ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช

濃厚トムヤムクン味のインスタントラーメン。酸味と辛味が強く、トムヤムペーストの香りがします。大きなエビと卵添え。

空芯菜の赤唐辛子炒め。豆味噌、ニンニク、唐辛子で味付けされ、塩辛さと辛さがまろやかで、野菜はシャキシャキしています。

細米麺を空芯菜の若芽と炒めたもの。パンチの効いた味付けで、鍋の香りが食欲をそそります。ちょうど良い辛さと塩加減です。

衣をつけて揚げたパパイヤ麺。ピリ辛で甘酸っぱいソムタムソースとは別添え。一緒に食べるとカリカリとした食感が楽しめます。

クリアスープで魚の切り身が入ったお粥。甘くてまろやかなスープは、カーとセロリの香りがします。魚の切り身は柔らかく生臭さがありません。

卵とエビで炒めたご飯。ソースで味付けされ、まろやかな味わいで鍋の香りがします。キュウリとライム添え。

新鮮な魚の切り身をちょうどよく茹でたもの。自然な甘みで柔らかい身は、味付けされた豆味噌ソースまたはシーフードソースにつけて。

丸いボール、ラグビーボール、フックのような様々な種類のフィッシュボールの盛り合わせ。プリプリの食感で、美味しいソースにつけて。

様々な具材が入った春雨サラダ。ライムと生唐辛子で酸味と辛味が調えられ、パンチがあり爽やかです。

なめらかで柔らかい香り米のお粥。じっくり煮込まれ、まろやかな味わいで食べやすいです。朝食や軽い食事に最適です。

甘酸っぱさが特徴のタイ風サラダ。乾燥エビとピーナッツ入り。パパイヤ麺はシャキシャキで爽やかです。

餃子の皮で包んだ餡を揚げたもの。カリッと揚がっており、甘酸っぱい梅ソースにつけて。

ふわふわの柔らかい生地に、甘じょっぱいチャーシュー餡が入っています。中華スパイスの香りがします。

カスタードクリーム餡のまんじゅう。ミルクと卵の甘い香りがします。クリームは滑らかで柔らかいです。

カニとひき肉の餡が入った餃子。熱々で蒸されており、薄い皮にたっぷりの餡が入っています。

海老とひき肉を混ぜた餡の餃子。まろやかな味わいで、黒酢につけて。

薄くて透明な皮の中から海老が見えるハルマキ。プリプリの海老が入っており、熱々で蒸されています。

外はカリッと中は柔らかい揚げ豆腐。豆腐は少ししっかりした食感で、甘辛いピーナッツソースにつけて。

外はカリッと中はふんわり揚げたタロイモ、味付けされた具材入り。タロイモの香りが食欲をそそり、美味しい軽食になります。

茹でた平たい卵麺に、揚げたニンニク油を絡めたもの。ドライで提供され、フィッシュボール添え。

クリアスープに入った卵麺。さっぱりとした味わいで喉越しが良いです。フィッシュボール添え。

トムヤムスープに入った卵麺。砕いたピーナッツで酸味と辛味が調えられています。クリアスープと濃厚スープがあります。

太麺を茹でたドライ麺。もちもちの麺に調味料を絡めて。

クリアスープに入った太麺。熱々で喉越しが良いです。

細麺を茹でたドライ麺。もちもちの麺。

クリアスープに入った細麺。もちもちの麺がスープをよく吸います。

ご飯と、大豆ミートで作られたベジタリアン鴨肉が添えられています。まろやかなソースがかかっており、ベジタリアンの方におすすめです。

ベジタリアン鴨肉が添えられた麺。麺料理のように味付けされていますが、肉は使用していません。

ベジタリアンチャーシューが添えられた麺。見た目も食欲をそそり、本物の豚肉のような食感です。