ป้าเก๋ แหนมเนือง

ベトナム料理の定番。味付け豚ひき肉串焼き、ライスペーパー、生野菜、各種付け合わせ、特製ソース。

ネームヌアン用の味付け豚ひき肉串焼き。甘みと塩味のバランスが良く、炭火焼きの香りが食欲をそそります。

サトウキビの棒に巻いたエビのすり身を焼いたもの。エビの弾力のある食感とサトウキビの甘みが楽しめます。センミーや生野菜と一緒にどうぞ。

豚肉と春雨を包んで揚げたライスペーパーの春巻き。甘酸っぱいソースと一緒にどうぞ。

柔らかいライスペーパーで野菜、ムーヨー、ハーブを包み、特製ソースをかけたヘルシーで美味しいポーピアソット。

弾力のあるムーヨーを、酸味、辛味、旨味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースで和えました。

表面が張るまで揚げたムーヨー。香りが良く、柔らかく弾力のある食感で、そのまま食べてもご飯と合わせても美味しいです。

大きくてしっかりしたムーヨー。まろやかな味わいで、そのまま食べても料理に使っても良いです。

酸味のある生ネームとカリカリの揚げ米が入ったスパイシーなヤム。唐辛子、生姜、ピーナッツと和えています。

もちもちのクァイジャップ麺と、ムーヨーと豚骨が入ったまろやかな温かいスープ。揚げネギを散らして。

香ばしい焼き豚と柔らかく茹でたセンミー、ソース。

味付けひき肉を包んだ薄くて柔らかい米粉の生地を蒸したもの。特製ソースをかけて。

濃厚な具材と香ばしい焼き豚をかけたカノムジーン

ほんのり酸味のある豚肉ソーセージ。皮がパリッとするまで焼き上げ、生姜の甘酢漬けと生唐辛子と一緒にどうぞ。

小さなフライパンで焼いた目玉焼き。ひき肉、チャーシュー、ムーヨーをトッピングした人気の朝食です。

タイのデザート。タロイモ入りのモチモチしたブアローイ生地を、甘くて香りの良いココナッツミルクで煮込みました。

ピンク色のココナッツミルクソースで和えた焼きそば。甘酸っぱくクリーミーな味わいで、生野菜と細切り卵と一緒にどうぞ。

ボトル入り飲料水

爽快感を高める炭酸飲料。

ドリンク用のかち割り氷。バケツで提供します。

100%フレッシュオレンジジュース（ボトル）。自然な甘みと酸味。

小ボトル（300ml）のフレッシュオレンジジュース。