

正味 1,175฿ (+VAT7% +サービス料10%)
ふわふわのオムレツ
ไข่เจียวฟู
熱い油で揚げたふわふわのオムレツ。外はカリッと、中はふんわり。塩味とコクがあり、温かいご飯やチリソースにつけて食べると美味しいです。
カニと黄唐辛子の炒め物
ปูผัดพริกเหลือง
ほぐしたカニの身を、潰した黄唐辛子と調味料で炒めました。辛味とハーブの香りが豊かで、カニの身は甘くて新鮮です。
ミックスシーフードのトムヤムクン
ต้มยำกุ้งรวมมิตร
トムヤムクン風の甘酸っぱいレッドカレー。レモングラス、コブミカンの葉、新鮮な唐辛子などのトムヤムクン風の調味料でまろやかに仕上げ、エビやその他のシーフードが入っています。喉越しが良いスープです。
フカヒレとカニ肉のスープ
กระเพาะปลาเนื้อปู
フカヒレとカニ肉を煮込んだとろみのあるスープ。豚骨スープと醤油の風味が豊かで、まろやかな味わいです。
シーフードのパッタイ(タイ風焼きそば)
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
シーフード、ハーブ、若い唐辛子と一緒に炒めたスパゲッティ。辛味が強く、バジルとスパイスの香りが豊かです。
グリルしたエビ
กุ้งเผา
新鮮な大エビを炭火でちょうどよく焼き上げました。プリプリで甘みがあり、わずかに焦げた香りがします。スパイシーなシーフードソースにつけてお召し上がりください。
トリュフときのこのクリームスープ
ซุปเห็ดทรัฟเฟิล
トリュフの香りが豊かな濃厚クリームスープ。クリーミーでまろやかな味わいで、熱々をパンと一緒に提供します。
グリルしたイカ
ปลาหมึกหอมย่าง
新鮮なイカを切り込みを入れて炭火で焼き上げました。歯ごたえがあり、噛むほどに味わいが増します。スパイシーなシーフードソースにつけてお召し上がりください。
エビのドーナツ
โดนัทกุ้ง
味付けしたエビのすり身をリング状に成形し、パン粉をつけて揚げました。外はカリッと、中はふんわり。エビの香りが豊かで、甘い梅ソースにつけてお召し上がりください。
ドイツ風豚足
ขาหมูเยอรมัน
豚足の皮はカリカリに、中は柔らかくジューシーに揚げました。塩味とコクがあり、ピクルスとソースを添えて提供します。
サーモンの刺身
ซาซิมิแซลมอน
一口大に切った生のサーモン。オレンジ色で脂肪の入り具合が良く、口の中でとろけるような柔らかさです。ワサビと醤油と一緒にどうぞ。
和牛寿司
ซูชิเนื้อวากิว
薄切りにした和牛の薄切りを軽く炙り、香ばしい牛肉の香りを引き出した握り寿司。柔らかくジューシーな味わいで、甘辛いソースがかかっています。
ホタテのチーズ焼き
หอยเชลล์อบชีส
新鮮なホタテをチーズと一緒にオーブンで焼き、とろとろにしました。塩味とチーズ、バターの風味が豊かで、甘みのあるホタテの身とよく合います。
LEO Beer
LEO Beer
マイルドで飲みやすいタイのラガービール。クリーミーな泡立ちで、冷たい料理と一緒に飲むのに適しています。
Chang Beer
Chang Beer
タイのラガービール。濃厚で爽やかな味わいで、独特の風味があります。
赤ワイン
ไวน์แดง
発酵させた赤ブドウから作られたアルコール飲料。渋みとわずかな酸味があり、フルーティーな香りがします。赤身肉との相性が良いです。
正味 704฿ (+VAT7% +サービス料10%)
タイ風蒸し魚(レモン風味)
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鮮なスズキをレモン、唐辛子、ニンニクで味付けしたスープで蒸しました。酸味と辛味が強く、魚の身は甘くて柔らかいです。
エビと春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
粘り気のある春雨をエビと一緒に土鍋で蒸し煮しました。ソースとスパイスで味付けし、生姜と胡椒の香りが豊かです。
カシューナッツと鶏肉の炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
カシューナッツと揚げた唐辛子と一緒に炒めた鶏肉。甘辛いソースで味付けし、カリカリで香ばしいです。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニの身と卵と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、ご飯はパラパラで、鍋の香りが豊かです。キュウリとライムと一緒にどうぞ。
タコワサビ
ทาโกะวาซาบิ
イカのワサビ漬け。コリコリとした食感で、塩味と鼻にツンとくるワサビの風味が特徴です。人気の前菜です。
塩味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดเกลือ
塩漬けにした鶏の手羽先を揚げ、きつね色にしました。ちょうど良い塩加減で、皮はカリッと、身は柔らかく、食べやすいです。
タイティー
ชาไทย
濃厚で甘いオレンジ色の紅茶。タイティー特有の香りが豊かで、冷やして氷を入れて提供します。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水
菊茶
เก๊กฮวย
菊の花を砂糖で煮出したハーブティー。甘くて爽やかな味わいで、喉の渇きを癒します。
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