と豚ひき肉入り。もちもちのワイワイ麺またはつるつるの春雨麺を選べます。ピリ辛で刺激的な味わい。

オリジナルの豚皮スナック。クリスピーで美味しい。麺類やカノムジーンと一緒に食べると食感が良くなります。

脂身付きの豚皮スナック。噛むとジューシーで、外はカリッと、中は柔らかい。

脂身をすべて取り除いた豚皮スナック。揚げてフワフワにクリスピーに。油っぽくなく、カリカリでドライな食感を好む方に最適。

薄くて透明な豚皮スナック、カリカリに揚げたクリスピーな食感。まろやかな味わい。

揚げたての豚皮入りフライドガーリック。香ばしくクリスピーで、お気に入りの料理に香りと食感を加えます。

タイ産ジャスミンライス。柔らかく炊き上げられ、香ばしく、粒立ちが良い。

プレーンカノムジーン麺。発酵させた生地から作られ、もちもちとした食感。様々な餡かけやソムタムと一緒に食べるのに最適。

クリーミーなココナッツアイスクリームを、甘くまろやかなコーンスープで提供。冷たさと甘さの香りが絶妙に組み合わさったデザート。

仙草（グラスジェリー）から作られた黒いゼリー。もちもちとした食感。シロップと氷で提供され、甘く冷たく、喉の渇きを癒します。

もちもちの仙草ゼリーと甘く香るバニラアイスクリームの組み合わせ。一口で多様な食感を楽しめます。

タイ風ココナッツアイスクリーム、ローストピーナッツ、もち米、甘いカボチャのトッピング添え。クリーミーで甘く美味しい。

甘く爽やかなロンガンティー。ロンガンの果肉入り。喉の渇きを癒し、リフレッシュさせます。

タイ風クラシックブラックコーヒー。濃厚な味わいで、甘さと苦味のバランスが良い。独特の香りで、氷と一緒に提供。

レモングラスとパンダンリーフのハーブドリンク。爽やかな香りで、ほのかな甘さ。リラックス効果があり、健康にも良い。

クリサンテマムティー。美しい黄金色で、クリサンテマムの花の香りがする。甘く冷たく、喉の渇きを癒します。

コーラ風味の炭酸飲料。甘く爽やかな味わい。

コーラ風味の炭酸飲料。甘く爽やかな味わい。

清潔で純粋な飲料水、ボトル入り。