ระเบียงแซ่บ

南タイ風イエロースープ。唐辛子ペーストの風味が効いた、酸っぱく辛い味。新鮮なエビとシャキシャキしたヤングココナッツが入っており、熱々の白いご飯によく合います。

濃厚なココナッツミルクベースのカレー。グリーンカレーペーストとタイハーブの香りがします。まろやかな食感で、甘み、コク、塩味、辛味のバランスが良いです。ナスとバジルと共に提供されます。

クラビ魚団子入りのグリーンカレー。一般的な肉の代わりに、弾力のあるクラビ魚団子を使用しています。濃厚なココナッツミルクベースのカレーは、ハーブの香りが豊かで、まろやかでちょうど良い辛さです。

まろやかで甘酸っぱい味のソムトム。揚げたチャオムオムレツを一口大に切り、スープをよく吸わせたもの。プリプリのエビも入っており、食べやすい人気のメニューです。

新鮮な味のソムトム。白菜、インゲン、カリフラワーなどの様々な野菜と新鮮なエビがたっぷり入っています。美味しいヘルシーメニューです。

クリアスパイシースープのトムヤムクン。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りがする、酸っぱく辛いスープ。様々な種類のきのこが入っており、肉を食べない方やあっさりした味が好きな方におすすめです。

しっかりした鶏肉のトムヤムスープ。自然な酸味をもたらす若いタマリンドの葉で味付けされています。スパイシーでハーブの香りがするスープは、喉越しが良いです。

イサーン風オームスープ。ディルとマイルドなプラーラーの香りがします。塩辛さと辛さが絶妙で、地元の野菜としっかりした鶏肉が入っており、伝統的な地元の味です。

昔ながらのハーブソースをかけた揚げ魚。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味。レモングラスと様々なハーブの香りがします。付け合わせと一緒にどうぞ。

醤油で味付けした蒸し魚。生姜とネギの香りがします。塩味と甘味のバランスが良く、魚は新鮮で柔らかくジューシーです。子供から大人まで楽しめます。

揚げた魚に新鮮な唐辛子とニンニクで味付けしたソースをかけたもの。辛さが際立ち、わずかな甘みと塩味でバランスが取れています。魚は外はカリカリ、中は柔らかいです。

カリッと揚げたティラピアに、カリッと揚げたハーブとハーブサラダを添えたもの。ジューシーでハーブの香りがします。メニュー名のように楽しく食べられます。

梅と生姜のすりおろしで味付けした蒸し魚。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、梅と生姜の香りがします。スープは美味しく、喉越しが良いです。

干しインゲン魚をカリッと揚げる。カリカリの揚げニンニクを散らして。塩味とコクがあり、チリソースまたはシーフードソースと一緒にどうぞ。

粘り気のあるクラビ魚のすり身を、ハーブと若いコショウの実と共に炒めたもの。スパイシーでパンチのある味。ガランガルとバジルの香りがします。

太麺を黒醤油、卵、カイラン菜と共に炒めたもの。鍋の香ばしい香りが特徴で、甘じょっぱい味付けがまろやか。麺はもちもちしています。

濃厚なスープで味付けされた麺料理。カイラン菜と肉が入っており、まろやかな味。豆味噌の香りが良く、温かい状態で食べると喉越しが良いです。

酸味のあるナーム（発酵ソーセージ）入りチャーハン。卵と混ぜて香ばしく炒めました。わずかに酸味と塩味があり、鍋の香りがします。食べやすいメニューです。

黄金色にカリッと揚げたふわふわのオムレツ。熱々の白いご飯に乗せて提供されます。外はカリカリ、中はふわふわ。チリソースと一緒にどうぞ。

カリッと揚げた塩漬け魚のほぐし身を混ぜ込んだチャーハン。塩味とコクがあり、美味しいです。カリカリの塩漬け魚が食感を良くしています。

香ばしい塩漬け魚と炒めたチャーハン。シャキシャキしたカイラン菜で味のバランスを整えています。塩味が強くまろやかな味。塩漬け魚と鍋の香りがします。

ドライに炒め、香ばしく仕上げた黒オリーブと豚ひき肉の混ぜご飯。独特の塩味とコクがあります。カシューナッツ、唐辛子、ライムなどの付け合わせと共に提供されます。

新鮮なハーブとチリペーストで和えたご飯。新鮮なエビも入っており、スパイシーでハーブの香りがします。風味豊かな混ぜご飯メニューです。

もちもちしたチャン麺を特製ソースで炒めたもの。甘みが強く、塩味、わずかな辛さ。揚げたエビまたはカニを添えて提供されます。

もちもちしたコラート麺を濃厚なソースで炒めたもの。スパイシー、甘い、塩味のバランスが取れた味。パッタイに似ていますが、独自のユニークな味があります。

カニまたは新鮮なエビを加えて炒めたドライチャーハン。鍋の香ばしい香りがします。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、まろやかな味です。チリソースと一緒にどうぞ。

炊き加減の良い、香りの良いジャスミンライス。

健康的な玄米。ビタミンと食物繊維が豊富で、白米よりも歯ごたえがあります。

温かいもち米。イサーン料理や焼き鳥によく合います。