





タイ・イサーン料理とシーフードレストラン。魚のグリル、チムチュム、ソムタム、ヤム、新鮮なシーフードなど、様々なメニューを提供しています。
人気のシーフード料理とスパイシーなスープ・カレー
ミアンプラー
เมี่ยงปลา
グリルした魚、野菜セット、ミークア、ミアンソース添え
香り高い塩焼き魚、新鮮な野菜、ミークア、美味しいソースのセット。野菜で魚と付け合わせを包んで食べます。
グリルエビ
กุ้งเผา
キログラムあたりの価格
炭火でグリルした大きな川エビ、身はプリプリでエビ味噌がたっぷり。スパイシーなシーフードソース添え。
シーフードミックスのトムヤム
ต้มยำรวมมิตรทะเล
エビ、イカ、魚など、様々な具材が入ったトムヤム、スパイシーでハーブの風味が豊か。
トムヤムクンマナオ
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
大きな川エビのトムヤムクン、酸味と辛味が効いた熱々のスープ、トムヤムのハーブの香りが豊か。
ゲーンソムカイリアオシエウ
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
濃厚なゲーンソム、大きなタピオカのような卵が入っており、噛むとクリーミーで美味しい。ご飯とよく合います。
カニのカレーパウダー炒め
ปูผัดผงกะหรี่
カニ肉をカレーパウダーソースで炒め、卵とセロリ入り。濃厚でまろやかな味わい、あまり辛くありません。
ムール貝の土鍋蒸し
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
新鮮なムール貝をハーブと共に土鍋で蒸し、バジルとレモングラスの香りが食欲をそそります。シーフードソース添え。
エビとイカのカレーパウダー炒め
กุ้งหมึกผัดผง
新鮮なイカとエビをカレーパウダーで炒め、濃厚でスパイシーな味わい。
生エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生エビのナンプラー漬け、スパイシーなシーフードソースをかけ、ニンニクと生のゴーヤを添えて。
エビと春雨のオーブン焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨のオーブン焼き、もちもちの春雨にソースと黒胡椒で味付け。コリアンダーの根とニンニクの香りがします。
カニ肉と春雨の炒め物
เนื้อปูอบวุ้นเส้น
たっぷりのカニ肉と味付けした春雨をオーブンで焼き、香ばしくて美味しい、食べやすい。
ホタテの盛り合わせ
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮な生牡蠣、ナムプリックパオ、揚げ玉ねぎ、カティンリーフ、シーフードソースのセット添え。
サーモン刺身
แซลมอนซาซิมิ
新鮮なサーモンのスライス、ワサビと醤油添え。
新鮮なシーフード、蒸しまたはグリル。
グリルイカ
หมึกย่าง
1キログラムあたり
新鮮なイカを香ばしくグリル、プリプリの食感。シーフードソース添え。
ホイワン
หอยหวาน
1キログラムあたり
グリルしたホイワン、クリスピーで自然な甘み。スパイシーなシーフードソースで。
ホイクラング
หอยแครง
1キログラムあたり
茹でまたはグリルしたホイクラング、ちょうど良い火加減。殻をむきやすく、甘みがあります。
蒸しマッドクラブ
ปูม้านึ่ง
サイズ別の価格
蒸した新鮮なマッドクラブ、殻をむいてあり、そのまま食べられます。自然な甘み。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
ジャスミンライスとカニ肉、卵、ネギを炒め、まろやかな味わい。食べる前にライムを絞ると風味がアップします。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビとご飯を炒め、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
グリルとフライ料理、おつまみや軽食に最適。
グリル豚の首肉
