ลูกอิน ลูกจัน

豚軟骨が入った濃厚なカリー風スープのシグネチャーヌードル。風味豊かでスパイシー、芳香。

レモングラス、ミント、ライム、チリペーストで和えたグリルリブアイステーキサラダ。スパイシーで酸味のあるタイ風サラダ。

揚げサバとチャオム（アカシアの葉）入り春雨炒め。風味豊かで独特のハーブの香りがする一品。

ニンニク、唐辛子、塩で炒めたカエルの足。クリスピーでスパイシー、風味豊か。

クリーミーなスクランブルエッグをご飯にかけたもの。エビまたはカニを追加して、より豪華な一品にすることも可能です。

乾燥唐辛子とホーリーバジルを、お好みのひき肉と共に炒め、ご飯にかけたもの。スパイシーで芳香、スモーキー。

魚介のレッドカレークスタードを蒸し、ご飯と共に。クリーミーなココナッツミルクの食感と芳香なスパイス。

南部タイ風豚バラ肉の煮込み（ムーホン）をご飯に添えて。甘く、風味豊かで、非常に柔らかい。

五香粉で煮込んだ牛ホホ肉ご飯。肉は芳香な茶色いソースで柔らかくなるまで煮込まれています。

濃厚な牛ホホ肉カレーをご飯にかけたもの。スパイシーで風味豊か。

スパイシーなタマリンドソース（ジャオ）で和えたグリルポークをご飯に添えて。風味豊かで酸味と辛味が効いています。

スパイシーなタマリンドソースで和えたグリル牛ブリスケット（泣き虎）ご飯。

ナンプラーで漬け込んだ卵黄。濃厚でクリーミー、塩辛い。

揚げたての目玉焼き。

クリスピーな鶏の砂肝の唐揚げ。噛み応えのある食感で、スナックに最適。

ナンプラーでマリネし、黄金色に揚げた手羽先。塩辛くてクリスピー。

ナンプラーでマリネし、揚げた豚バラ肉。風味豊かでクリスピー。

スパイシーで酸味のあるタマリンドディッピングソース（ジャオ）と共にお召し上がりいただく炭火焼きポークネック。

炭火焼き牛ブリスケットをスパイシーで酸味のあるタマリンドディッピングソース（ジャオ）と共にお召し上がりください。

柔らかく煮込んだ豚バラ肉を風味豊かな醤油ベースのソースで。

芳香な五香粉スープでとろけるほど柔らかく煮込んだ牛ホホ肉。

柔らかい牛ホホ肉を使った濃厚なカレー。風味豊かなメインディッシュ。

乾燥させてから揚げた牛肉。噛み応えがあり、風味豊か。定番の前菜です。

蒸し豚のスライスを、ピリッとしたライムとニンニクのソース（ムーマナオ）と共にお召し上がりください。

ナンプラーに漬け込んだ新鮮な生エビをスパイシーなシーフードディッピングソースと共にお召し上がりください。

生エビ、ハーブ、ライム、唐辛子、ロースト米粉のスパイシーで酸味のあるサラダ（コイ・クン）。

ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子を使った定番タイ風炒め物（パッガパオ）。

豚軟骨と芳香なハーブのスパイシーで酸味のあるスープ（トムサップ）。

ジャスミンライス（蒸し）