ร้านโอ๊บ โอ๊บ (กบทอดท่ามะกา)

大きめのバサ魚の切り身を外はカリッと、中はふんわりと揚げ、まろやかな甘塩っぱいナンプラーソースをかけました。上質なナンプラーの香りが豊かです。

スズキの切り身をカリカリに揚げ、香ばしいナンプラーソースをかけました。魚の甘みとソースの甘塩っぱさがよく合います。

雷魚の身をふんわりとカリカリに揚げ、味付けしたナンプラーソースをかけました。本格的なタイの味わいです。

魚卵の房を揚げ、表面はパリッと、中はクリーミーに。ナンプラーソースをかけ、塩味とクリーミーさが絶妙にマッチします。

カエルの切り身をバジル、唐辛子、ガーリックで炒め、スパイシーでハーブの香りが豊かな味わいです。

骨を取り除いたカエルの切り身を一口大にカットし、ガパオで炒めました。食べやすく、濃厚な味わいです。

カエルのひき肉を乾燥ガパオで炒め、スパイシーな味わいがしっかり染み込んでおり、温かいご飯によく合います。

カエルのひき肉をフェンネルの葉で炒め、スパイシーで独特の強い香りがします。生臭さを消す効果もあります。

カエルを様々なタイのハーブ（クラチャイ、生コショウ、こぶみかんの葉など）で炒め、スパイシーでハーブの香りが豊かな味わいです。

カエルを赤いカレーペーストと少量のココナッツミルクで炒めるか、またはジャングル風に炒めました。濃厚でスパイシーな味わいです。