ร้าน Ohh คุณพระ

ปลาแห้งแตงโม

干し魚の肉をほぐし、泡立つまで叩き、黒糖と塩で炒め、揚げたエシャロットで和えたもの。甘塩っぱい味で、カラマンシーの皮を散らして、種なしの甘くてジューシーな赤い果肉のスイカと一緒にどうぞ。爽やかさと美味しさが心を癒します。

หมี่กรอบ

サムプラーン産の最高級細麺を少し湿らせた特製ソースにくぐらせ、カリカリのシート状に揚げます。その後、数時間煮込んだクリスピーヌードルソースと和え、エビ、豚肉、揚げた豚皮、揚げたエビ、揚げた豆腐、カラマンシーの皮、漬けニンニク、そして薬味を添えます。

พะแนงหมูสันคอย่าง

グリル豚肩ロースのパネーンカレー、揚げたクリスピーライスと三味漬け野菜を添えて。 この料理はミスターダヤワン宮殿発祥です。これだけで、この料理がいかに美味しいかは言うまでもありません。

แกงเขียวหวานสะโพกไก่ย่าง

グリルチキン太もものグリーンカレー、ヤングココナッツ、ブランデー、ロティ添え。 人気の定番ココナッツミルクカレー。グリルチキン太ももを加えることで、さらに特別感をプラス。ブランデーがカレーに食欲をそそる香りを添え、ロティと一緒に食べると最高の相性です。本当に見逃しますか？

หมี่กะทิ

この料理にはほとんど説明がありません。食べた人は皆気に入ります。オリジナルの伝統的な味です。家庭で食べるミークティはどのようなものか見てみましょう。

เส้นจันทร์ผัดท่าช้าง

チャーン・タ・チャンが発祥で、中国人が担いで売りに来たそうです。おばあ様がとても気に入って、家庭で作るためにレシピを再現したほどです。どれほど美味しく、香りが豊かだったのでしょう。見逃すわけにはいきません。

ผัดซีอิ๊ว

太麺を豚脂で炒め、鍋の香りをつけます。乾燥した炒め方で、まろやかな味で、コショウと紹興酒の香りがはっきりしています。

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

この料理は、赤い城壁（ドゥシット宮殿）のそばで生まれたと言われています。コスレタスとシラチャーソースと一緒に食べると、かすかな鍋の香りが最高に美味しいです。