พี่เจ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมู เนื้อสะเต๊ะ

豚肉または牛肉の血とタイのハーブスパイスを混ぜた濃厚なスープの麺。独特でまろやかな味。クリスピーポークや生野菜と一緒に食べることが多い。

スパイシーなトムヤム味（ピーナッツとライム入り）か、さっぱりとしたクリアスープ味か選べます。

豆腐発酵調味料ソースで作られたピンク色のスープの麺。魚のすり身、豚の血、空芯菜入り。酸味、甘味、塩味の独特な味。

バジルと肉を唐辛子とニンニクで炒めたもの。スパイシーで香ばしい味。熱々の白いご飯と一緒に提供されるタイの人気メニュー。

レッドカレーペースト、タケノコ、インゲン豆と肉を炒めたもの。スパイシーでハーブカレーの香りがします。

鍋の香ばしい香りがする太麺のタイ風焼きそば。濃厚でまろやかなスープをかけ、チンゲン菜と肉が入っています。

太麺のタイ風焼きそばを黒醤油、卵、チンゲン菜と炒めたもの。甘じょっぱい味。鍋の香ばしい香りがします。

春雨と様々な野菜、卵、肉をスキヤキ風スープで煮込んだもの、またはドライ炒め。スパイシーな豆腐発酵調味料ソースを添えて。

新鮮でシャキシャキしたチンゲン菜を肉と炒めたもの。オイスターソース、ニンニク、唐辛子で味付け。塩味とコクのある味。

伝統的なスタイルのチャーハン。黒醤油とチンゲン菜入り。まろやかな味、濃厚な色合い。鍋の香ばしい香りがします。

肉をチリインオイルと様々な野菜と炒めたもの。甘みが先に、塩味が後に来る味。チリインオイルの香りがします。

麺（通常は太麺または細麺）をガパオソースと肉で炒めたもの。ご飯の代わりに。スパイシーで麺に味が染み込んでいます。

トムヤムペースト（カー、レモングラス、コブミカンの葉、チリインオイル）と炒めたチャーハン。酸味と辛味が強く、ハーブの香りがします。

柔らかいローストチキン（もも肉またはふくらはぎ肉）をご飯に乗せ、甘じょっぱいソースをかけたもの。ディップソースと一緒にどうぞ。