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚の首肉をグリル、香ばしく柔らかい肉に少し脂身があり、ジャオソースを添えて。
グリルサイテュー
ไส้อ่อนย่าง
グリルした豚のサイテュー、乾燥具合がちょうど良く、硬くなく、生臭さもありません。
グリルレバー
ตับย่าง
グリル豚レバー、ちょうど良い焼き加減、柔らかくジューシー。
豚肉のグリル盛り合わせ
ย่างรวมหมู
様々な豚肉のグリル料理を盛り合わせた一皿。コームー、レバー、サイテューが含まれます。
ミックスグリル
ย่างรวมมิตร
様々なグリル料理を盛り合わせた一皿
フライドアヒルの首
ปากเป็ดทอด
カリッと揚げたアヒルの首、塩味と旨味で食べやすい。
ガーリック風味のサイテューフライ
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
ガーリック風味の豚のサイテューフライ、外はカリッと、中は柔らかく、揚げニンニクの香りがします。
フライドチキンナックル
เอ็นข้อไก่ทอด
クリスピーな衣のチキンナックル、噛み応えがあり、スナックとして最適。
ラームーヤーン(揚げたラープ)
ลาบหมูทอด
揚げたラープボール、外はカリッと、中は柔らかく、酸味、辛味、ロースト米の香りがします。
イカの卵フライ
ปลาหมึกไข่ทอด
ガーリック風味のイカの卵フライ、濃厚な卵、香ばしくて美味しい。
スパイシーなソムタム料理(辛さレベル選択可:控えめ、普通、激辛)
ソムタムプーナムプラー、生エビ入り
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
塩漬けカニとナムプラー、生エビ入りのソムタム、スパイシーでナムプラーの香りが良い。
タイ風ソムタム、生エビ入り
ตำไทยกุ้งสด
タイ風ソムタム、生エビ、ピーナッツ、干しエビ入り。
タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風ソムタム、ピーナッツと干しエビ入り。ナムプラーなし。
ソムタムプー
ตำปู
塩漬けカニ入りのソムタム、塩辛さと辛さのバランスが良い。
ソムタムプーナムプラー
ตำปูปลาร้า
本格的なイサーン風ソムタム、塩漬けカニとナムプラー入り、濃厚で複雑な味わい。
ソムタムラオ
ตำลาว
濃厚なナムプラーベースのソムタム、カニなし。塩辛さと辛さの味わい。
ソムタムコラート
ตำโคราช
タイ風ソムタム、ナムプラー入り。甘み、酸味、そしてまろやかな塩味の調和。
ソムタムツア
ตำซั่ว
ソムタムとカノムジーン(タイの麺)、麺がタレをよく吸い込みます。
ソムタムテェン
ตำแตง
キュウリのソムタム、パパイヤの代わりに爽やかでクリスピー。
ソムタムトゥア
ตำถั่ว
インゲンのソムタム、クリスピーでまろやか、ナムプラーとよく合います。
ソムタムムア、ポーククラックリング入り
ตำมั่วแคปหมู
様々な具材とクリスピーなポーククラックリングが入ったソムタム
ソムタムムーヨー
ส้มตำใส่หมูยอ
豚肉ソーセージのソムタム、しっかりした食感で美味しい。
ソムタムコーン
ตำข้าวโพด
パパイヤの代わりに甘いトウモロコシを使ったソムタム、甘みが強く、酸味と辛味があります。
ソムタムコーン、塩漬け卵入り
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
ソムタムコーン、塩漬け卵入り、甘み、旨味、塩味のバランスが良い。
タイ風ソムタム、塩漬け卵入り
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風ソムタム、甘酸っぱさと塩漬け卵のクリーミーさが絶妙なバランス。
ソムタムパー
ตำป่า
様々なハーブと地元の野菜(例:タケノコ、漬物、貝類)が入ったソムタム。
ソムタムホイドン
ตำหอยดอง
塩漬け貝入りのソムタム、独特の酸っぱさと塩味。
ヤムコームーヤーン
ตำคอหมูย่าง
ソムタムに厚切りのグリル豚の首肉を加え、香ばしい豚肉の風味をプラス。
ソムタムマンゴー
ตำมะม่วง
パパイヤの代わりに青マンゴーを使った、爽やかでジューシーな味わい。
