ราดหน้า เฮงยอดผัก 興粿條

タイ風あんかけ麺。片栗粉でとろみをつけたソースは、豆味噌で味付けされ、塩味が強く後から甘みがきます。鍋の香ばしい香りがし、カリカリの青菜を添えて熱々で提供されます。

濃厚でまろやかなあんかけ麺。調理中に加える卵で、さらにクリーミーになります。

太麺を醤油、卵、青菜と一緒に炒めたもの。強火で鍋の香ばしさを引き出し、甘辛くまろやかな味わいに仕上げます。

揚げたての黄色い麺にあんかけソースをかけたもの。麺のカリカリ感とソースの柔らかさのコントラストが楽しめます。

揚げたての黄色い麺にあんかけソースと卵をかけたもの。濃厚で栄養価もアップ。

揚げたての細麺にあんかけソースをかけたもの。麺は少ししんなりしてスープをよく吸います。

麺なしのあんかけ麺。濃厚なあんかけスープに入った青菜と柔らかい豚肉が中心です。

野菜と柔らかい豚肉、卵が入ったあんかけスープ。麺を避ける方に適しています。

柔らかくマリネした豚肉をバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが豊かで、熱々の白いご飯にかけて提供されます。

卵と柔らかい豚肉を炒めたご飯。調味料で味付けし、鍋でパラパラになるまで炒めます。キュウリとライムを添えて提供されます。

柔らかくマリネした豚肉を刻んだニンニクとコショウで炒め、香ばしく仕上げたもの。甘辛くまろやかな味わいで、白いご飯にかけて提供されます。

タイで人気のメニュー。唐辛子とニンニク、バジルを炒め、香ばしくスパイシーな味わい。

ガーリックペッパーソースで炒めた肉。辛さは控えめで、揚げニンニクの香りがします。

ひき肉をチリペーストで炒めたもの。甘辛く、わずかにスパイシーで、チリペースト特有の香りがします。

タイ風チャーハン。卵と肉を醤油で炒めます。ライムとナンプラーを添えて提供されます。

太麺を卵と肉と一緒に鍋で炒め、香ばしく少し焦げた風味を出したもの。レタスの上に盛り付けられます。

新鮮なシーフード（エビまたはイカ）を使ったあんかけ麺。濃厚なあんかけソース。

エビとイカたっぷりのシーフードあんかけ麺。シーフードの風味が満載です。

エビまたは新鮮なイカを使った、香ばしい炒め麺

エビとイカの両方を使った、具沢山のシーフード焼きそば

絞りたてのオレンジジュース。甘酸っぱく爽やかな味わいで、果肉入り。氷と共に提供されます。