ソムタムマンゴー、生エビ入り
ตำมะม่วงกุ้งสด
青マンゴーのソムタム、プリプリの生エビ入り。
ソムタムタート
ตำถาด
大きなトレイに盛られたソムタムタート、カノムジーン、ポーククラックリング、新鮮な野菜、ゆで卵などの付け合わせがたくさん。
スパイシーで風味豊かなヤム料理
ヤムコームーヤーン
ยำคอหมูย่าง
グリル豚の首肉をハーブと和えたヤム、酸味と辛味のバランスが良い。
ムーマナオ
หมูมะนาว
茹でた豚肉のスライスに新鮮なライムシーフードソースをかけ、クリスピーなカイランの茎を添えて。
ヤムムーヨー
ยำหมูยอ
上質な豚肉のソーセージをヤムにしました。玉ねぎとセロリ入り、スパイシーな味わい。
ヤムカイイアオマッ
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンをヤムにしました。生姜の漬物とヤムの調味料入り。
ヤムサイタン
ยำไส้ตัน
茹でたサイタンのヤム、唐辛子とライムで味付け。
ヤムプーマ
ยำปูม้า
新鮮なマッドクラブのヤム(または茹でたもの)、カニの甘みとスパイシーなヤムソースの組み合わせ。
ヤムプーマ
ยำปูม้าสด
新鮮なマッドクラブのヤム、甘い身とスパイシーなヤムソース。
ヤムイカの卵
ยำไข่ปลาหมึก
イカの卵のフライ、プリプリで美味しい。スパイシーなヤム。
ヤムイカの卵フライ
ยำไข่ปลาหมึกทอด
イカの卵を香ばしく揚げてからヤムにしました。食感が楽しめます。
ヤムサーモン
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのスライスをタイ風スパイシーヤムに
ヤムマングロム
ยำแมงกะพรุน
クリスピーな食感のクラゲのヤム、スパイシーな味わい。
ヤムルアムタレー
ยำรวมทะเล
エビ、イカ、貝類など、様々なシーフードを和えたヤム。
ヤムカノムジーンシーフード
ยำขนมจีนทะเล
シーフード入りヤムカノムジーン、タレが麺によく絡んで美味しい。
ヤムサムクロップ
ยำสามกรอบ
3種類のクリスピーフライのヤム(例:魚の浮き袋、イカ、カシューナッツ)、甘酸っぱい味わい。
ヤムホイクラング
ยำหอยแครง
茹でたホイクラング、殻をむき、スパイシーなヤムに。
ヤムクンソット
ยำกุ้งสด
新鮮でプリプリの生エビをハーブとヤムの調味料で和えました。
ヤムプラークン
ยำปลาหมึก
輪切りにした茹でイカのヤム、酸っぱくて辛い味わい。
ヤムホイナー
ยำหอยนา
もちもちのホイナーのヤム、素朴でスパイシーな味わい。
ヤムホイチェリー
ยำหอยเชอรี่
茹でたホイチェリーのヤム、スパイシーな味わい。
ヤムウンセン
ยำวุ้นเส้น
豚ひき肉と様々な具材が入ったヤムウンセン、麺はもちもちで美味しい。
ヤムレブムアンナン
ยำเล็บมือนาง
骨抜き鶏の足(レブムアンナン)、スパイシーなヤム、クリスピーな食感。
ホタテのヒモのヤム
ยำครีบหอยเชลล์
味付けしたホタテのヒモのヤム、クリスピーな食感
クラゲのごま油風味
แมงกะพรุนน้ำมันงา
ごま油で和えたクラゲ、中国風の香り高い味わい。
ホタテのヒモ、ごま油風味
ครีบหอยเชลล์น้ำมันงา
ごま油でマリネしたホタテのヒモ、香ばしくて美味しい、食べやすい。
ヤムタレー
ยำทะเล
シーフードミックスのヤム、スパイシーでパンチの効いた味わい。
レオビール
เบียร์ลีโอ
タイのラガービール、まろやかで飲みやすい。
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイのプレミアムラガービール、濃厚でユニークな味わい。
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
世界的なラガービール、まろやかな味わい。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのジャスミンライス
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